domvpavlino.ru

Пользоваться кокосовыми таблетками для рассады. Отличие кокосовых и торфяных таблеток. Что собой представляют кокосовые и торфяные таблетки для рассады

При выращивании рассады дачники используют торфяные горшочки. Но, в последнее время в продаже появились таблетки, изготовленные из прессованного торфа и кокосового волокна. Некоторые считают, что они намного эффективнее, полезнее и долговечнее горшочков. Какие таблетки — кокосовые или торфяные лучше для рассады? Предлагаем вам узнать ответ на этот вопрос из статьи.

Кокосовые и торфяные таблетки для рассады

Отличие кокосовых и торфяных таблеток

Торфяные таблетки представляют небольшой контейнер в виде цилиндра без дна, который изготовлен из высококачественного торфа. Снаружи, для сохранения формы, он обтянут специальным сетчатым материалом. Обычно таблетки производят из субстрата, имеющего различную кислотностью (кислую, нейтральную), чтобы можно было их применять для выращивания саженцев различных культур. В своем составе подобные таблетки имеют питательные микроэлементы, создающие неплохую подпитку саженцам, когда они начинают расти. Оболочку обрабатывают фунгицидом, что положительным образом сказывается на развитии рассады. Благодаря своей структуре, таблетки не препятствуют проникновению корней и легко разлагаются при пересадке. Их производят различного диаметра от 27 до 70 миллиметров.

Кокосовые таблетки изготавливают из торфа и кокосового волокна. Они имеет хорошую воздухопроницаемость и, соответственно, способны обеспечить идеальное соотношение воды и воздуха. Принцип использования кокосовых и торфяных таблеток одинаковый и состоит из нескольких этапов.

  • Подготовка таблеток. Перед применением их нужно установить в поддон, углублением вверх и залить теплой водой. Спустя, примерно, 10-15 минут, таблетки разбухнут и напитаются влагой. Излишек жидкости из поддона нужно слить.
  • В таблетки помещают по одному зернышку выращиваемой культуры и засыпают небольшим количеством перегноя. Для обеспечения парникового эффекта, поддон накрывают стеклом или пленкой.
  • В период роста рассады, посадки необходимо периодически проветривать. До появления всходов, увлажнение таблеток производят из распылителя.

ВАЖНО! В период прорастания рассады, необходимо следить за состоянием таблеток. Они не должны быть слишком влажными и пересушенными. В открытый грунт рассаду пересаживают вместе с таблетками, не снимая оболочки. Постепенно она растворится в земле. Некоторые дачники, при посеве, закладывают в одну таблетку по 2-3 семечки. Затем, после появления всходов, оставляют один наиболее здоровый и крепкий росток.

При выборе таблеток следует обратить внимание на следующие моменты:

  • Структура . Не должна быть грубой, так как у подобных таблеток будет слабая воздохоемкость, что не лучшим образом скажется на развитии корневой системы.
  • Кислотность. Для каждой культуры подбирается подходящая ей кислотность. При посеве в таблетки не той кислотности, можно вызвать гибель всходов.
  • Размер. Правильный выбор диаметра таблеток. Для мелковатых сеянцев – небольшие таблетки, для немаленьких экземпляров – большего размера.
  • Внешний вид. Не следует покупать таблетки, не имеющих оболочку. После того, как разбухнет субстрат, от них останется бесформенная кучка торфа.

Некоторые отмечают, что использование торфяных таблеток несколько хуже, чем кокосовых. Семена в них прорастают медленнее и таблетки могут покрыться слоем плесени. Кто-то, наоборот, отрицает кокосовые таблетки, так как при намокании они распадаются. Кокосовые таблетки быстрее впитывают влагу, чем торфяные, на поверхности не образуется корочка. Для того чтобы не разочароваться в использовании ни тех, ни других таблеток, необходимо соблюдать правила их применения и при покупке, отдавать предпочтение проверенному производителю.

Итак, теперь вы знаете, какие таблетки — кокосовые или торфяные лучше для рассады. Надеемся, что у вас получится вырастить здоровую, крепкую рассаду, а впоследствии получить хороший урожай.

Смотрите также видео:

Начнем с того, что торфяные и кокосовые таблетки являются заменителями почвы для растений, а не емкостью для её выращивания. Выращивание рассады овощных культур занимает много времени у огородников. И особенно важным становится подобрать правильную почву и емкость для её выращивания. Но для некоторых этот процесс становится не обременительным, но как им удается выращивать рассаду в обычной почве с огорода. Оказалось, что для этого применяются , ими начинают пользоваться с момента подготовки семян.

Чтобы посеянные семена хорошо начали прорастать необходимо, обеспечить их питательными веществами, а это в первую очередь зависит от правильно подобранного грунта. Земля для посева должна быть не только питательной, но и рыхлой, влаго и воздухопроницаемой. Она должна быть насыщена органическими и минеральными веществами. В тоже время почва для рассады должна быть обеззаражена, в ней не должно быть вирусов и болезнетворных грибов. И на смену торфяным почвенным смесям пришли спрессованные кокосовые и торфяные таблетки. Они полностью заменили грунт для рассады.

Торфяные и кокосовые таблетки для выращивания рассады, полностью отвечают таким требованиям и замещают почву. Использование таких таблеток для роста и развития любых растений из семян или из черенков и отростков, избавляет нас от применения рассыпной почвы. Почва сыплется, и при поливе её частички загрязняют подоконник. Посев семян в отдельные таблетки, избавляет от процедуры пикирования рассады и предохраняет корни от надрыва при высадке в открытый грунт.

Как пользоваться кокосовыми таблетками и торфяными таблетками

Перед применением надо подобрать размер таблетки в зависимости от вида выращиваемой культуры. Диаметр таблеток бывает от 23 до 44мм. Те и другие таблетки перед посевом размачивают в воде, чтобы разбухли и затем укладывают в стаканчики, горшочки или просто в пластиковые ящики и поддоны с дренажными отверстиями. Посев семян производят, в каждую таблетку погружая по 1-2 семечки растения. Ставят поддон в теплое, светлое место и ждут появления всходов.

Что лучше — кокосовые или торфяные таблетки? Выбор должен сделать каждый, после того как узнает из чего состоят заменители обычной почвы для рассады.

Кокосовые таблетки

Они на 30% состоят из кокосовых стружек, остальные 70% составляют кокосовое волокно и кокосовый торф. для выращивания рассады составляет 5,5-6,5 (pH). Использовать кокосовые таблетки можно для выращивания любых растений. Такие таблетки сразу укладывают в горшочки для рассады и затем медленно поливают водой до тех пор, пока таблетка увеличится в размере. После этого производить посев семян.

Характеризуется такой заменитель почвы, как экологически чистый органический материал, полностью стерилен. Хорошо и быстро поглощает воду, обеспечивает поступление воздуха к корням, на поверхности не образует почвенную корку, после полива. Рыхлая структура кокосовой таблетки позволяет равномерно распределяться внесенным под рассаду подкормкам. Создается идеальная среда для прорастания семян.

Торфяные таблетки

Сначала на смену бумажным стаканчикам пришли торфяные горшочки и кассеты, их тоже надо было заполнять почвенной смесью и ставить в деревянный или пластиковый ящик. Торфяной горшок или торфяные кассеты удобны, они легкие и рассаду высаживают прямо в них, что полностью исключает повреждение корней. Но они имеют свои недостатки, ведь они тоже заполняются торфогрунтом, при обильном поливе торфяной горшок размокает, и деформируется, а корни рассады прорастают сквозь него.

Таблетки из того же материала, делают использование даже торфяных стаканчиков более удобным. Состоит таблетка на 100% из верхового торфа с кислотностью 5,5-6,0 (pH). По характеристике верховой торф такой, кислотностью полностью соответствует среде для хорошего прорастания семян и роста корней. Перед использованием таблетку замочить в воде, когда увеличится в объеме поместить в горшочек, стаканчик или в ящик для рассады и сделав углубление посадить семена.

Дачный сезон для многих дачников, выращивающих рассаду своими руками начинается уже зимой. Мало того, что нужно точно рассчитать время посадки, нужно еще основательно подойти к тому, где будет расти рассада. Ведь она может существенно различаться.

Куда можно посадить рассаду овощей и цветов.

Для удобства огородников придумано множество разнообразных горшочков и балконных ящиков, которые производятся специально для рассады. Более того, каждый год производители удивляют нас своими изобретениями, которыми с первого взгляда не понятно как пользоваться. Поэтому сайт дает инструкцию как пользоваться торфяными и кокосовыми таблетки для рассады.

  • Первыми из них можно упомянуть торфяные таблетки для рассады. Их удобно использовать для растений, которые плохо переносят пикировку. С их помощью каждое растение изначально растет в своей индивидуальной емкости.
  • Аналогично им существуют еще кокосовые таблетки для рассады. Они схожи с первыми. Основное различие кроется в наполнении таблетки для рассады. Из названия ясно, что в ней будет присутствовать кокосовая стружка.
  • Для той же цели (выращивания без пикировки) сконструированы кассеты для рассады. Они выглядят, как ящички с множеством ячеек. В них выращивают огурцы, помидоры и баклажаны, чтобы не вредить корневой системе при пикировке.

Торфяные таблетки для рассады как пользоваться

Начнем с их внешнего вида. Из названия понятно, что их форма - небольшой цилиндр. Причем он существенно увеличивается по высоте за счет поглощения влаги. Причем это необходимо делать только перед самым использованием. Выращивание рассады в торфяных таблетках упрощает уход за ней, так как с ее состав добавлены микроэлементы и стимуляторы роста.

Вся торфяная таблетка обтянута прочной сеточкой. Она не позволяет емкости развалиться, даже после размокания. Однако, полностью растворяется при заглублении в грунт на постоянном месте.

На рынке различные фирмы предлагают торфяные таблетки jiffy. Однако есть и отечественные аналоги. Они не хуже импортных и стоят существенно дешевле, что всегда приятно. Пользоваться всеми ими одинаково удобно. Потому что торфяные таблетки (джиффи, например) верхней части имеют продуманное технологами отверстие. Именно в него необходимо погружать семя.

Если все же возникают вопросы о том, как пользоваться торфяными таблетками, то поможет такая последовательность действий:

  • поместить их рядами в емкость, высота которой будет перекрывать размеры разбухших;
  • залить теплой водой;
  • оставить для разбухания на указанное в инструкции время;
  • слить избыток воды;
  • положить в каждую таблетку по 1-2 семечка;
  • слегка углубить их;
  • накрыть емкость стеклом или пленкой;
  • делать регулярные проветривания;
  • снять пленку можно после появления первых всходов.

Если обратиться к впечатлениям огородников, то отзывы о торфяных таблетках для рассады положительные, если приобретены у проверенного продавца. Следи плюсов отмечаются такие:

  • меньше мусора и грязи;
  • не нужно пикировать рассаду;
  • нет необходимости покупать отдельно грунт.

Недостатков никто не видит. Если только за него не принимать размер отверстия. В него трудно углубить семена людям с толстыми пальцами. Но дачники нашли выход и используют зубочистки.

Выращивать в торфяных таблетках можно любую рассаду: помидоры, перец, капусту, цветы (особенно хорошо удается петуния).

Как использовать кокосовые таблетки для рассады

Их принципиальное отличие от торфяных в составе. Они на 70 процентов состоят из кокосового торфа (ферментированного в течение нескольких месяцев) и такой же стружки. Таблетки пропитаны комплексом минералов и микроэлементов.

Применять кокосовые таблетки для рассады нужно так же, как использовать торфяные таблетки. К тому же они имеют массу положительных качеств:

  • антибактериальная пропитка защищает рассаду от инфекций;
  • они свободно пропускают воздух;
  • хорошо удерживают влагу;
  • поддерживают постоянную температуру.

Выращивание рассады в кассетах

Они стоят между торфяными или кокосовыми таблетками и такими же горшочками. Последние неудобно транспортировать. В то время как кассеты очень мобильны, их запросто можно переносить или переставлять с места на место.

Для торфяных таблеток требуется специальная емкость. Здесь же искать и подбирать ее не нужно.

К тому же кассеты могут быть разного размера. Поэтому для разных растений можно подобрать наиболее подходящие. К кассетах с одним и тем же размером ячейки можно растить разную рассаду. Все зависит от того, какого размера она должна быть при пересадке.

Использование торфяных и кокосовых таблеток для выращивания рассады комнатных и садовых растений (глоксинии, пеларгонии, земляники и др.) в последние годы становится всё популярнее. Хотя этот удобный способ посева семян экономически является менее выгодным по сравнению с привычными массовыми посевами в ящички, плошки и горшочки, зато он обладает многими явными преимуществами. Особенно наглядно становятся видны эти преимущества, когда одновременно произведены посевы растений (из одних и тех же семян) и в набухшие таблетки, и в горшочки с питательным субстратом.

Использование таблеток тем более актуально, когда по каким-то причинам мы запоздали с проведением посевов в рекомендуемые сроки. Но при этом мы, конечно, мечтаем как можно раньше получить цветущую рассаду любимых растений! В таких случаях торфяные и кокосовые таблетки приходят нам на помощь, а затраты на их приобретение становятся оправданными.

Безусловно, в торфяных и кокосовых таблетках можно проращивать семена разного размера, с успехом выращивая рассаду растений всевозможных видов. Но в данной статье я остановлюсь именно на рассаде из очень мелких семян, потому что именно с ней у цветоводов чаще случаются проблемы – и редкие недружные всходы, и их поражение «черной ножкой», и сложности с пикировкой крошечных сеянцев. Использование таблеток позволяет цветоводам избежать этих проблем и получить в более короткие сроки здоровую качественную рассаду.

О быстроте прорастания мелких семян в таблетках

В этом году (2017 г.) при выращивании рассады я использовала кокосовые таблетки для посевов мелких семян лобелии, львиного зева и петунии.
В те же самые дни, в феврале я посеяла некоторые сорта этих же растений и в горшочки. Поэтому теперь я могу провести сравнение скорости прорастания одних и тех же семян – и в горшочках, и в торфяных таблетках.

В результате этого сравнения напрашиваются однозначные выводы.
Посеянные в набухшие таблетки мелкие семена быстрее и дружнее всходят, а сеянцы гораздо активнее развиваются, чем аналогичные посевы в горшочках с субстратом. Эта разница во всхожести и в развитии сеянцев настолько очевидна, что, по моему мнению, преимущество применения таблеток для ускоренного выращивания рассады вполне оправдывает затраты на их покупку. Тем более что вполне возможно и вторичное использование освободившихся таблеток!

На прошлой неделе, в середине марта я уже распикировала из кокосовых таблеток в горшочки подросшие сеянцы петуний, лобелий и львиного зева. А значительно отстающие от них в развитии такие же растения, посеянные в горшочки, продолжат там расти до пикировки ещё некоторое время. Полагаю, что разница в датах пикировки между ними составит примерно 10 дней или чуть больше.

О покупке мелких семян цветов: обычных и в гранулах

Заодно я хочу затронуть здесь еще один немаловажный нюанс, связанный с выращиванием рассады из мелких семян.

Семена особо ценных гибридов петунии сейчас, как правило, продаются заключенными в гранулы. Бесспорно, сеять пореже дражированные мелкие семена (а также пикировать потом сеянцы) намного проще, чем обычные негранулированные.
Однако если принять за основу то, что всхожесть у тех и у других семян примерно одинаковая, — прорастают гранулированные семена намного медленнее (важно: гранулы обязательно должны быть разрушены сразу после посева, чтобы не было препятствий для прорастания семян). Этот факт обязательно нужно учитывать при выборе семян в магазине и при разработке графика посевов растений.

Семена лобелий сейчас тоже встречаются гранулированные. Они значительно дороже обычных, а всходят тоже гораздо медленнее. Предполагается, что из одной гранулы должно вырасти сразу несколько сеянцев лобелии, которые далее следует так и пикировать – «пучочками».
Но опыт показывает, что количество сеянцев в получившихся из гранул «кучках» сильно разнится, что потом неизбежно сказывается на неоднородности выращенной рассады. Поэтому я считаю, что дороговизна гранулированных семян лобелии ничем не оправдана. Уж лучше посеять в таблетки более дешевые негранулированные семена и быстро получить дружные всходы, а потом распикировать сеянцы на одинаковые по размеру «пучочки».

Посев мелких семян в кокосовые таблетки

Установленные в низкую плошку таблетки заливаю теплой кипяченой водой.
При желании в воду можно добавить стимулятор роста, ускоряющий прорастание семян.
После набухания таблеток сливаю лишнюю воду и готовлю их к посеву.

Я использовала для посевов мелких семян кокосовые таблетки. Диаметр набухших таблеток составляет около 3 см, а высота около 4 см.

Перед посевом мелких семян в набухшую таблетку я сначала подрезаю в её верхней части сеточку-оболочку. Подрезать верхушку сеточки нужно настолько, чтобы содержимое таблетки после выравнивания поверхности было хорошо зафиксировано и не выпадало через край оболочки.

На фото: кокосовые таблетки подрезаны перед посевом; всходы лобелии

На выровненную влажную поверхность субстрата таблетки, поставленной на белое блюдечко, равномерно высеваю мелкие семена из жесткого бумажного пакетика с ровно обрезанным краем.
Как правило, мелкие семена растений многих видов являются светловсхожими, т.е. для их прорастания нужен свет, поэтому присыпать посевы не нужно. Для лучшего контакта с субстратом слегка вдавливаю в него семена подушечкой пальца.

Случайно упавшие мимо таблетки семена хорошо заметны на блюдечке — их легко собрать и поместить на субстрат.
Некоторые мелкие семена могут упасть сбоку на оболочку таблетки, прилипнуть и потом прорасти там – ничего страшного, при пикировке эти сеянцы будут выдернуты и посажены в горшочки.

После проведения посевов таблетки с семенами помещаю в прозрачные пластиковые коробочки из-под расфасованных продуктов с закрывающимися крышками. В крышках коробочек можно предварительно проделать вентиляционные отверстия; а можно обойтись и без них – просто неплотно закрывать крышки, оставляя щелочку для постоянной вентиляции сеянцев.

Я использую подходящие (соответствующие габаритам набухших кокосовых таблеток) квадратные коробочки со сторонами 13,5х13,5 см, высотой 8 см. В каждую такую коробочку довольно плотно устанавливается 3 ряда по 4 таблетки, а в последнем ряду 3 таблетки в шахматном порядке – итого компактно размещается 15 сортов.

Чтобы учесть сорта посеянных растений, нужно пронумеровать коробочки с таблетками, и для каждой из них расчертить схему. А затем в соответствии с расстановкой таблеток в процессе посева помечать на схеме названия сортов.

Уход за сеянцами в таблетках и их пикировка

Уход за сеянцами, развивающимися в набухших таблетках, помещенных в пластиковые коробочки, очень простой. Он заключается:
— в защите сеянцев от прямых горячих лучей (в солнечные дни занавешиваю оконное стекло на уровне посевов тонким укрывным материалом);
— в подсвечивании сеянцев утром, вечером и в пасмурные дни, чтобы маленькие растения были зелеными и крепкими, не вытягивались;
— в регулярных проветриваниях путем открытия крышки, чтобы сеянцы были привычны к свежему воздуху (в процессе проветривания стряхивается скопившийся на крышке конденсат – его капли стекают обратно в коробочку);
— в редких увлажнениях таблеток по мере испарения влаги через вентиляционные отверстия в крышке или через щелочку от неплотно закрытой крышки (прямо на дно коробочки добавляю воду, которую впитывают подсыхающие таблетки).

Сеянцы из мелких семян вначале развиваются довольно медленно, но с каждым днем они растут всё быстрее. Поэтому нужно заранее подготовить ящички или горшочки с легким субстратом для проведения пикировок. Чтобы к моменту, когда сеянцы достаточно подрастут (не допускайте, пока они израстутся, а их верхушки упрутся в крышку коробочки), можно было своевременно рассадить их.

Для пикировки сеянцев из мелких семян готовлю стаканчики и другие емкости, наполняя их слегка влажным, легким воздухо- и водопроницаемым субстратом (например, можно добавить в готовый субстрат перлит, вермикулит, промытый крупный песок, мелконарезанный сушеный мох сфагнум).
Проделываю в субстрате ямки, в которые оперативно будут посажены извлеченные из таблеток сеянцы.

Если сеянцы из мелких семян выросли при достаточном освещении и регулярном доступе свежего воздуха, то они получаются достаточно крепкие и выносливые — несмотря на их кажущуюся хрупкость.

Сеянцы из мелких семян, выращенные в таблетках, пикировать очень удобно. Достаю из коробки таблетку с сеянцами каждого сорта очень аккуратно — стараясь, чтобы при этом не переплелись и не выдернулись сеянцы из вынимаемой таблетки и из соседних таблеток.

На фото: сеянцы лобелии в кокосовой таблетке и после пикировки в пластиковый стаканчик

Правой рукой, с помощью подходящего тонкого инструмента с гладкими краями (например, подойдет такой из маникюрного набора), отделяю от общей массы один или несколько сеянцев, расположенных на краю таблетки.
Левой рукой аккуратно захватываю и выдергиваю из таблетки выбранную группу сеянцев. При этом правой рукой обязательно придерживаю соседние сеянцы, чтобы они оставались на своем месте.
Выдернутые сеянцы сразу же помещаю в подготовленную ямку (заглубляю их почти до семядольных листьев) и, подгребая к ним субстрат с краев ямки, слегка обжимаю его вокруг посаженных растений, чтобы они были хорошо зафиксированы. Потом сразу же слегка увлажняю субстрат вокруг посадок.

Важно: распикированные таким образом мелкие растения не поливаю, а лишь слегка сбрызгиваю из пульверизатора субстрат вокруг них. На первое время, т.е. на период укоренения рассаженных сеянцев такого увлажнения для них вполне достаточно.

Стаканчики с посаженными в них сеянцами ставлю в прозрачные крышки из-под тортов, а крышки помещаю в большие прозрачные целлофановые пакеты. Надуваю пакеты в виде мячика, завязываю сверху и ставлю на пол кухни, куда проникает свет от окна.
Регулярно проветриваю эти «мини-теплички», чтобы укореняющиеся растения могли дышать свежим воздухом. По мере их укоренения можно сделать в пакете вентиляционное отверстие для постоянного проветривания.

Как только развитие распикированных и укорененных сеянцев станет заметным, можно вынимать стаканчики с растениями из теплички и ставить их на светлое место (но беречь от горячих лучей).

О выдергивании и подкапывании сеянцев при пикировке

Несмотря на кажущуюся «зверскость» такого грубого способа извлечения сеянцев из влажной таблетки, непереросшие крепкие растеньица при аккуратном выдергивании и очень быстрой последующей посадке совершенно не получают никаких опасных повреждений. Их маленькие корешки, на которых нередко остаются частички кокосового субстрата, потом без проблем укореняются в течение нескольких дней.

При осторожной работе, с обретением соответствующих навыков такая пикировка проходит легко и успешно. Вскоре рассаженные сеянцы начинают трогаться в рост.

Кстати, я нередко выдергиваю сеянцы и при пикировке из стаканчиков с легким субстратом, если получаются густые посевы. Это особенно актуально, если случились очень неоднородные и недружные всходы (т.е. некоторые растения уже подросли и готовы к пикировке, а очень близко к ним располагаются ещё маленькие сеянцы-недорослики). Так вот, при такой вынужденной поэтапной пикировке всходов, — выдергивание подросших сеянцев доставляет и этим растениям, и их маленьким соседям гораздо меньше беспокойства, чем подкапывание корней.
Хотя при пикировке сеянцев растений некоторых видов (гелениум, примула, гейхера, колеус, др.) всё же приходится применять подкапывание, потому что у их сеянцев практически нет стебелька: прямо на уровне почвы развивается розетка листьев.

Повторные посевы в использованные таблетки

Использованные таблетки после извлечения из них мелких сеянцев практически не повреждаются, остаются в целости. Поэтому вполне можно использовать их вторично – для проведения новых посевов или для укоренения черенков.

Сейчас, в начале третьей декады марта можно посеять поверхностно в использованные кокосовые или торфяные таблетки мелкие семена разнообразных растений: агератума, мяты, портулака, мезембриантемума, алиссума (лобулярии), маргаритки, цинерарии приморской, табака душистого, монарды, брахикомы и др.

Желаю Вам успешных посевов и пикировок!

Елена Юрьевна Зиборова (г. Самара)
Gardenia.ru "Цветоводство: Удовольствие и Польза"

Всё о размножении растений на сайте Gardenia.ru
Всё об уходе за растениями на сайте Gardenia.ru

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

(отписка одним щелчком мыши)

Кокосовая стружка является одним из самых распространенных лакомств в нашей стране. Исследования показали, что стружка экзотического ореха не только вкусная, но и несет в себе массу полезных свойств. Но так ли это и кому не следует употреблять кокосовую стружку?

Как получают кокосовую стружку?

Вопрос о производстве кокосовой стружки интересует многих. Но секрета в этом нет, а процесс изготовления этого лакомства нельзя назвать сложным. Кокосовую стружку готовят из мякоти кокоса (белой внутренней части ореха). Чтобы получить заветную мякоть, орех делят на части и, получив основу для кокосовой стружки, отправляют на переработку.

Мякоть подвергается измельчению (грубому, среднему, мелкому). После помола частички проходят этап просушки до момента полного затвердевания.

Последним этапом производства выступает прохождение стружки через сито, благодаря которому продукт расфасовывается в соответствии с мелким, средним или грубым помолом.

Полезные свойства кокосовой стружки

Несмотря на то, что кокосовая стружка проходит обработку и просушивание, она всё же сохраняет в себе всю пользу мякоти кокоса. Самыми полезными свойствами стружки кокоса можно отметить:

· Стабилизирует работу кишечника

Кокосовая стружка, благодаря своей структуре отлично очищает кишечник и выводит из него все токсины и шлаки.

· Укрепляет иммунитет

Это лакомство богато содержанием в себе витаминов и микроэлементов.

· Профилактика атеросклероза

Кокосовая стружка, в основе своего энергетического состава, является жирами. Но благодаря отсутствию в мякоти кокоса холестерина, стружка кокоса отлично проходит для проведения профилактики атеросклероза.

· Стимуляция нервной системы

Благодаря высокому содержанию полезных веществ кокосовая стружка улучает концентрацию внимания, память, а также поднимает настроение и снимает стресс.

· Обладает противовирусным свойством

· Помогает в лечении гельминтоза

Кокосовая стружка содержит в себе массу полезных витаминов и микроэлементов. К ним относятся: витамины С, В, Е, а также кальций, магний, цинк, йод, калий, марганец, фтор и железо.

Также лакомство содержит в себе клетчатку, которая положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и стабилизирует обмен веществ. Более того, кокосовая стружка отлично подходит вегетарианцам, так как не содержит в себе компонентов животного происхождения и богата полезными для организма человека веществами: глюкозой, фруктозой, сахарозой.

Какой вред кокосовая стружка может нанести здоровью человека?

Любой полезный продукт имеет ряд противопоказаний. Но у кокосовой стружки лишь один минус - возможная аллергическая реакция. Такой побочный эффект от употребления, присущ всем продуктам растительного происхождения, но возникает редко, исключительно по причине индивидуальной непереносимости. Людям с аллергией на кокосы следует воздержаться от употребления сушеной стружки этого ореха.

Также, кокосовую стружку не рекомендуется добавлять в пищу детям до года, из-за повышенного содержания в ней жиров. Что касается употребления стружки кокоса во время похудения, то делать это нужно крайне осторожно, ведь в 100 граммах продукта приблизительно 600 килокалорий. Можно сделать вывод, что кокосовая стружка довольно калорийный продукт и её бесконтрольное употребление может негативно отразиться на фигуре.

Кокосовая стружка в период беременности и лактации: полезно или вредно?

Кокосовая стружка - кладезь полезных веществ и витаминов.

Кокосовые таблетки для рассады в России

Если у женщины во время беременности или в период лактации не наблюдается индивидуальной непереносимости плодов кокоса, то этот продукт принесет лишь пользу для будущей матери.

Во время беременности, как и в период лактации не только не запрещается, но и рекомендуется употреблять плоды кокосовой пальмы: кокосы, кокосовое масло и молоко. Кокосовая стружка не исключение, ведь она насыщает организм и грудное молоко матери полезными микроэлементами, которые помогают ребенку в раннем развитии.

Но следует отметить, что во время грудного вскармливания, столь полезный продукт необходимо употреблять не более 30 грамм в сутки, чтобы не вызвать у ребенка аллергическую реакцию. Также рекомендуется следить за телом малыша, и, заметив аллергию, немедленно исключить кокосовую стружку из рациона матери, а также обратиться за консультацией к врачу-педиатру.

Как выбрать самую полезную и вкусную кокосовую стружку?

К выбору кокосовой стружки нужно подходить с умом. Производители часто экономят на производстве продукта, поэтому следует обращать внимание на следующие факторы:

1. Вид помола

2. Размер стружки

3. Знак качества

Кокосовая стружка существует мелкого, среднего и грубого помола. Самая лучшая - стружка мелкого помола. На продукте среднего и грубого помола производители экономят и в итоге вместо вкусной и тающей на языке стружки, можно получить сухую и безвкусную труху.

Необходимо обращать внимание и на размер стружки. Часто этот продукт продают расфасованный в прозрачные пакеты, так что оценить размер частичек будет несложно. Несмотря на то, что производители указывают вид помола на упаковке, они все же могут смешивать разные виды между собой.

Что касается качества, то предпочесть нужно, конечно же, высшее. Практически каждый производитель указывает на упаковке кокосовой стружки её качество (fine — высшее, medium — среднее, coarse — низкое качество).

Кокосовая стружка в домашних условиях

Конечно, современный рынок кишит различными производителями кокосовой стружки, но что может быть вкуснее домашнего, самостоятельно приготовленного лакомства?

К приготовлению домашней кокосовой стружки следует отнестись серьезно, ведь вкусная и ароматная стружка получится только из свежего и хорошего кокоса. Необходимо обратить внимание, чтобы на кокосе отсутствовали повреждения и плесень, «глазки» ореха были сухие, при постукивании плод булькал и не был слишком легким.

После приобретения подходящего ореха, можно приступать к приготовлению кокосовой стружки. Для этого потребуется:

· Разломить кокос и вычистить из него всю мякоть;

· Полученную кокосовую мякоть нужно промыть в воде и высушить;

· Залить кокосовую труху 350 мл кипятка и оставить на 40 минут;

· Просушенный жмых уложить тонким слоем на противень и отправить на 1 час в духовку при температуре 50 градусов. Дверь духового шкафа лучше оставить открытой и периодически перемешивать труху;

· Достать из духовки и дать остыть.

Вот так быстро и просто можно приготовить полезную добавку к мясу, салату, хлебобулочным изделиям и сладостям.

В заключение нужно отметить, что кокосовая стружка - вкусный и полезный продукт, который украсит любое блюдо.

Кокосовый субстрат пока еще плохо распространен на территории России и ближнего зарубежья, и этому есть простое объяснение: наши садоводы плохо информированы о его преимуществах и достоинствах, так как кокос не выращивается в России, следовательно, и применяется здесь гораздо реже, чем в ареале его произрастания. Вторая причина низкого интереса к такому грунту – это тот факт, что из-за плохой информированности дачники зачастую просто не знают, как правильно его применять, следовательно, допускают ошибки и, получая негативный результат, перестают вовсе им пользоваться. Поэтому всему виной исключительно недостаток информации, который постарается восполнить данная статья.

Для того чтобы выращивать различные культуры, можно использовать две разновидности грунта:

  • Органический, в основе которого – натуральные элементы, созданные природой, такие как кокосовый субстрат, мох, кора, торф. Все они – безвредные и экологически чистые. Их не нужно каких-либо образом утилизировать, так как со временем они разлагаются естественным путем;
  • Минеральный, который делается искусственным путем, в его составе – химические компоненты, такие как керамзит, мин.вата, вулканические породы и многие другие.

Оба этих вида используются и как самостоятельный грунт, и в виде дополнения к основному.

Преимущества субстрата из кокоса

У грунта на основе кокосового волокна есть ряд достоинств, выделяющих его среди других разновидностей грунта:

  • Обилие питательных компонентов, содержащихся в торфе;
  • Компактность, благодаря которой его легко хранить и транспортировать;
  • Доступность, т.к. в его производстве не задействованы редкие и дорогостоящие природные компоненты;
  • Уровень кислотности составляет 5,5-6,8, такой показатель считается нейтральным и будет оставаться таковым в течение всего срока службы субстрата;
  • Консистенция грунта рыхлая, он имеет хорошие абсорбирующие свойства. Благодаря этому сохраняется необходимый уровень влажности почвы, происходит аэрация корней растений;
  • Прочность грунта, его можно использовать в течение нескольких лет, он не будет слеживаться или уплотняться, структура материала не изменяется с течением времени;
  • В нем не приживаются вредные для растений и почвы организмы и бактерии;
  • Высокие эксплуатационные характеристики: согласно гарантии производителя, пользоваться субстратом можно до пяти лет.

Недостатки материала

Несмотря на то, что у кокосового грунта огромный перечень достоинств, недостатков, к сожалению, он тоже не лишен.

Основным из них является тот факт, что кокосовый субстрат очень засоленный, ввиду того, что сама кокосовая пальма любит засоленную землю, из-за чего в кожуре ее ореха собирается высокий процент хлора, калия и натрия.

Какое-то их количество вымывается при обработке, однако на конечном этапе в структуре материала все равно остается достаточное большое количество солей.

При выборе грунта необходимо обязательно обращать внимание на его производителя: у разных завозчиков качество материала может заметно отличаться.

Уточните, как именно происходила обработка волокна: если оно промывалось дождевой водой, показатель засоленности у такого грунта будет значительно ниже. Будет хорошо, если волокна сушились под естественными лучами солнца: это сохранит гораздо больше их механических и физических характеристик. Машинная сушка, к сожалению, не даст такого же эффекта.

Если приобретенный грунт кажется вам слишком засоленным, можно промыть его самостоятельно чистой водой, как минимум, три раза. Температура при этом составляет +16 градусов.

Особенности кокосового грунта

Материал выпускается в форме брикетов, блоков, матов, либо таблеток.

Грунт отличается не только формой и размерами, но и структурой. Когда его обрабатывают, волокна промывают, отбивают до тех пор, пока они не станут мягкими, затем выпрямляют и укладывают. В некоторых случаях волокна дополнительно измельчают. В результате выходят три различные фракции грунта из кокоса: «чипсы», волокно и торф. Последний из них отличается способностью удерживать наибольшее количество жидкости, однако он не обеспечивает доступ достаточного количества кислорода к корням, поэтому его не используют в качестве основной почвы и обычно добавляют как дополнительный компонент к иному садовому грунту.

Лучше всего кокосовый грунт подходит для выращивания разнообразных декоративных растений. В нем наиболее активно будет развиваться их корневая система без угрозы поражения болезнями и микробами. В результате зеленая масса цветка формируется гораздо быстрее и гуще.

Для чего еще подойдет материал:

  • Комнатные растения;
  • Садовые цветы;
  • Выгоночные цветы (такие, как роза, гербера, хризантема и другие);
  • Овощи в теплице;
  • Клубника.

Область применения

Кокосовый грунт очень благоприятен для семян, проращивания корней у листьев или черенков, молодой рассады. Материал отличается насыщенностью такими компонентами, как калий, фосфор и азот и многими другими полезными для саженцев элементами. Однако кокосовый грунт в одиночку не поможет обеспечить саженцы необходимым количеством питания, т.к. в нем очень медленно идет процесс впитывания микроэлементов и естественного разложения.

Поэтому для того, чтобы создать растениям благоприятные условия произрастания, необходимо использовать кокосовый субстрат вместе с садовым грунтом в соотношении один к одному, это обеспечит должный уход и даст нужное количество подкормки.

В чистом виде такой торф можно использовать для растений вроде суккулентов или пальм – они менее прихотливы к условиям произрастания. Также в чистом кокосовом грунте могут расти и те культуры, которые нужно подкармливать исключительно при орошении и в небольших количествах.

Как использовать кокосовые таблетки для рассады

Если же растение капризное и требует особых условий и постоянного удобрения, то кокосовый субстрат можно смешать с керамзитом, биогумусом или простым торфом.

Положительно сказывается использование такого грунта на глине. Земля становится влагоемкой и рыхлой, в ней лучше задерживается жидкость, соответственно, частоту орошений и расход жидкости заметно уменьшается, это важно в условиях теплиц или парников.

Кокосовый субстрат в теплицах

В парнике можно укладывать 2 типа грунта, основанного на кокосовом волокне:

  • Торф из волокна и простая почва в соотношении один к одному;
  • Торф и чипсы из волокна в той же пропорции. Такой материал продается в готовом варианте в формате матов.

У второго вида субстрата есть ряд преимуществ: его не нужно дополнительно обеззараживать, можно использовать несколько сезонов подряд, при обеспечении правильного освещения укладывать его можно как внутри теплицы, так и снаружи на уровневых конструкциях. Если провести верную дезинфекцию почвы, то на ней также можно вырастить кольцевик или вешенку.

Не оставляйте влажный кокосовый грунт в закрытых мешках и ящиках: он закиснет и испортится. Если после садовых работ остаются излишки грунта, их необходимо хорошо просушить на солнце, после чего упаковать и поместить в сухое место. При необходимости последующего использования просто смочите его жидкостью.

В неиспользуемом кокосовом субстрате можно хранить и даже проращивать луковицы и клубни.

Как использовать кокосовые таблетки для рассады (применение)

Микроэлементы: бор, марганец, медь, молибден, цинк, железо
Кислотность (рН) водной вытяжки 5,5 .. 6,0
Влажность не более 65%

Применение:

Натуральный питательный грунт для выращивания рассады и растений различных овощных, цветочных и декоративных культур в домашних условиях и на приусадебных участках, в открытом и защищенном грунте.

Перед посадкой брикет- таблетку помещают в горшок объемом 0,8 литра с отверстиями на дне.

Горшки должны быть поставлены в поддоны, постепенно добавляя теплую воду (350-450 мл на 1 брикет)- методом подтопления доводят его до полного насыщения.

Насыщение можно провести методом полива сверху на брикет.
Полив производят по 50-100 мл в 3-4 приема до полного насыщения таблетки.

В рыхлый, насыщенный грунт высевают семена, пикируют рассаду, высаживают саженцы или сеянцы.

Количества питательных веществ в таблетке достаточно для роста и развития растений в течение 20-25 дней, далее растения периодически подкармливают раствором комплексного минерального удобрения.

Упаковка:

Брикет "Таблетка" в пленке ПВХ — 6 штук;

Транспортная упаковка:

  • гофрокороб размером 580 х 380 х 150 мм, в гофрокоробе 20 упаковок.
  • гофрокороб размером 580 х 380 х 150 мм, в гофрокоробе 124 таблетки.

Выращивание красивой рассады овощных, цветочных культур является увлекательным, важным занятием у отдельных садоводов, специалистов крупных тепличных хозяйств. Для этого кто-то занят поиском «кротовой» земли, самостоятельным формированием желаемого состава грунта, доставкой готовой почвы. Сейчас всё чаще применяются современные субстраты, обладающие эффективными свойствами, позволяющими вырастить крепкую, с хорошей корневой системой рассаду.

Что такое коксовые таблетки?

Это не просто грунт в мешках, а удобные торфяные горшочки, таблетки, вкладыши разного размера т.д. Среди них стал настоящим лидером кокосовый субстрат. Современные технологии позволяют делать из него даже геотекстиль. Он используется, например, для укрепления берега садового пруда, долговечных укрытий приствольных кругов в виде декоративной мульчи, питательных вкладышей в подвесные кашпо, питательных грядок для выращивания овощей, др. элементов.

Кокосовый субстрат

Сырьём для изготовления удобных таблеток служит кокосовый субстрат. Его появление связано с распространением знаменитой кокосовой пальмы или «дерева жизни», называемого в древности. Все его части полезны, применяются в современных производственных технологиях. Ещё в 90-х годах прошлого столетия американскими специалистами была разработана технология использования отходов кокосового ореха. Она базировалась на наличии в орехе толстого питательного слоя, называемого мезокарпом. В естественных условиях в нём прорастает ядро будущего дерева, получая несколько месяцев необходимое питание до выхода в грунт. Волокнистые свойства мезокарпа позволили получать из него ценное кокосовое волокно, используемое во многих отраслях промышленности. Из отходов производства научились готовить кокосовый субстрат. На конечной технологической стадии обработки кокосового волокна, полученные фракции сортируют, смешивают в нужных пропорциях, прессуют. В процессе изготовления субстрата не применяются химикаты, что гарантирует создание экологически безопасного продукта.

Свойства кокосовых таблеток

Ценными физическими свойствами кокосового субстрата являются высокие значения влагоёмкости, воздухопроницаемости, что считается важным фактором при создании таблеток. В процессе их изготовления в субстрат добавляются микроэлементы, другие полезные составляющие. Они создают нормальную кислотность, повышают питательные качества почвы. Прочные, обладают хорошей теплоёмкостью, поглотительной способностью такие кокосовые таблетки для рассады. Как использовать их для посадки семян хорошо рассказано в видео:

Обеспечивают хорошее проникновение воздуха, не содержат семян сорняков, не выделяют вредные вещества. Прорастание семян в таблетках происходит быстрее. При этом активно формируется мощная корневая система. Это важно для последующего развития саженцев на постоянном месте. Обычно рассада переживает стресс при посадке в любой тип грунта, приостанавливающий развитие растения в начальный период. Этого не происходит при пересадке вместе с таблеткой. Наблюдается 100% приживаемость растений. Таблетки являются идеальной почвой для всех культур. В любой почве они полностью разлагаются. Отсутствует необходимость утилизации таблеток. Отпадает необходимость пикировки растений.

Исследования микробиологической безопасности кокосового субстрата показали незначительное содержание в нём плесневых грибков вида Aspergillus, Penicillium. По сравнению с широко используемыми торфяными горшочками оно в три раза меньше. Причём, их численность не возрастает после двух месяцев использования таблеток. Это очень важно для последующего здорового развития любых растений без применения рекомендуемых химических препаратов. Повышенное значение соли, хлора, связанное с особенностями роста кокосовой пальмы, выводится в процессе технологического производства таблеток.

Таблетки для рассады — как правильно использовать, простые советы

Качество кокосовых таблеток не изменяется в течение 5 лет.

Кокосовые таблетки через свою пористую структуру хорошо насыщаются воздухом. При его недостатке в почве быстро накапливаются токсические соединения, негативно сказывающиеся на составе питательных веществ. Это приводит к замедлению развития любого растения. В отличие от торфяных таблеток, брикетов они не оседают, быстро впитывают влагу без образования поверхностной корки. При этом отсутствует вероятность загнивания корневой системы растений от избытка влаги. Корни развиваются быстро, что обеспечивает появление первого урожая на две недели раньше.

Итак, как вырастить рассаду в кокосовых таблетках?

Субстрат из кокоса, приготовленный в виде таблеток, рекомендуется использовать для выращивания овощных, цветочных культур, клубники методами малообъёмной технологии. Основными направлениями применения таблеток являются агротехнические приёмы проращивания семян, выращивания рассады, укоренения черенков. При их проведении выполняются следующие операции:

  • выбор горшочков, кассет для таблеток. Основным требованием к ним являются размеры. Глубина ёмкости должна на 10 см превышать высоту, свободно входящих в горшок таблеток;
  • промывка проточной водой. Это делается для удаления оставшейся морской соли;
  • на дно горшочков таблетка укладывается углублением вверх. Если оно отсутствует, то делается самостоятельно;
  • полить таблетку тёплой водой из расчёта около 40 мл в каждое углубление. Через несколько минут таблетки увеличивают свои размеры. Если заметен избыток воды, то таблетку слегка отжимают, не извлекая их горшка;
  • в каждое углубление помещают по два семечка растений, заранее подготовленных к посадке.

    Закрывают их кусочками таблетки;

  • прикрыть все ёмкости плёнкой для образования благоприятного климата будущим всходам. Надо внимательно следить за состоянием субстрата таблеток. Не допускается его пересыхание. Признаком недостатка влаги считается сжимание таблетки, отставание её от стенок горшков;
  • пересадка растений на постоянное место.

Это новшество стало большим подарком садоводам, теперь выращивание рассады в кокосовых таблетках в домашних условиях — проще простого!

В наши дни везде продаются кокосовые таблетки для рассады, а как их использовать не всем понятно. На самом же деле кокогрунт или кокосовые таблетки – современное средство, позволяющее добиться практически 100% всхожести семян и вырастить крепкую, здоровую рассаду. Это отличная альтернатива торфяным горшочкам и различным почвосмесям. Давайте подробно разберем, как применять кокосовые таблетки для выращивания рассады, и чем они так хороши.

Как использовать кокосовые таблетки для рассады (пошагово)

Кокосовые таблетки пополнили магазинные прилавки сравнительно недавно и очень быстро обзавелись хорошими отзывами от огородников, испробовавших новинку. Конечно, здорово, что к нам стали завозить чьи-то умно расфасованные отходы, но полезны ли они для рассады?

Кокосовые таблетки: описание и состав

Кокосовые таблетки выпускаются в форме шайб и плиток (сухие маты), по сути, это спрессованные волокна кокосового ореха (60 или 70%) с кокосовой стружкой (30 или 40%). Процесс изготовления проходит при высокой температуре, которая уничтожает все патогенные микроорганизмы. Готовые таблетки пропитаны питательной смесью минералов и микроэлементов.

При наполнении водой изделие набухает и принимает цилиндрическую форму, таблетки различны по диаметру (мелкие для цветов, более крупные для овощных культур). Субстрат помещен в мелкоячеистую сдерживающую сетку.

Преимущества кокосовых таблеток

Рассмотрим главные преимущества такого материала для рассады:

  • уровень кислотности составляет 5–6,5 единиц, а это значит, что такое средство подходит для проращивания всех растений, в том числе и обладающих слабой всхожестью;
  • даже увлажненный кокосовый субстрат имеет достаточное содержание кислорода, пористая структура материала обеспечивает беспрепятственный доступ воздуха к корням растений;
  • таблетки на основе кокосового волокна хорошо впитывают и удерживают влагу, жидкость сохраняется в них и постепенно поступает к корням, перелить рассаду, выращиваемую в кокогрунте невозможно;
  • субстрат обладает отличными теплопроводными характеристиками, не теряет своих свойств и не оказывает негативного влияния на концентрацию и состав дополнительно вносимых подкормок;
  • в составе таблеток присутствует антибактериальный элемент, препятствующий развитию патогенных грибков и инфекций (к примеру, черной ножки);
  • длительный период эксплуатации и устойчивость к разложению;
  • простота использования – субстрат не раскисает и не покрывается коркой, готовую рассаду можно высаживать в грунт, не вынимая из емкости;
  • кокосовые таблетки состоят из органических компонентов, даже без намека на химию.

В целом, это новое средство действительно можно назвать идеальным для выращивания рассады. Но чтобы не разочароваться, нужно ответственно отнестись к покупке и запомнить несколько важных нюансов. Кокосовые таблетки могут быть в сетчатой оболочке или без нее. Новичкам, скорее всего, предпочтение следует отдать первому варианту, иначе при намокании субстрат расползется, использовать его будет крайне сложно.

Обращайте внимание на производителя, желательно обходить стороной неизвестные фирмы, в некачественном материале могут таиться карантинные вредители. При покупке нужно консультироваться с продавцом, не все виды кокосовых таблеток подходят для выращивания рассады цветов и овощных культур.

Кокосовые таблетки можно использовать не только для рассады, но и для укоренения , сирени, фуксии или герани, а также листочков фиалки и бегонии. В разбухшем контейнере проделывают отверстие, в него помещают растение, присыпают субстратом и накрывают пластиковой бутылкой или стаканчиком.

Инструкция по применению кокосовых таблеток

Чтобы получить желаемый результат нужно четко следовать инструкции по применению кокосовых таблеток. Тут все очень просто, с задачей легко справится любой, даже начинающий огородник! Итак, как использовать кокосовые таблетки для рассады:


При высадке рассады защитную сетку снимать не нужно (она быстро растворяется в земле), в лунку помещают растение вместе с кокогрунтом, корневая система не повреждается, а значит, саженцы не испытают стресс.

В продаже можно найти кокосовые таблетки с маленькими пластиковыми тепличками, рассчитанными на 33 ячейки. Конструкция устроена таким образом, чтобы в них поддерживался необходимый микроклимат, они снабжены поддоном для таблеток и отверстиями для вентилирования. Пользоваться тепличками легко – в поддон набирают воду, дожидаются разбухания таблеток, сеют семена и накрывают крышкой.

Кокосовые таблетки – находка для заботливого огородника, они упрощают процесс подготовки рассады. Растения, выращенные таким образом, будут крепкими, здоровыми и красивыми, а овощные культуры начнут спеть немного раньше. Надеемся, у вас теперь не осталось вопросов как использовать кокосовые таблетки для рассады.

Загрузка...