domvpavlino.ru

Когда сажать картошку в ленобласти. Лучшие сорта картофеля. Новые сорта картофеля для Северо-Западного региона

Сейчас и на шести сотках в садоводствах, и на приусадебных участках сельчан, и на больших полях крупных агрофирм идет уборка урожая. Убирают клубни и на картофельных плантациях. Сразу же отмечу, что одним из главных факторов получения высокого урожая картофеля является правильный подбор сорта .

И потому так важно уже сейчас, в конце нынешнего сезона, определиться с тем, какой семенной материал картофеля необходим к новому сезону , закупить необходимые сорта и заложить их на хранение.

При оценке сортов обращают внимание на такие хозяйственно-полезные признаки, как хорошая урожайность, лежкость клубней при хранении, устойчивость к раку, фитофторе, вирусам, парше, ризоктонии. Некоторые сорта имеют устойчивость и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Наиболее востребованы ранне- и среднесозревающие сорта , так как Ленинградская область ограничена длительностью периода вегетации, и поздние сорта обычно не успевают вызреть, а в результате сильно повреждаются при уборке и, как правило, плохо хранятся.

Всего в Государственном Реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на 2007 год, представлено 249 сортов отечественной и зарубежной селекции. Многие отечественные сорта картофеля по сравнению с зарубежными аналогами более адаптированы к условиям выращивания, устойчивы к болезням, отличаются по содержанию сухих веществ и крахмала, определяющих вкусовые качества клубней.

Сорта картофеля Отечественной селекции Ранние:

Весна белая - выведен Институтом генетики и Северо-Западным НИИСХ. Сорт столового назначения. Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность 27-38 т/га. Товарность 85-93%. Масса товарного клубня 80-100 г. Крахмалистость 11-15%. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Средняя устойчивость к вирусным болезням, альтернариозу, парше. Восприимчив к фитофторозу. Устойчив к раку. Ценность сорта: высокая отдача ранней товарной продукции и высокая лежкоспособность клубней.

Весна - выведен Ленинградским опорным пунктом Института общей генетики. Столового назначения. Клубни светло-розовые. Глазки средней глубины. Мякоть белая. Венчик цветка бледно красно-фиолетовый. Урожайность 32-41 т/га. Товарность 85-95%. Масса товарного клубня 100-30 г. Крахмалистость 10-15%. Вкус удовлетворительный. Сохранность от средней до хорошей. Устойчив к раку. Умеренно поражается фитофторозом и паршой обыкновенной, слабо - альтернариозом. Отзывчив на удобрения, предпочитает дерново-подзолистые почвы. Ценность сорта: скороспелость, высокая урожайность и товарность.

Снегирь - выведен Северо-Западным НИИСХ и Институтом общей генетики им. Н.И. Вавилова. Сорт столового назначения. Клубни розовые с мелкими красными глазками. Мякоть светло-желтая. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность 25-40 т/га. Товарность 80-92%. Масса товарного клубня 80-100 г. Многоклубневый. Крахмалистость 16-20%. Вкус и лежкость хорошие. Устойчив к раку. Относительно устойчив к вирусным болезням, альтернариозу, фитофторозу по клубням и парше обыкновенной. Ценность сорта: высокая урожайность, крахмалистость, хорошие вкус и сохранность урожая.

Холмогорский - выведен Северо-Западным НИИСХ совместно с Холмогорской опытной станцией животноводства и растениеводства. Сорт столового назначения. Клубни красные. Глазки средние. Мякоть светло-желтая. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность 20-39 т/га. Товарность 83-90%. Масса товарного клубня 88-118 г. Крахмалистость 11-15%. Вкус и лежкость хорошие. Устойчив к раку. Слабо поражается картофельной нематодой. Восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к фитофторозу. Ценность сорта: ранний, устойчивый к картофельной нематоде.

Удача - выведен ВНИИКХ. Сорт столового назначения и для приготовления хрустящего картофеля в осенний период. Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик цветка белый. Урожайность 30-50 т/га, при ранней копке на 60-й день от посадки - 12-15 т/га. Товарность 96-100%. Масса товарного клубня 120-250 г. Крахмалистость 12-15%. Вкус от среднего до хорошего. Хранится хорошо. Устойчив к раку. Устойчив к фитофторозу по ботве и клубням, к мокрым и сухим гнилям, мозаичным вирусам, парше и ризоктониозу. Восприимчив к альтернариозу. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, устойчивость к комплексу болезней и хорошая сохранность клубней в зимний период.

Среднеранние сорта картофеля:

Елизавета - выведен Северо-Западным НИИСХ и ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт столового назначения. Клубни светло-бежевые, округлые и короткоовальные. Мякоть белая, нетемнеющая. Глазки мелкие. Венчик цветка белый. Урожайность 29-40 т/га. Товарность 79-96%. Масса товарного клубня 83-140 г. Крахмалистость 13-18%. Вкусовые качества хорошие. Лежкость от средней до хорошей. Устойчив к раку. Относительно слабо поражается вирусными болезнями и паршой. Среднеустойчив к сухой фузариозной гнили. Средневосприимчив к фитофторозу, но в годы эпифитотий ботва поражается сильно, клубни - слабо. Восприимчив к альтернариозу. Ценность сорта: высокая урожайность, дружное формирование клубней с хорошим вкусом.

Невский - выведен Северо-Западным НИИСХ и ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт столового назначения. Клубни светло-бежевые, овальные, короткоовальные. Глазки розовые, мелкие. Мякоть белая. Венчик цветка белый. Урожайность 38-50 т/га. Товарность 90-95%. Масса товарного клубня 90-130 г. Крахмалистость 10-12%. Вкус удовлетворительный и хороший. Лежкость хорошая, но наблюдается раннее прорастание клубней. Устойчив к раку. Относительно устойчив к фитофторозу и вирусным болезням. Неустойчив к парше. Устойчив к ризоктониозу, альтернариозу и черной ножке. Чувствителен к обламыванию ростков, склонен к израстанию при посадке в непрогретую почву. Отличается быстрым отрастанием листьев после поедания колорадским жуком. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность.

Чародей - выведен Северо-Западным НИИСХ и Институтом общей генетики им. Н.И. Вавилова. Сорт столового назначения. Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие, неокрашенные. Мякоть белая. Венчик цветка белый. Урожайность 30-35 т/га. Товарность 90-93%. Масса товарного клубня 80-110 г. Крахмалистость 15-17%. Вкус и сохранность хорошие. Устойчив к раку, к фитофторозу и парше обыкновенной, среднеустойчив к вирусным болезням, засухе. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус и лежкость, хорошо переносит засуху.

Рябинушка - выведен ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт перспективный, столового назначения. Клубни красные, овальные, глазки поверхностные, кожура гладкая, мякоть клубня белая, не темнеющая при резке. Венчик цветка сине-фиолетовый, мелкий. Содержание крахмала 14-18%. Вкусовые качества хорошие. Урожайность-35-43 т/га. Товарность-94%. Масса товарного клубня 90-120 г. Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, относительно устойчив к фитофторозу. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде (рис. 4).

Радонежский - выведен ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт перспективный, столового назначения. Клубни овальные, кремовые с розовыми пятнами, глазки мелкие красные, встречаются не окрашенные. Мякоть клубня кремовая, не темнеющая при резке. Венчик цветка белый. Крахмалистость 14-17,6%. Вкусовые качества отличные. Высокоурожайный - 35-48 т/га. Товарность - 95%. Масса товарного клубня 100-125 г. Количество клубней под кустом среднее - 10-15 шт. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде (рис.3).

Среднеспелые сорта картофеля:

Наяда - выведен Институтом общей генетики. Сорт столового назначения и для переработки на хрустящий картофель. Клубни желтые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность 20-37 т/га. Товарность 82-90%. Масса товарного клубня 70-120 г. Крахмалистость 12-16%. Вкусовые качества от средних до хороших. Сохранность в зимний период хорошая. Устойчив к раку и к золотистой картофельной нематоде. Умеренно восприимчив по ботве и устойчив по клубням к фитофторозу. Среднеустойчив к вирусным болезням, парше обыкновенной. Ценность сорта: нематодоустойчивость и пригодность к переработке на хрустящий картофель.

Аврора - выведен ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт перспективный, столового назначения. Клубни овальные, розовые, глазки поверхностные. Мякоть клубня белая, не темнеющая при срезке. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность высокая 35-49 т/га, сорт многоклубневый (16-23 шт. в кусте), масса товарного клубня 80-120 г. Товарность-90%.Содержание крахмала 13,4-17,1%. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, к фитофторозу по листьям и клубням. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде (рис.1).

Ладожский - выведен ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт перспективный, столового назначения. Клубни короткоовальные, белые. Глазки мелкие, слабо розовые. Мякоть клубня белая, не темнеющая при резке. Венчик цветка белый. Урожайность высокая 38-46 т/га. Товарность-96%. Масса товарного клубня 130 г. Содержание крахмала 15-17%. Вкусовые качества отличные. Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде. Устойчивость к фитофторозу высокая. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде (рис.2).

Тимо Ханккиян (Финляндия). Сорт столового назначения. Урожайность15-38 т/га. Клубни овально-округлой формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 65-120 г. Венчик цветка голубовато-фиолетовый. Товарность 70-90%, лежкость 96%, содержание крахмала 13-14%, вкус хороший. Устойчив к раку, относительно устойчив к ризоктониозу, парше обыкновенной. Среднеустойчив к фитофторозу, вирусам. Ценность сорта: получение ранней продукции, хороший вкус, формирование урожая до массового распространения фитофтороза.

Фреско (Германия). Сорт универсального назначения. Урожайность 20-45 т/га. Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 100-130 г. Растение средней высоты, окраска цветков белая. Товарность 88-99%, лежкость 78-93%. Устойчив к раку, картофельной золотистой нематоде, среднеустойчив к вирусам, ризоктониозу, парше обыкновенной, восприимчив к фито-фторозу по листьям, относительно устойчив к нему по клубням. Ценность сорта: получение ранней продукции, нематодоустойчивость, пригодность для переработки.

Фелокс (Нидерланды). Сорт универсального использования. Растение средней высоты, окраска цветков белая. Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 90-115 г. Урожайность 20-45 т/га. Товарность 98%. Лежкость хорошая, содержание крахмала 16-17%, вкус отличный. Сорт устойчив к раку, картофельной золотистой нематоде, относительно устойчив к вирусам, ризоктониозу, парше обыкновенной, среднеустойчив к фитофторозу. Ценность сорта: раннеспелость, высокая продуктивность и товарность, отличный вкус, нематодоустойчивость.

Рикея (Германия). Очень вкусный картофель, имеет приятный насыщенный вкус, остающийся до самой весны. Клубень округло-овальный, окраска кожуры желтая, окраска мякоти желтая, глубина залегания глазков неглубокая. Средний урожай 26-34 т/га. Средняя масса клубня 90-170 г. Число клубней в кусте 9-15. Лежкость при хранении отличная. Вкусовые качества отличные. Содержание крахмала13%. Устойчив к раку, к картофельной нематоде, относительно устойчив к вирусным заболеваниям, фито-фторозу, средневосприимчив к парше обыкновенной. Ценность сорта: раннеспелость, высокая продуктивность и товарность, отличный вкус, нематодоустойчивость.

Среднеранние сорта картофеля:

Санте (Нидерланды). Сорт универсального использования. Растение высокое, от прямостоячего до полупрямостоячего, окраска цветков белая. Клубни овальной формы, крупные, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. Урожайность высокая, товарность, лежкость и вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к раку, картофельной золотистой нематоде, фитофторозу, вирусам, среднеустойчив к парше обыкновенной. Восприимчив к ризоктониозу. Ценность сорта: высокая урожайность, нематодоустойчивость, устойчивость к фитофторозу и вирусам, пригодность к переработке на картофель фри.

Романо (Нидерланды). Сорт столового назначения. Растение прямостоячее, высокое, окраска цветков красно-фиолетовая. Клубни коротко-овальной формы, кожура розовая, мякоть светло-кремовая, глазки средней глубины, масса товарного клубня 70-80 г. Урожайность 11-34 т/га. Товарность 90-94%, лежкость хорошая, содержание крахмала 10-13%, вкус хороший. Устойчив к раку, относительно устойчив к мозаичным вирусам, среднеустойчив к фитофторозу, ризоктониозу, вирусу скручивания листьев, восприимчив к парше обыкновенной. Ценность сорта: хорошая выравненность клубней, хороший вкус.

Ред Стар (Нидерланды). Сорт пригоден для изготовления чипсов, картофеля фри. Клубень овальный, кожура красная, гладкая, мякоть желтая. Куст средней высоты, прямостоячий, венчик цветка красно-фиолетовый. Максимальная урожайность 24 т/га. Средняя масса клубня 65-86 г. Лежкость при хранении хорошая, вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 11-15,8%. Устойчив к раку картофеля, картофельной золотистой нематоде, вирусным заболеваниям, парше. Восприимчив к фитофторозу. Ценность сорта: пригоден для изготовления чипсов, картофеля фри. Устойчив к картофельной золотистой нематоде, вирусным заболеваниям.

Среднеспелые сорта картофеля:

Розамунда (Швеция). Сорт столового назначения, для переработки, а также для запекания целиком в печи. Клубень крупный, окраска кожуры красная, окраска мякоти светло-желтая, форма удлиненно-овальная, глазки мелкие. Куст средней высоты, цветки красно-фиолетовые. Урожайность 26-35 т/га, средняя масса клубня 90-140 г, лежкость при хранении и вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 15-17%. Устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к парше обыкновенной, к вирусным заболеваниям. К фитофторозу среднеустойчив по листьям и высокоустойчив по клубням. Ценность сорта: пригоден для многоцелевого использования в качестве столового картофеля, для переработки, а также для запекания целиком в печи.

Скарб (Беларусь). Сорт столового назначения, салатного типа. Урожайность до 65 т/га, содержание крахмала 13-17%. Клубни желтые, округло-овальные, овальные с поверхностными глазками. Мякоть желтая. Устойчив к раку картофеля, картофельной золотистой нематоде, бактериальным и вирусным болезням. Пригоден для производства сушеного и хрустящего картофеля. Продолжительный период покоя клубней. Уникальный сорт, весьма ценный по качеству, имеет рекордную урожайность, товарность и лежкость.

Луговской (Украина). Сорт столового назначения. Растение прямостоячее, средней высоты, окраска цветков белая. Клубни овальной формы, кожура светло-розовая, мякоть белая. Клубни овальной формы, кожура светло-розовая, мякоть белая, глазки мелкие, масса товарного клубня 85-125 г. Урожайность высокая (максимальная - 51 т/га), товарность высокая, лежкость хорошая, содержание крахмала 12-19%, вкус хороший. Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к фитофторе.

Среднепоздние сорта картофеля:

Астерикс (Нидерланды). Пригоден в качестве столового картофеля, а также для переработки на чипсы. Клубень овальной формы. Окраска кожуры красная, окраска мякоти светло-желтая, глубина залегания глазков средняя. Куст прямостоячий, высокий. Урожайность 21-25 т/га. Средняя масса клубня 63-109 г. Лежкость при хранении хорошая, вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 14,4-16,6%. Товарность 71-91%. Устойчив к раку картофеля, к картофельной золотистой нематоде, вирусным заболеваниям, фитофторозу клубней. Ценность сорта: пригоден для переработки на чипсы, устойчив к картофельной золотистой нематоде.

В Ленинградской области семенные посевы картофеля в 2006 году занимали площадь 1906,5 га, из них по сортам: Невский 912,8 га (48%); Елизавета - 487 га(25,5%); Луговской - 167,2 га (9%); Чародей - 50 га (2,6%); Снегирь - 33,4 га (1,8%); Наяда - 29 га (1,5%); другие сорта -11,6% .

Елена Павлова, начальник отдела обеспечения сортового семенногоконтроля ФГУ "Ленинградский референтный центр Россельхознадзора" Фотографии предоставлены ЗАО "Всеволожская селекционная станция"

Картофель - растение, требующее тепла и света. Как вырастить его в условиях частой переменчивости погоды и чрезмерного обилия природных осадков.

Особенности выращивания картофеля в Северо-Западном регионе России

На климат в Северо-Западном регионе России влияют арктические, атлантические и континентальные воздушные массы. Зима здесь длится с ноября по февраль. Март - самый солнечный из всех месяцев в году, а апрель - туманный и облачный. Жаркий период лета - не более двух недель, все остальные дни - облачность и осадки. Осень начинается уже с середины августа. Для выращивания в этом регионе подойдёт далеко не каждый сорт картофеля.

Время посадок

Высаживают картофель, как правило, в первых числах мая, когда на берёзах распускаются листья. Конкретную дату определяют с помощью лунного календаря. Важное правило - прогрев почвы на глубине 10 см не менее, чем до 8–12 градусов тепла.

Выбор участка

Участок под картофель выбирают солнечный и защищённый от свободных ветров. На одном и том же месте каждый год его сажать нельзя. Лучшие предшественники - это капуста, огурцы, бобовые. Но лучше всего, осенью, на том месте, где планируете выращивать картофель, посадите рожь или горчицу. Рожь, посаженная в зиму, обогатит почву азотом, калием, органическими веществами. Это замечательный сидерат, делающий землю рыхлой и воздухопроницаемой.

В Северо-Западном регионе страны преобладают подзолистые и торфоболотные почвы, требующие больших количеств удобрений. Вносить их нужно осенью и весной, перед вспашкой. Самые подходящие - птичий помёт и навоз, осенью можно вносить в свежем виде, а вот весной - только в перепревшем состоянии.

Для того чтобы весной почва быстрее прогрелась, осенью её нужно взрыхлить или сформировать высокие гряды. Также для ускорения процесса, можно после схода снега накрыть её плёнкой.

Правила посадки картошки на северо-западе

С целью получения раннего урожая, нужно высаживать только пророщенные клубни. Для этого примерно за месяц до посевов, их достают из хранилища, выбирают самые здоровые, массой 60–80 грамм, и проращивают: раскладывают на ровной плоскости и держат в тёплом, хорошо освещённом месте, периодически переворачивая. Можно заложить клубни в ящики с влажным торфом или опилками, присыпав их, не забывая время от времени орошать тёплой водой. С ростками нужно быть очень аккуратными, повреждать их нельзя, иначе всходов не будет.

Высаживают картофель тремя классическими способами:

  • Гладкий - выкапывание лунок на ровной поверхности.
  • Гребневый - закладывание картофеля в сформированные гребни.
  • Траншейный - высаживание клубней в траншеи.

Для каждого типа участка способ нужно подбирать индивидуально. Например, в переувлажнённой почве хорошо подойдёт выращивание в гребнях. Почва в них быстрей подсыхает, а корни растений лучше обогащаются кислородом, что очень хорошо сказывается на скорости и качестве формируемых плодов. Оптимальная глубина посадок для среднего размера картофелин - 8–9 см, в гребни - 10–12 см. Основное правило для любого способа посадки картофеля - расположение рядов нужно соблюдать строго с севера на юг.

Особенности выращивания поздних сортов

Лето в Северо-Западном регионе довольно короткое, поэтому вырастить в открытом грунте здесь можно только ранний и средний тип картофеля. Чтобы полноценно сформировали свои плоды поздние сорта, нужно использовать парники или теплицы.

Выращивание картофеля в теплице

В теплице создаётся оптимальная температура воздуха и влажность для растений, они раньше созревают, чем в незащищённом грунте, а болезни и различные вредители отсутствуют.

В теплицу картофель высаживают раньше, чем в открытый грунт, потому что почва там прогревается быстрей. В Северо-Западном регионе обычно этот период начинается в апреле. Процесс выращивания такой же: почву перекапывают и удобряют, выкапывают лунку, кладут пророщенный клубень, присыпают землёй, растения рыхлят, пропалывают, окучивают, поливают.

Чтобы сократить сроки вегетации картофеля, что немаловажно при выращивании поздних сортов, используют рассадный метод. Для этого, за 3–4 недели до начала посадок, в торфяные, пластиковые горшочки, или в срезанные бутылки высаживаются пророщенные клубни, присыпаются грунтом или песком, своевременно поливаются и рыхлятся. Полученные таким образом растения лучше приживаются к грунту.

Выращивание картофеля в парниках

Если теплица занята под посадки более теплолюбивых культур, то картофель в открытом грунте можно укрывать плёнкой или агроволокном, а лучше сделать парник. Для этого на грядку с картофелем нужно установить дуги и обтянуть их плёнкой, хорошо закрепив края. Это укрытие поможет уберечь растения от перепадов температур. Периодически, в хорошую солнечную погоду, парник нужно будет открывать для выветривания излишней скопившейся влаги, поливать, удобрять растения, рыхлить почву и снова закрывать. В парниках картофель созревает как минимум на 2 недели раньше, а качество урожая гораздо выше выращенного в открытом грунте.

Уход

Огородники Северо-Западного региона постоянно экспериментируют. Они выращивают картофель в бочках, вёдрах, мешках, деревянных ящиках, под соломой и сеном, голландским, китайским способом. Кто-то переходит в конечном счёте на эти альтернативные методы посадки полностью, а кто-то выращивает, что называется, по старинке. Но какой бы метод вы ни выбрали, картофелю обязательно нужен полноценный уход, иначе высоких урожаев не будет. Он включает в себя прополку, окучивание, рыхление почвы, полив и удобрение, защиту от болезней и вредителей.

Чаще всего картофель поливается природными осадками, но через две недели с момента всходов, а также в периоды начала и окончания цветения, растениям нужны дополнительные поливы с подкормкой. Хорошим удобрением являются разведённый коровяк или настой крапивы. Таким образом, поливают и удобряют картофель как минимум трижды за весь период роста. В засушливые сезоны это количество увеличивается.

Окучивая растения, вы уберегаете их от похолоданий, убираете сорняки, насыщаете корни кислородом, стимулируете наращивание зелёной массы. Первый раз окучивание проводится при появлении всходов, а затем после поливов и дождей. Цветение сигнализирует о начале формирования клубней, поэтому в этот период доступ воздуха особенно необходим.

Защищают в Северо-Западном регионе растения чаще всего от фитофтороза, развитие и широкое распространение которого провоцирует повышенная влага в воздухе и почве. Хорошим помощником в этом выступает зола, её раствором поливают растения, а в сухом виде осыпают ботву.

Из вредителей в Северо-Западном регионе особо распространены землеройки, отличающиеся особой прожорливостью. Пользой этих зверьков является поедание ими огромного количества насекомых. Вред - уничтожение корнеплодов.

Вредители картофеля Северо-Западного региона таблица

Вредитель Повреждаемая часть растений Способ борьбы
Золотистая нематода Клубни
  • Соблюдение севооборота.
  • Предпосадочная обработка приобретённого картофеля.
Тля Листья и цветки растений Обработка растений раствором полыни или чеснока.
Колорадский жук Зелёная часть растений и клубни
  • Высаживание устойчивых сортов.
  • Механический сбор.
Проволочник Клубни
  • Удаление сорняков, в особенности пырея.
  • Соблюдение севооборота.
  • Высаживание белой горчицы в качестве сидерата.
  • Приманки, ловушки.
  • Высаживание картофеля только целыми клубнями.
  • Обогащение почвы калийным удобрением.
Землеройки Клубни
  • Установка по периметру участка отпугивателей для кротов.
  • Высаживание бархатцев.

Лучшие сорта для Северо-Западного региона

Посадочный материал картофеля напрямую влияет на урожай. Наилучший вариант - элитные сорта. Они практически не болеют, а вредители их обходят стороной, кроме того их качество и вкус выше других сортов. Помимо прочего, они дольше не вырождаются, но стоят на порядок выше, чем другие сорта, и далеко не каждый огородник имеет возможность их приобрести.

Лучше посадить сразу несколько видов картофеля, с разной продолжительностью вегетации, ведь неизвестно какой погодой обрадует нынешнее лето и какой сорт сможет вырасти и дать урожай.

Типы картофеля

Картофель делят на три типа:

  • Ранний - 50–60 дней с момента всходов - быстро созревает, очень плохо хранится.
  • Среднеспелый - 70–90 дней - долго хранится, отличается хорошим вкусом.
  • Позднеспелый - более 100 дней - много крахмала, хороший вкус и лёжкость.

Ранние сорта

Ранний картофель созревает рано, до того, как начнётся распространение фитофтороза. В этом его неоспоримое преимущество. Недостаток в том, что он очень плохо хранится, поэтому его выращивают чаще всего небольшими количествами, а выкопав, стараются сразу приготовить.

Для Северо-Западного региона районировали немало сортов картофеля. В основном огородники ориентируются при выборе на их урожайность.

Лучшие из ранних таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
Устойчивость Плоды Мякоть Вкус Крахмал Характеристика сорта
60–80 450 кг Рак, вирусы. Овальные, жёлтые, вес 100–150 грамм. Жёлтая. Очень хороший. 13–18% Быстрый рост ботвы. Раннее клубнеобразование. Засухоустойчивость.
Алова 60–70 190–480 кг Рак, золотистая нематода. Овальные, жёлтые, вес 90–210 грамм. Жёлтая. Хороший. 10–12%
60–70 270–380 кг Вирусы, альтернариоз. Овальные, бежевые, вес 100–180 грамм. Белая. Хороший. 11–15% Первый урожай - через 45 дней с момента всходов.
Жуковский ранний 60–70 400–450 кг Рак, золотистая нематода. Овальные, розовые, вес 100–120 грамм. Белая. Хороший. 10–12% Неприхотливость. Очень хорошая лёжкость.
60–70 180–370 кг Рак, золотистая нематода. Овальные, жёлтые, вес 90–150 грамм. Жёлтая. Хороший. 10–14% Хорошая адаптация к любым погодным условиям.
60–65 200–440 кг Рак, золотистая нематода. Округлые, жёлтые, вес 60–100 грамм. Жёлтая. Хороший. 10–14% Стабильная урожайность. Первый урожай возможен через 50 дней с момента всходов.
60–70 290–460 кг Рак, золотистая нематода. Овальные, жёлтые, вес 80–130 грамм. Жёлтая, не темнеет на срезе. Хороший. 12–16%. Нетребовательность к типу почвы. Засухоустойчивость. Хорошая лёжкость.
Лига 60–70 210–430 кг Рак, золотистая нематода. Жёлтая. Хороший. 12–16% Подходит для производства чипсов и крахмала. Хорошая адаптация к почве и климату. Неприхотливость в уходе.

Лучшие из ранних сортов картофеля фото

Адретта - засухоустойчивый сорт Весна белая быстро формирует клубни Клубни Жуковского раннего хорошо хранятся Имапала переносит любые погодные условия Каратоп стабильно урожаен Латона растёт на любых почвах

Среднеспелые сорта картофеля

Среднеспелый картофель - наиболее предпочтительный тип для Северо-Западного региона, с оптимальным вегетативным периодом, хорошим вкусом и лёжкостью.

Лучшие среднеспелые сорта таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
Устойчивость Плоды Мякоть Вкус Крахмал Характеристика сорта
70–90 210–410 кг Рак, золотистая нематода. Овальные, частично красные, вес 90–130 грамм. Кремовая. Хороший и отличный. 13–17% Хорошая устойчивость к засухе.
80–90 380–440 кг Рак, золотистая нематода. Жёлтая. Хороший. 12–14% Хорошая переносимость похолоданий и засушливых периодов.
80–100 300–540 кг Фитофтороз. Овальные, жёлтые, вес 90–120 грамм. Жёлтая. Отличный. 16–18% Пригоден для приготовления картофеля фри.
80–100 100–380 кг Рак. Овальные, толстокорые, розовые, вес 50–100 грамм. Плохо переносят заморозки и повышенную влажность. Жёлтая. Хороший. 13–21% Рекомендован для производства чипсов и продуктов быстрого приготовления. Засухоустойчив. Не вырождается.
80–85 190–380 кг Рак, золотистая нематода. Овальные, жёлтые, вес 70–120 грамм. Белая. Хороший и отличный. 12–16% Красивый, урожайный.
Памяти Осиповой 70–90 150–370 кг Рак. Округлые, жёлтые, вес 80–120 грамм. Кремовая. Хороший и отличный. 11–14% Урожайный, столового назначения.
Петербургский 80–85 300–370 кг Умеренная - к фитофторозу и вирусам. Белая. Хороший. 13–16% Гнёзда компактные, с 12–16 плодами.
Ресурс 80–85 400–450 кг Умеренная - к фитофторозу. Бежевые, округлые, вес 100–130 грамм. Белая. Хороший. 13–16% Высокоурожаен даже в северных регионах.
90–95 270–370 кг Рак, золотистая нематода. Овальные, красные, вес 80–150 грамм. Жёлтая. Хороший. 11–15% Неприхотливость к климату. Хорошая лёжкость.

Лучшие среднеспелые сорта картофеля фото

Аспия хорошо переносит похолодания Дезире - невырождаемый сорт Аврора может расти в засуху Бронницкий - высококрахмальный сорт Наяда - красивый и урожайный сорт Романце неприхотлив к климату

Поздние сорта

Поздние сорта картофеля из-за длительного вегетационного периода в Северо-Западном регионе страны в открытом грунте не выращиваются. Но из-за хорошего вкуса и способности долго храниться, некоторые огородники делают выбор в их пользу и выращивают в теплицах и парниках.

Лучшие среди поздних сортов таблица

Название Созревание
(в днях)
Урожайность Устойчивость Плоды Мякоть Вкус Крахмал Характеристика сорта
Леди Розетта 115–120 120–460 кг Рак, золотистая нематода. Округлые, розоватые, вес 50–120 грамм. Жёлтая. Хороший. 14–22% Большое содержание сухих веществ - хорош при переработке на чипсы, соломку, хлопья, картофель фри.
Лорх 115–120 250–350 кг - Бежевые, округлые, вес 90–120 грамм. Белая. Отличный. 15–20% Сорт универсального использования.
Никулинский 115–120 170–410 кг Рак. Округлые, белые, вес 70–130 грамм. Белая, не темнеет на срезе. Хороший. 12–21% Хорошая переносимость дождей, засух, града, холодных ветров, переменчивости погоды.

Лучшие из поздних сортов картофеля фото

Селекции картофеля, распространённые в Ленинградской области - таблица

Основные требования огородников к картофелю - переносимость неблагоприятных погодных условий, непродолжительный период вегетации, устойчивость к фитофторозу и высокая урожайность.

Распространённые сорта картофеля в Ленинградской области - таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
Устойчивость Плоды Мякоть Вкус Крахмал Характеристика сорта
Снегирь 45–55 180–350 кг Рак. Округлые, кожура красная, вес 60–90 грамм. Белая. Хороший и отличный. 16% Быстро формирует клубни. Устойчив к механическим повреждениям. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, в том числе похолодания.
Удача 80–90 300–500 кг Бежевые, овальные, вес 120–250 грамм. Белая. Хороший. 12–15% Высокоурожаен даже в засуху и жару.
Фреско 60–70 200–450 кг Рак, золотистая нематода, средняя - к вирусам, ризоктониозу, парше. Округлые, жёлтые, вес 100–130 грамм. Жёлтая. Хороший. 12–17% Пригоден для переработки на картофелепродукты. Можно получить два урожая за сезон.

Фотогалерея распространённых сортов

Новые сорта картофеля для Северо-Западного региона

Несмотря на обилие сортов, селекционеры постоянно выводят новый картофель, с хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, красивыми и вкусными плодами. Для Северо-Западного региона подходят такие из них, как Чароит, Манифест и Дамарис.

Манифест - среднеранний сорт. Клубни овальные, вытянутые, красные, вес 100–130 грамм, мякоть янтарного цвета, прекрасного вкуса. Урожайность высокая (160–460 кг с сотки), зависит от удобрений, лёжкость хорошая. Устойчив к золотистой нематоде и вирусу скручивания листьев. Средневосприимчив к фитофторозу.

Чароит - ранний сорт картофеля, начать выкапывать клубни можно через 60 дней с момента всходов. За быстрое формирование плодов назван в народе Скороспелкой Питера. Клубни вытянутые овальные, жёлтого цвета, весом 100–140 грамм. Вкус отличный, урожайность высокая (230–320 кг с сотки). Хорошо хранится. Устойчив к раку. Восприимчивость к фитофторозу средняя. Поражается золотистой нематодой.

Дамарис - среднеранний сорт, с бежевыми овальными клубнями хорошего вкуса, весом 90–130 грамм. Урожайный сорт (180-450 кг с сотки), хорошо хранится. Устойчив к таким заболеваниям, как рак, парша, мозаика, чёрная ножка. Средневосприимчив к фитофторозу. Не поражается золотистой нематодой.

Возьмите себе на заметку понравившийся сорт и посадите на участке. Дополнительно экспериментируйте: ищите и высаживайте новые сорта, применяйте новые методы выращивания. Ищите непосредственно для себя, на свой вкус лучший картофель.

Кира Столетова

Картошка любит солнечный свет и тепло, а в Северо-Западном регионе, где осень приходит в середине августа, зима - в ноябре, а летняя жара стоит от силы 2 недели, не все виды картофеля смогут полноценно расти и созревать. Сегодня выведены сорта картофеля для Северо-Западного региона, устойчивые к переменам климата и имеющие ранний период созревания.

Выбор сорта

На выбор сорта влияют его характеристики:

  • Время созревания. Согласно описанию, от момента всходов первых ростков до полного созревания ранних видов проходит 50-60 дней. Для Ленинградской, Московской и Калининградской области подходят и среднеранние разновидности картофеля, период созревания которых - от 70 до 90 дней.
  • Подверженность болезням. В Северо-Западном регионе допустимо выращивать невосприимчивые или средневосприимчивые к болезням сорта, выносящие холодную погоду и постоянно высокую влажность.
  • Урожайность.
  • Легкость в хранении, неподверженность порче.

Популярные сорта

Жуковский ранний

Согласно описанию, такая разновидность выделяется среди отечественных видов. Это урожайный сорт: с сотки собирают до 450 кг. Мякоть плодов белая, клубни овальные, с розовой кожурой. Картошка этого вида устойчива к переменам погоды Северо-Западного региона и к золотистой нематоде, которая при повышенной влажности заполоняет весь участок.

К парше и фитофторозу у вида иммунитета нет.

Чародей

Чародей - это среднеранний вид, обладающий урожайностью до 400 кг на сотку и отличающийся приятным сладковатым вкусом. Мякоть сорта светло-кремового оттенка, не темнеет в кипящей воде, кожура желтая.

Разновидность отличается неравномерным ростом клубней: они существенно различаются размерами. Достоинства этого вида - простота в уходе, засухоустойчивость, высокая лежкость, переносимость транспортировки. Картошка не страдает от обламывания ростков.

Ресурс и Бронницкий

Садоводам не стоит пренебрегать старыми среднеспелыми сортами, такими как Ресурс и Бронницкий. Такие разновидности картофеля, хорошо растут в Ленинградской и Вологодской областях.

Урожайность сорта Ресурс такова: он приносит 450 кг с сотки даже в самых северных районах. Он слабо поражается вирусными болезнями.

Бронницкий сорт отличается хорошей семенной характеристикой. В России это одна из наилучших разновидностей для выращивания в холодном и влажном климате. Кожура плодов тоненькая, светло-золотого оттенка.

Бронницкий смело может конкурировать с известными немецкими и голландскими сортами: его Урожайность - 540 кг на сотку. При этом корнеплоды имеют вес 90-120 г.

Чароит

Чароит представляет собой новый сорт, в Северо-Западном регионе его называют Питерской Скороспелкой. Собирать первые плоды можно через 60 дней после посадки. урожайность - 320 кг на сотку. У Чароита хороший вкус, светло-желтая кожура. Для скороспелого вида он сохраняется почти идеально: оценка лежкости - 96%. Он обладает высокой устойчивостью к раку, умеренной - к фитофторозу и парше.

К недостаткам разновидности Чароит относят его склонность к поражению золотистой нематодой, поэтому некоторые садоводы продолжают искать новые виды картошки, аналогичные Чароиту, но более устойчивые к болезням и вредителям.

Манифест и Дамарис

Среднеранний вид картошки Манифест считается более урожайным по сравнению с другими аналогичными разновидностями. При оптимальном сочетании удобрений и правильного ухода собирают 460 кг со 100 кв. м. Корнеплоды имеют красный цвет.

Среднеранний вид Дамарис тоже имеет отличную урожайность - 450 кг на сотку. Картофелины имеют бежевую кожуру, овальную форму, их мякоть светло-желтая, вкус нежный. Дамарис хорошо хранится в течение длительного времени.

Манифест и Дамарис считаются популярными разновидностями в России, средневосприимчивыми к фитофторозу и почти не реагирующими на возбудителей рака, парши, обоих видов мозаик, вирус скручивания листьев и золотистую нематоду.

Голландские сорта картофеля

В Нидерландах лето короткое и непредсказуемое, погоду можно назвать жаркой недели 2-3 в году, а влажность воздуха и почвы - почти 100%: все это напоминает условия Северо-Западного региона в России, поэтому выращивание нидерландских разновидностей картофеля так популярно в нашей стране.

Преимущества зарубежных сортов

  • Урожайность.
  • Нечувствительность к перепадам температур, хорошая переносимость засухи и повышенной влажности.
  • Устойчивость к вредоносным вирусам и бактериям.
  • Хорошая сохранность и транспортабельность клубней.
  • Эстетичность.

Ред Скарлет и Импала

Ред Скарлет подойдет любителям молодой картошки. С сотки собирают до 500 кг урожая. Клубни красноватые, очень гладкие. Огородники ценят сорт за его иммунитет.

Максимальная урожайность раннего вида Импала - 370 кг на сотку. Импала невосприимчив к раку и золотистой нематоде, спокойно реагирует на кратковременную засуху, нетребователен к типу почвы. Импала подвержена фитофторозу.

Фреско

Для полного созревания Фреско требуется 60-70 дней. Урожайность - 230 кг с сотки. Садоводы рекомендуют собирать клубни Фреско как можно раньше, пока на них не появилась картофельная фитофтора.

К раку и нематоде этот сорт нечувствителен, к вирусам, черной и обыкновенной парше - 50 на 50. Желтые и круглые картофелины среднего размера подходят для приготовления чипсов и хрустящей картошечки фри.

Хранится разновидность Фреско плохо: малейшее повышение температуры в погребе провоцирует прорастание.

Немецкие сорта картофеля

Немецкие сорта также отлично подходят для выращивания в Северо-Западном регионе, особенно в Ленинградской, Архангельской, Калининградской и Мурманской областях России.

Адретта

Адретта приносит 450 кг со 100 кв. м, имеет крупные желтые клубни, прекрасные на вкус. Ботва растет быстро, клубни образуются рано, сорт спокойно переносит засуху.

"Выстраданные" сорта томатов для теплицы 2018г.

Один плод выходит весом до 100 г. Каратоп слабо восприимчив к фитофторозу, раку, нематоде.

Погода в Ленинградской области за сутки может измениться очень сильно, происходят резкие колебания температуры воздуха. Снег тает с середины апреля. Средняя температура в июле +16-18 градусов. Помимо этого, в Ленинградской области очень бедные почвы , подзолистые и торфоболотные, поэтому при перекопке следует внести большое количество удобрений. В этом обзоре мы поговорим об особенностях посадки картофеля в данном регионе.

Сроки посадки

Сажают картофель в начале мая, в это время на березах лопаются почки и из них появляются листья. Требуется, чтобы земля на глубине 10 см имела температуру не меньше +8-12 градусов.

Расстояние для посадки

Схема посадки картофеля для обычных грядок

Расстояние между кустами зависит от сорта. Для более ранних сортов копают лунки с отступом друг от друга в 25 см , для более поздних - 30-35 см.

Особенности выращивания картофеля в Ленинградской области

Выбор места для посадки

Картофель является очень светолюбивым растением и участок для него должен быть солнечным, а также, по возможности, защищенным от сквозняков

Место требуется подобрать солнечное, но защищенное от северных ветров. Нужно соблюдать севооборот. Картофель сажают на то место, где в прошлом году росли фасоль, бобы, горох, капуста, огурцы . Еще лучше, если на участке до этого росли рожь или горчица. Рожь делает грунт рыхлым и воздухопроницаемым. Она обогатит землю азотом и калием. Не советуют высаживать картофель на том месте, где до этого росли томаты, перец, баклажаны, то есть пасленовые и земляника. Наилучшая кислотность почвы ph=5-5,5.

Перекопка почвы

Осенью разбросайте по 5 - 10 кг навоза, по 20 г сульфата калия и 20 г двойного суперфосфата на 1 м².

Затем перекопайте грунт и сделайте высокие гряды, тогда весной земля быстрее прогреется. Помимо этого, весной после таяния снега и до посадки можете прикрыть землю пленкой.

Правила посадки в Ленинградской области

Высаживают проросшие клубнеплоды.

За месяц до посадки подберите наиболее здоровые клубни весом 60-80 г, разложите их на плоской поверхности в теплом месте, освещенном лучами солнца, иногда клубнеплоды переворачивайте. Можете положить клубнеплоды в ящики, наполненные влажным торфом либо опилками, присыпав их, иногда опрыскивайте их теплой водой. Нельзя, чтобы ростки сломались, иначе картофель не взойдет.

Ряды выкапывают так, чтобы они располагались с севера на юг.

Сажают картофель 3 способами:

  • На участке выкапывают лунки глубиной 8-9 см .
  • Формируют высокие гребни и помещают в них картофель на глубину 10-12 см.
  • Сажают клубни в траншеи .

Лето в области быстро заканчивается, из-за этого на участок высаживают ранние и среднеспелые сорта. А картофель поздних сортов сажают в парники и теплицы.

В зависимости от состава земли копают лунки, на более плотном и тяжелом грунте выкапывают менее заглубленные лунки. Так, в глинистой земле делают глубину лунки 4-5 см, а в супесчанике и песчаном грунте - 10-12 см.

Также, если земля легкая, то делают лунки либо борозды. В каждую лунку всыпают горсть золы, помещают клубень, закапывают. Лунки роют, делая отступ между ними в 35 см, а между рядами - 70 см.

А если земля тяжелая, то сажают картофель в гребни высотой примерно 12 см и шириной около 0,65 м . Клубнеплоды на супесчаных почвах высаживают на глубину 8-10 см, а на суглинистых - на 6-8 см от вершины гребня. Перед посадкой землю поливают.

Уход на участке

Полив

До появления бутонов грунт не поливают, но когда образуются бутоны и начинают цвести, то почву требуется постоянно увлажнять. Перед поливом убедитесь, что земля просохла на глубину 6-8 см. Поливайте вечером, выливая под один кустик 2-3 л воды. При засухе картофель поливайте 3-5 раз за сезон. Обязательно после полива рыхлите землю.

Окучивание

Окучивание грядок с картофелем

Сначала окучьте кусты, которые имеют высоту 14-16 см, затем окучьте их через 2-3 недели, когда начнут образовываться бутоны. Окучивайте после дождя либо полива.

Выращивание в теплице

В теплице можно держать идеальную температуру и влажность для картофеля, он созревает несколько раньше, чем на участке, а заболеваний и вредных насекомых нет.

Цветение картофеля в теплице

В теплицу можно сажать картофель уже в апреле . Посадка и уход такие же, как и на обычном участке. На землю рассыпают удобрения, перекапывают, роют лунки, в каждую кладут проросший клубнеплод, засыпают грунтом. Культуру рыхлят после поливов, вырывают сорняки, окучивают и поливают.

Чтобы еще больше сократить сроки роста культуры, сажают ее рассаду. За 3-4 недели до посадки в торфяные стаканчики сажают проросшие клубнеплоды, присыпают их землей, поливают и рыхлят почву.

Посадка в парники

На грядку ставят дуги и обтягивают их пленкой, закрепляя края. Это убережет культуру от возвратных заморозков и резких колебаний температуры. Иногда при теплой погоде, когда светит солнышко, убирайте пленку, чтобы влага испарялась, поливайте культуру, удобряйте ее, рыхлите грунт и опять закрывайте парник. В парниках клубнеплоды можно собирать раньше на 14 дней, чем на участке.

Сорта картофеля для выращивания в Ленинградской области

Лучше всего сажать элитные сорта. Они почти не болеют, их не повреждают насекомые, помимо этого их вкус лучше, чем у других сортов.

Адретта

Картофель Адретта

Сорт засухоустойчив. Имеет высокую урожайность - 45 т/га. Кожура желтоватая, шероховатая. Картофель Адретта неприхотлив к составу земли, что очень актуально для бедных почв Ленинградской области. Ему присвоена дегустационная оценка вкуса – 5 баллов. Вес клубнеплода - 140 г.

Весна белая

Картофель Весна белая

Вес клубнеплода 80-140 г. Сорт среднеустойчив к парше, альтернариозу и вирусам. Но не устойчив к фитофторозу.

Аврора

Картофель Аврора

Урожайность - 250-300 ц/га. Вес клубнеплода сорта Аврора 90-150 г.

Наяда

Картофель Наяда

Урожайность - 193-373 ц/га. Вес клубнеплода 72-126 г. Кожура у картофеля желтая, а мякоть белая. Устойчив к нематоде и имеет иммунитет к раку.

Пушкинец

Картофель Пушкинец

Урожайность - 32 т/га. Вес клубнеплода - 103-106 г. Кожура бежеватая, белоснежная мякоть. Сорт имеет иммунитет к раку и устойчив к нематоде. Средневосприимчив к парше и фитофторозу. Дегустационная оценка вкуса - 4,0-4,7 балла.

Латона

Картофель Латона

Кожура желтая, мякоть желтоватая. Вес клубнеплода 90-140 г. Урожайность одна из наиболее высоких - 50 т/га. Сорт легко переносит как жару и сухую погоду, так и постоянные дожди. Оценка вкуса - 4,9-5 баллов. Имеет иммунитет к парше, кольцевой и сухой гнили клубней, вирусным инфекциям. Не восприимчив к нематоде. К сожалению, он восприимчив к фитофторозу листьев.

Импала

Картофель Импала

Вес клубнеплода - 88-150 г. Наиболее высокая урожайность - 367 ц/га. Кожура желтая, мякоть кремовая. Оценка вкуса - 4 балла. Сорт Импала Устойчив к нематоде и иммунен к раку, слабо восприимчив к парше обыкновенной и вирусам. Но восприимчив к ризоктониозу, парше порошистой и фитофторозу. Имеет высокую стрессоустойчивость. Устойчив к засушливому лету и механическим повреждениям.

Жуковский ранний

Картофель Жуковский ранний

Сорт не восприимчив к раку, нематоде, альтернариозу, к черной парше. Засухоустойчив. Кожура розовая, а мякоть белая. Вес клубнеплода - 100-120 г. Урожайность - 400-450 ц/га. Дегустационная оценка вкуса - 5 баллов из 5 возможных.

Снегирь

Картофель Снегирь

Вес клубнеплода - 60-90 г. Средние урожаи 350-450 ц/га. Имеет иммунитет к раку, к парше и вирусам, к фитофторозу и макроспоре клубней. Но на него может напасть нематода.

Удача

Картофель Удача

Вес клубнеплода - 120 г. Урожайность 42 т/га. Сорт Удача устойчив к ризоктониозу, парше, раку, морщинистой мозаике, вирусным болезням. Сорт восприимчив к фитофторе.

Какие из них относятся к ранним сортам

К ранним сортам относят сорта Адретта, Жуковский ранний, Пушкинец, Латона, Импала.

Выращивая картофель в Ленинградской области, не забывайте, что почвы там обычно обедненные, поэтому подкладывайте удобрения при перекопке. Для выращивания поздних сортов картофеля используйте теплицы, парники, высаживайте рассаду.

Картофель - растение, требующее тепла и света. Как вырастить его в условиях частой переменчивости погоды и чрезмерного обилия природных осадков.

Особенности выращивания картофеля в Северо-Западном регионе России

На климат в Северо-Западном регионе России влияют арктические, атлантические и континентальные воздушные массы. Зима здесь длится с ноября по февраль. Март - самый солнечный из всех месяцев в году, а апрель - туманный и облачный. Жаркий период лета - не более двух недель, все остальные дни - облачность и осадки. Осень начинается уже с середины августа. Для выращивания в этом регионе подойдёт далеко не каждый сорт картофеля.

При выборе сорта картофеля нужно учесть множество факторов

Время посадок

Высаживают картофель, как правило, в первых числах мая, когда на берёзах распускаются листья. Конкретную дату определяют с помощью лунного календаря. Важное правило - прогрев почвы на глубине 10 см не менее, чем до 8–12 градусов тепла.

Высаживают картофель только в хорошо прогретую почву

Выбор участка

Участок под картофель выбирают солнечный и защищённый от свободных ветров. На одном и том же месте каждый год его сажать нельзя. Лучшие предшественники - это капуста, огурцы, бобовые. Но лучше всего, осенью, на том месте, где планируете выращивать картофель, посадите рожь или горчицу. Рожь, посаженная в зиму, обогатит почву азотом, калием, органическими веществами. Это замечательный сидерат, делающий землю рыхлой и воздухопроницаемой.

Рожь обогащает почву полезными для картофеля веществами

В Северо-Западном регионе страны преобладают подзолистые и торфоболотные почвы, требующие больших количеств удобрений. Вносить их нужно осенью и весной, перед вспашкой. Самые подходящие - птичий помёт и навоз, осенью можно вносить в свежем виде, а вот весной - только в перепревшем состоянии.

Почва для посадок картофеля должна быть удобренной

Для того чтобы весной почва быстрее прогрелась, осенью её нужно взрыхлить или сформировать высокие гряды. Также для ускорения процесса, можно после схода снега накрыть её плёнкой.

Правила посадки картошки на северо-западе

С целью получения раннего урожая, нужно высаживать только пророщенные клубни. Для этого примерно за месяц до посевов, их достают из хранилища, выбирают самые здоровые, массой 60–80 грамм, и проращивают: раскладывают на ровной плоскости и держат в тёплом, хорошо освещённом месте, периодически переворачивая. Можно заложить клубни в ящики с влажным торфом или опилками, присыпав их, не забывая время от времени орошать тёплой водой. С ростками нужно быть очень аккуратными, повреждать их нельзя, иначе всходов не будет.

Для посадок картофеля нужно использовать только пророщенные клубни

Высаживают картофель тремя классическими способами:

  • Гладкий - выкапывание лунок на ровной поверхности.
  • Гребневый - закладывание картофеля в сформированные гребни.
  • Траншейный - высаживание клубней в траншеи.

Для каждого типа участка способ нужно подбирать индивидуально. Например, в переувлажнённой почве хорошо подойдёт выращивание в гребнях. Почва в них быстрей подсыхает, а корни растений лучше обогащаются кислородом, что очень хорошо сказывается на скорости и качестве формируемых плодов. Оптимальная глубина посадок для среднего размера картофелин - 8–9 см, в гребни - 10–12 см. Основное правило для любого способа посадки картофеля - расположение рядов нужно соблюдать строго с севера на юг.

Для переувлажнённых почв хорошо подойдёт выращивание картофеля в гребнях

Особенности выращивания поздних сортов

Лето в Северо-Западном регионе довольно короткое, поэтому вырастить в открытом грунте здесь можно только ранний и средний тип картофеля. Чтобы полноценно сформировали свои плоды поздние сорта, нужно использовать парники или теплицы.

Выращивание картофеля в теплице

В теплице создаётся оптимальная температура воздуха и влажность для растений, они раньше созревают, чем в незащищённом грунте, а болезни и различные вредители отсутствуют.

Теплица - идеальное место для картофеля

В теплицу картофель высаживают раньше, чем в открытый грунт, потому что почва там прогревается быстрей. В Северо-Западном регионе обычно этот период начинается в апреле. Процесс выращивания такой же: почву перекапывают и удобряют, выкапывают лунку, кладут пророщенный клубень, присыпают землёй, растения рыхлят, пропалывают, окучивают, поливают.

В теплицу картофель высаживают раньше, чем в открытый грунт

Чтобы сократить сроки вегетации картофеля, что немаловажно при выращивании поздних сортов, используют рассадный метод. Для этого, за 3–4 недели до начала посадок, в торфяные, пластиковые горшочки, или в срезанные бутылки высаживаются пророщенные клубни, присыпаются грунтом или песком, своевременно поливаются и рыхлятся. Полученные таким образом растения лучше приживаются к грунту.

Рассадный метод выращивания картофеля сокращает сроки его вегетации

Выращивание картофеля в парниках

Если теплица занята под посадки более теплолюбивых культур, то картофель в открытом грунте можно укрывать плёнкой или агроволокном, а лучше сделать парник. Для этого на грядку с картофелем нужно установить дуги и обтянуть их плёнкой, хорошо закрепив края. Это укрытие поможет уберечь растения от перепадов температур. Периодически, в хорошую солнечную погоду, парник нужно будет открывать для выветривания излишней скопившейся влаги, поливать, удобрять растения, рыхлить почву и снова закрывать. В парниках картофель созревает как минимум на 2 недели раньше, а качество урожая гораздо выше выращенного в открытом грунте.

Парник позволяет получить более ранний урожай картофеля

Уход

Огородники Северо-Западного региона постоянно экспериментируют. Они выращивают картофель в бочках, вёдрах, мешках, деревянных ящиках, под соломой и сеном, голландским, китайским способом. Кто-то переходит в конечном счёте на эти альтернативные методы посадки полностью, а кто-то выращивает, что называется, по старинке. Но какой бы метод вы ни выбрали, картофелю обязательно нужен полноценный уход, иначе высоких урожаев не будет. Он включает в себя прополку, окучивание, рыхление почвы, полив и удобрение, защиту от болезней и вредителей.

Чаще всего картофель поливается природными осадками, но через две недели с момента всходов, а также в периоды начала и окончания цветения, растениям нужны дополнительные поливы с подкормкой. Хорошим удобрением являются разведённый коровяк или настой крапивы. Таким образом, поливают и удобряют картофель как минимум трижды за весь период роста. В засушливые сезоны это количество увеличивается.

За весь период роста картофель нужно полить минимум трижды

Окучивая растения, вы уберегаете их от похолоданий, убираете сорняки, насыщаете корни кислородом, стимулируете наращивание зелёной массы. Первый раз окучивание проводится при появлении всходов, а затем после поливов и дождей. Цветение сигнализирует о начале формирования клубней, поэтому в этот период доступ воздуха особенно необходим.

Окучивание насыщает корни растений кислородом

Защищают в Северо-Западном регионе растения чаще всего от фитофтороза, развитие и широкое распространение которого провоцирует повышенная влага в воздухе и почве. Хорошим помощником в этом выступает зола, её раствором поливают растения, а в сухом виде осыпают ботву.

Фитофтороз - следствие повышенной влажности почвы и воздуха

Из вредителей в Северо-Западном регионе особо распространены землеройки, отличающиеся особой прожорливостью. Пользой этих зверьков является поедание ими огромного количества насекомых. Вред - уничтожение корнеплодов.

Землеройка - один из наиболее распространённых вредителей картофеля в Северо-Западном регионе

Вредители картофеля Северо-Западного региона таблица

Лучшие сорта для Северо-Западного региона

Посадочный материал картофеля напрямую влияет на урожай. Наилучший вариант - элитные сорта. Они практически не болеют, а вредители их обходят стороной, кроме того их качество и вкус выше других сортов. Помимо прочего, они дольше не вырождаются, но стоят на порядок выше, чем другие сорта, и далеко не каждый огородник имеет возможность их приобрести.

Элитные сорта - лучший вариант для выращивания картофеля

Лучше посадить сразу несколько видов картофеля, с разной продолжительностью вегетации, ведь неизвестно какой погодой обрадует нынешнее лето и какой сорт сможет вырасти и дать урожай.

Типы картофеля

Картофель делят на три типа:

  • Ранний - 50–60 дней с момента всходов - быстро созревает, очень плохо хранится.
  • Среднеспелый - 70–90 дней - долго хранится, отличается хорошим вкусом.
  • Позднеспелый - более 100 дней - много крахмала, хороший вкус и лёжкость.

Ранние сорта

Ранний картофель созревает рано, до того, как начнётся распространение фитофтороза. В этом его неоспоримое преимущество. Недостаток в том, что он очень плохо хранится, поэтому его выращивают чаще всего небольшими количествами, а выкопав, стараются сразу приготовить.

Для Северо-Западного региона районировали немало сортов картофеля. В основном огородники ориентируются при выборе на их урожайность.

Лучшие из ранних таблица

Лучшие из ранних сортов картофеля фото

Среднеспелые сорта картофеля

Среднеспелый картофель - наиболее предпочтительный тип для Северо-Западного региона, с оптимальным вегетативным периодом, хорошим вкусом и лёжкостью.

Лучшие среднеспелые сорта таблица

Лучшие среднеспелые сорта картофеля фото

Поздние сорта

Поздние сорта картофеля из-за длительного вегетационного периода в Северо-Западном регионе страны в открытом грунте не выращиваются. Но из-за хорошего вкуса и способности долго храниться, некоторые огородники делают выбор в их пользу и выращивают в теплицах и парниках.

Лучшие среди поздних сортов таблица

Лучшие из поздних сортов картофеля фото

Картошка для выращивания в Ленинградской области

В рассматриваемой области предпочтения огородников также отданы ранним сортам картофеля из-за короткого и влажного лета.

Селекции картофеля, распространённые в Ленинградской области - таблица

Основные требования огородников к картофелю - переносимость неблагоприятных погодных условий, непродолжительный период вегетации, устойчивость к фитофторозу и высокая урожайность.

Распространённые сорта картофеля в Ленинградской области - таблица

Фотогалерея распространённых сортов

Новые сорта картофеля для Северо-Западного региона

Несмотря на обилие сортов, селекционеры постоянно выводят новый картофель, с хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, красивыми и вкусными плодами. Для Северо-Западного региона подходят такие из них, как Чароит, Манифест и Дамарис.

Манифест - среднеранний сорт. Клубни овальные, вытянутые, красные, вес 100–130 грамм, мякоть янтарного цвета, прекрасного вкуса. Урожайность высокая (160–460 кг с сотки), зависит от удобрений, лёжкость хорошая. Устойчив к золотистой нематоде и вирусу скручивания листьев. Средневосприимчив к фитофторозу.

Манифест - сорт без недостатков

Чароит - ранний сорт картофеля, начать выкапывать клубни можно через 60 дней с момента всходов. За быстрое формирование плодов назван в народе Скороспелкой Питера. Клубни вытянутые овальные, жёлтого цвета, весом 100–140 грамм. Вкус отличный, урожайность высокая (230–320 кг с сотки). Хорошо хранится. Устойчив к раку. Восприимчивость к фитофторозу средняя. Поражается золотистой нематодой.

Чароит - самый лучший сорт для Северо-Западного региона России

Дамарис - среднеранний сорт, с бежевыми овальными клубнями хорошего вкуса, весом 90–130 грамм. Урожайный сорт (180-450 кг с сотки), хорошо хранится. Устойчив к таким заболеваниям, как рак, парша, мозаика, чёрная ножка. Средневосприимчив к фитофторозу. Не поражается золотистой нематодой.

Возьмите себе на заметку понравившийся сорт и посадите на участке. Дополнительно экспериментируйте: ищите и высаживайте новые сорта, применяйте новые методы выращивания. Ищите непосредственно для себя, на свой вкус лучший картофель.

Подготовка клубней к посадке и посадка картофеля

Учитывая климатические и почвенные особенности Ленинградской области выбор оптимального сорта картофеля для посадки очень важен. Сорта различаются не только по вкусу, цвету, форме клубней и по скорости созревания, но и по устойчивости к болезням и вредителям. Разные сорта имеют оптимум роста при разных температурах и увлажненности.

Надо, прежде всего, обратить внимание на то, сорт каких сроков созревания вам нужен.

По срокам созревания сорта картофеля делятся:

  • ранние (скороспелые) (70-80 дней для полного созревания)
  • среднеранние (80-90)
  • среднеспелые (90-110)
  • среднепоздние (110-120)
  • поздние (120-140)

Ранние

Алова, Бородянский розовый, Вятка, Жуковский ранний, Импала, Каратоп, Крепыш, Латона, Лига, Памяти Осиповой, Пушкинец, Снегирь, Тимо, Ханккиян, Удача, Фелокс, Фреско, Холмогорский

Среднеранние

Альвара, Бриз, Виза, Виктория, Гала, Детскосельский, Елизавета, Лилея белорусская, Невский, Одисей, Пальма, Радонежский, Резерв, Рождественский, Рябинушка, Сантана, Сантэ, Свитанок киевский, Сказка, Сударыня, Чародей

Среднеспелые

Аврора, Аспия, Броницкий, Дубрава, Живица, Загадка Питера, Криница, Ладожский, Луговской, Наяда, Нида, Петербургский, Ресурс, Розамунда, Романце, Скраб, Спарта, Чайка

Среднепоздние

Вдохновение, Лорх, Никулинский, Раменский

Поздние

Так же смотрите полезную информацию о выращивании картофеля в разделе Огород своими руками

Во-вторых, определитесь, для чего вы планируете использовать картофель. Если для хранения, то важна лежкость. Как будете употреблять - для варки или пюре лучше использовать картофель с повышенным содержанием крахмала (такие сорта развариваются), для салатов - наоборот, с пониженным. Следует учитывать и устойчивость сорта к распространенным в регионе заболеваниям. Конечно, выбирать следует, прежде всего, среди тех сортов, качественный семенной материал которых Вы сможете приобрести.

Высокое качество семенных клубней, хорошая подготовка их к посадке и высокое качество посадки имеют большое значение в получении ранних дружных всходов и высокого урожая. Для посадки необходимо использовать только здоровые клубни районированных ракоустойчивых сортов картофеля.

Лучшими для посадки являются клубни картофеля весом от 50 до 80 г (величиной с куриное яйцо). Однако при соответствующей глубине заделки и площади питания можно получить высокие урожаи картофеля при посадке здоровых мелких клубней весом 30-40 г и половинок клубней весом от 90 до 120 г или верхушек крупных клубней, вес которых должен быть 50-70 г.

Для сохранения и улучшения сорта картофеля и семенных качеств клубней необходимо во время уборки картофеля отбирать самые урожайные кусты с крупными здоровыми клубнями, имеющими правильную для сорта форму. Отбор семенных клубней с лучших кустов повысит урожайность картофеля в следующем году на 13-22%.

Различные способы подготовки клубней к посадке позволяют ускорить появление наиболее выровненных и дружных всходов и увеличить количество стеблей в кустах.

Результатом правильной подготовки клубней к посадке является значительное повышение урожайности картофеля.

Наиболее эффективными способами подготовки клубней картофеля к посадке являются:

  • отбор здоровых клубней
  • калибровка клубней по крупности и весу
  • резка крупных клубней
  • проращивание на свету (яровизация) и подращивание ростков
  • проращивание клубней во влажном торфе или опилках
  • прогревание клубней
  • смачивание клубней растворами удобрений, метиленовой сини и других веществ

Отбор здоровых клубней

Во время хранения части клубней поражается различными болезнями. Такие клубни, попадая в почву, быстро разлагаются или прорастают, но дают начало слабым кустам. Кроме того, эти клубни и кусты увеличивают заболевание других растений, что значительно снижает урожайность картофеля. Поэтому первой работой по подготовке семенного картофеля к посадке является отбор здоровых и удаление больных клубней. Тщательный отбор здоровых клубней увеличивает урожайность картофеля от 8 до 36%.

Калибровка клубней

Недружное появление и изреженность всходов, различный рост и различная продуктивность кустов картофеля на полях зависят от многих причин. Главной из них является посадка картофеля некалиброванными, различными по крупности и качеству целыми клубнями и их половинками.

Учитывая разнокачественность семенных клубней, их необходимо разделить по крупности и весу на группы и высаживать отдельно. Для посадки целыми клубнями надо выделить клубни весом 30-40, 50-60 и 70-80 г; для посадки половинками клубни весом 90-120 г.

На участке, предназначенном для уборки раннего картофеля, следует сажать клубни весом 70-80 г или верхние половинки от клубней весом 90-120 г. От клубней весом 30-40 и 50-60 г и нижних половинок получается высокий урожай только при поздней уборке.

Резка клубней для посадки

Если для посадки нет достаточного количества семенных клубней весом от 30 до 80 г, тогда можно сажать половинки от клубней весом 90-120 г и верхушки крупных клубней. Резать клубни надо поперек и высаживать верхние и нижние половинки отдельно на различную площадь питания.

Опыты показали, что резка клубней на две долевые половинки сопровождается повреждением верхушечных почек, что уменьшает урожайность картофеля на 12-16%. Резать клубни следует за 3-4 недели до посадки и не позднее чем за неделю. При ранней резке клубня на срезе появляется сухой опробковевший слой клеток, который предохраняет клубни от загнивания в почве.

Ранняя резка и посадка половинок клубней не увеличивает заболеваний картофеля на участке, так как время резки легко обнаруживаются и отбраковываются клубни, пораженные различными болезнями.

Проращивание на свету (яровизация) и подращивание ростков семенного картофеля

Этот прием подготовки клубней к посадке является лучшим для получения урожая картофеля в ранние сроки уборки.

Во время яровизации прорастает большое количестве почек, на нижней части ростков формируются корневые бугорки, а во время подращивания ростки и корни трогаются в рост. После посадки таких клубней быстро дружно появляются всходы с большим количеством стеблей в кустах.

Яровизировать клубни можно в любом светлом помещении при температуре 12-15°С в течение 20-31 дней. Для яровизации клубни лучше уложить в ящики в 1-2 слоя верхушками вверх. Чтобы предохранить клубни от подвядания и улучшить условия для появления ростков и корневых бугорков, необходимо раз в 5- 7 дней опрыскивать их водой.

Яровизированные клубни за 5-7 дней до посадки следует засыпать в ящики с торфом или опилками, смоченными раствором медного купороса (2г на 10 л воды), или метиленовой сини (3г на 10 л воды), или борной кислоты (2г на 10 л воды).

Правильно яровизированные и подращенные клубни должны иметь толстые ростки длиной 2-3 см такой же длины корни.

Проращивание клубней во влажном торфе или опилках

Для проращивания картофеля во влажном торфе пригодны различные темные проветриваемые помещения, в которых можно иметь температуру 12-15° С и относительную влажность воздуха 65-70%.

Темнота и влажный слой торфа или опилок при температуре 12-15 С создают условия для быстрого развития ростков и корней.

Хорошо пророщенный картофель должен иметь толстые ростки длиной 2-3 см и такой же длины корни. Для такого проращивания требуется 12-15 дней. Увеличение срока проращивания недопустимо, так как это вызовет сильное израстание ростков и корней, их сплетение и снижение урожая.

Если дождливая погода задерживает посадку картофеля, то можно приостановить рост ростков и корней проращиваемого картофеля, проветривая помещение и снижая температуру до 4-5° С.

Для проращивания клубни укладывают рядами в картофельные или томатные ящики и переслаивают влажным торфом или опилками. На дне ящика и над верхними клубнями должен быть слой торфа толщиной 4-6 см. Торф или опилки увлажняют раствором так же, и при подращивании яровизированного картофеля.

Прогревание клубней

Целью прогревания клубней до посадки является создание благоприятных условий пробуждения почек. Это ускоряет появление ростков и корней после посадки клубней в почву. Всходы появляются на 4-6 дней раньше, чем при посадке непрогретых клубней. Урожайность в поздние сроки уборки увеличивается на 7-13%. Прогревать клубни, хранившиеся в подвале или в закрытых ямах, можно на улице или в открытых помещениях при температуре 8-15° С в течение 7-10 дней. После прогревания за сутки до посадки клубни следует смочить раствором медного купороса (2 г на 10 л воды).

Смачивание яровизированных, проращенных или прогретых клубней улучшает рост картофеля и уменьшает заболевание кустов. В наших опытах смачивание семенных клубней растворами медного купороса, метиленовой сини и борной кислоты повышало урожайность картофеля в различные годы от 3 до 37%.

Посадка картофеля

Картофель предпочитает рыхлые, глубоко обработанные, легкие и среднесуглинистые или супесчаные почвы. Требования к плодородию почв у этой культуры высокие. Почва должна быть вскопанной с осени на глубину 25-35 см.

Картофель любит хорошо освещенные солнечные места: размещение этой культуры в затененных местах приводит к вытягиванию растений и образованию мелких клубней. Картофель не рекомендуется выращивать два года подряд на одном месте, так как в этом случае в почве накапливаются вредители и возбудители болезней, он начинает вырождаться. На прежнее место картофель возвращают не ранее чем через 3-4 года. Его можно размещать после любой овощной или зерновой культуры, за исключением томата, перца, баклажана и земляники.

Высокое качество посадки картофеля имеет большое значение не только для повышения урожая, но и для получения его в ранние сроки. Посадка клубней должна обеспечить наиболее быстрое появление всходов картофеля, развитие корневой системы, улучшение питания и снабжения растений водой в течение всего периода вегетации.

Основными показателями качества посадки являются: срок посадки, норма высадки и площадь питания, глубина и качество заделки, форма поверхности поля после посадки, прямолинейность рядов и равномерное расположение клубней в рядках.

В Ленинградской области картофель необходимо сажать в ранние сроки

Ранняя посадка, так же как и применение различных способов подготовки клубней к посадке, ускоряет появление всходов, рост корней и клубней картофеля.

Поздняя посадка клубней, даже при быстром появлении всходов, вызывает снижение урожая картофеля. Однако недопустима и сверхранняя посадка картофеля в «незрелую», холодную, сырую и плохо разрыхленную почву, так как клубни попадают в неблагоприятные для роста корней и ростков условия. В таких условиях усиливается заболевание картофеля ризоктонией и другими болезнями. Большое количество ростков при этом погибает, всходы появляются недружные, слабые и изреженные. Особенно опасна преждевременная посадка на сырых глинистых почвах.

В это время на глубине 8-10 см в суглинистых почвах устанавливается температура 8-10° С, а в супесчаных 10--12° С. Начало посадки картофеля обычно совпадает с началом развертывания листьев на березе, а окончание посадки - с началом цветения черемухи. В ранние сроки нужно сажать яровизированные клубни на легких теплых супесчаных почвах.

Норма высадки и густота посадки картофеля. Многочисленными опытами и практикой доказано, что наиболее высокие урожаи картофеля получаются в загущенных посадках. Густота посадки и норма высадки клубней зависят от сорта картофеля, качества почвы и семенных клубней, а также от погоды. Раннеспелые сорта имеют менее развитую ботву, поэтому сажать их нужно гуще.

На плодородных почвах также следует увеличить количество кустов и уменьшать их площадь питания.

Глубина заделки клубней

В условиях Ленинградской области решающее значение для быстрого роста корней, ростков и появления всходов картофеля имеют тепло и доступ воздуха к клубням. В начале роста картофеля его в почве всегда достаточно. Поэтому глубокая заделка клубней задерживает появление всходов и снижает урожайность картофеля. В наших опытах при мелкой заделке клубней всходы появлялись на 3-5 дней раньше, количество стеблей в кустах увеличивалось на 12-17%, а урожайность на 16-24% по сравнению с обычной глубокой заделкой.

Лучшую глубину заделки клубней определяют, учитывая качество и состояние почвы, погоду, качество семенных клубней и поверхность поля после посадки.

Для целых клубней весом 50-60 и 70-80 г и для половинок от крупных клубней лучшая глубина заделки на ровной поверхности равна 8-9 см и при посадке в гребни 10-12 см, а для мелких клубней весом 30-40г -6-7 см при заделке на ровной поверхности и 8-9 см при посадке в гребни.

На суглинистых почвах в дождливую и холодную весну и при ранних сроках посадки глубину заделки клубней необходимо уменьшать на 1-2 см. В теплую сухую весну на легких почвах и при более поздних сроках посадки глубину заделки целесообразно увеличивать на I- 2 см. Однако всегда следует помнить, что в наших северных условиях заделка клубней в почву глубже 12 см и меньше 5 см значительно уменьшает всхожесть и урожайность картофеля.

На суглинистых почвах, на низких участках и на супесчаных почвах большое преимущество перед посадкой на ровной поверхности имеет посадка картофеля в гребни. Они хорошо прогреваются, что обеспечивает лучший рост картофеля и созревание клубней. Чтобы посадить клубни в гребни, необходимо на обработанной поверхности почвы сделать углом мотыги или лопатой бороздки глубиной 10-12 см на супесчаных и 6-8 см - на суглинистых почвах, разложить в них клубни и окучить мотыгой или граблями так, чтобы они были заделаны на нужную глубину.

Чтобы быстро и легко посадить клубни на ровную поверхность почвы (не в гребни), необходимо натянуть шнур и вдоль него сажать клубни правильными рядами. Для первого клубня сделать лунку, лопатой отбросив почву в сторону. Почвой из каждой следующей лунки закрывать клубень, положенный в готовую лунку. После посадки почву над рядами клубней и следы между рядами взрыхлить граблями для того, чтобы уменьшить испарение воды из почвы.

Профилактика и борьба с фитофторозом

Фитофтороз - самое вредоносное заболевание картофеля. Главная опасность болезни - это огромная скорость её развития. При благоприятных погодных условиях численность популяций патогена растёт экспоненциально, а нарастание болезни в необработанных фунгицидом посадках восприимчивых сортов настолько стремительное, что от единичных больных кустов через 10-15 дней может заразиться всё поле, а за 2-3 недели растения могут быть полностью уничтожены. В России ежегодные потери от этого заболевания в среднем составляют около 4 млн т. В годы эпифитотий продуктивность восприимчивых к болезни сортов без применения специальных защитных средств может снижаться в 1,5-2 раза, а потери урожая достигать 50 - 60 %.

Фотофтороз развивается внутри листьев картофеля и вызывает образование темных пятен. В условиях высокой влажности воздуха c нижней стороны листьев вокруг пятен на границе здоровой и пораженной ткани появляется белый налет, представляющий собой спороношение оомицета. Споры разносятся дождем и ветром, попадают на здоровые кусты картофеля и заражают их. Пятна на инфицированных листьях становятся видимыми спустя 3-5 дней после заражения. В сухую погоду ботва буреет и засыхает, во влажную - загнивает.

На стеблях болезнь проявляется в виде темно-бурых продолговатых пятен, на которых во влажную погоду заметно спороношение. При сильном поражении стебли становятся ломкими. В отличие от пятен на листьях, стеблевые пятна могут спороносить в течение длительного времени.

Клубни инфицируются через чечевички и повреждения кожуры. На клубнях образуются слегка вдавленные, резко ограниченные бурые пятна, мякоть под которыми имеет ржаво-бурую окраску.

За две недели до уборки картофеля необходимо скосить ботву и удалить ее с поля. Это ускоряет огрубение кожуры картофеля и повышает его устойчивость к фотофторозу. Особенно важно соблюдать эту процедуру для семенного картофеля. Выкопанные клубни высушивают 3-4 часа на воздухе. Если есть заражение фитофторозом или уборка производилась в дождливую погоду,то высушивать картофель необходимо 2-3 недели.

Семенной картофель дополнительно требует озеленения на свету 10-15 дней. Весь семенной картофель необходимо убрать до 15-20 августа.

Препараты против фитофтороза картофеля

Метод обработки: опрыскивание вегетирующих растений.

Препарат

Норма расхода гр/сотка

Максимальная кратность обработок

Интервалы между обработками, дни

Абига-Пик

Авиксил

Агат 25К

Акробат МЦ

Алюфит

Бордосская смесь

Браво

Дитан М45

Куприкол

Купроксат

Курзат

Метаксил

Новозир

Оксихлорид меди

Оксихом

Ордан

Пеннкоцеб

Пилон

Полирам ДФ

Ридомил Голд МЦ

Ридомил МЦ

Сандофан М8

Сектин

Танос

Татту

Утан

Цитоксим

Цихом

Юномил

Картофель - теплолюбивое растение. Но не все огородники живут на юге. Учёные постарались создать сорта для различных климатических условий, и теперь с уверенностью можно сказать, что даже в условиях с непредсказуемой погодой реально получить прекрасный урожай картофеля. Нужно просто выбрать правильный сорт и соблюсти правила посадки и ухода.

Особенности выращивания картофеля в Северо-Западном регионе

Родиной картофеля являются тёплые, можно сказать, жаркие страны Южной Америки - Перу и Боливия, где клубни не только употреблялись в пищу, но и были объектом религиозного культа.

В Перу до сих пор чтят картофель

С тех пор прошло немало времени. Кропотливая работа селекционеров привела к появлению новых сортов этого чудо-овоща. В настоящий момент картофель можно выращивать даже в местах так называемого рискованного земледелия - к примеру, в Северо-Западном регионе.

Особенностью региона, расположенного в пределах умеренно континентального климата, является обилие осадков, что часто приводит к переувлажнению почвы. Да и лето слишком тёплым никак не назовёшь - среднестатистическая температурная норма в июле составляет всего 14,3оС. Чтобы в таких условиях вырастить хороший урожай картофеля, нужно применять грамотную агротехнику и выбирать сорта, которым не страшны низкая температура и повышенная влажность.

Выбор участка

Выбор места для посадки играет немаловажную роль. Главное условие для картофеля - большое количество солнечного света, который освещает и согревает посадки. Не нужно бояться, что прямые лучи пожгут ботву - если применять правильную агротехнику, такого не случится. А вот тень негативно скажется на качестве урожая. Желательно защитить картофельные кусты и от господствующих ветров. И конечно же, нужно учитывать рельеф местности, картофель высаживают только на ровных участках.

Обязательно соблюдайте севооборот. Томаты, перцы, баклажаны - не самые лучшие предшественники для картофеля. Эти растения накапливают возбудителей болезней, которые могут угрожать картофелю. Кстати, вредители у представителей семейства паслёновых тоже одинаковые.

Заниматься посадкой картофеля из года в год на одном и том же участке нельзя. Участок должен отдыхать не менее 3 лет, прежде чем снова использоваться для посадок. Идеальными предшественниками станут бобовые, корнеплоды, огурцы, капуста.

Картофель - растение теплолюбивое, для его посадки нужно найти максимально освещённое место

Как подготовить почву

Чтобы сорт смог полностью раскрыть свои качества, необходимо учитывать структуру почвы и её питательность. Корнеплод предпочитает расти в нестеснённых условиях, ему нужны рыхлые почвы, хорошо проводящие влагу и имеющие беспрепятственный воздухообмен.

На территории Северо-Западного региона, включая Ленинградскую область, преобладают все виды подзолистых почв, суглинки и дерново-подзолистые земли. Такие типы грунтов не очень подходят для возделывания картофеля. Чтобы улучшить их механические свойства, необходимо проводить подготовительную работу перед посадкой корнеплода. Она включает следующие этапы:

  1. Осенью обязательно перекапывают участок. Чем глубже, тем лучше. Перед вскапыванием на поверхности земли равномерно разбрасывают перепревший навоз - до 6 кг, двойной суперфосфат - 50–70 г, калий - 30–50 г, золу - 300 г. Указанное количество рассчитано на 1 м2. Большие комья земли не разбивайте. Под воздействием осадков и ветра они распадутся сами.
  2. Весной перекопку проводят, только если земля уплотнилась за зимний период, и неглубокую, на полштыка лопаты. А в основном достаточно просто разрыхлить почву с помощью вил. Если питательные вещества не были внесены в осенний период, то их можно внести за месяц до посадки под перекопку или непосредственно в лунку.

Несколько дополнительных советов:

  • если земля содержит много глины, в подготовительный период нужно внести под перекопку большое количество песка, который повысит рыхлость почвы;
  • навоз нужно вносить только перепревший, и лучше всего делать это именно осенью. Такая мера позволит избежать ряда болезней и водянистости клубней;
  • при повышенной кислотности нужно проводить ощелачивание земли. Но не переусердствуйте с нормой, большое количество извести может вызвать паршу клубней;
  • прекрасным способом повысить плодородие почвы является предзимний посев сидератов, например, ржи или горчицы. Его проводят за 1,5 месяца до заморозков.

Перед посадкой картофеля почву обязательно нужно перекопать и удобрить

Подготовка клубней

Урожай раннего картофеля можно получить только при условии высадки пророщенных клубней. Примерно за месяц до посадки отобранный картофель достают из хранилища и перебирают ещё раз. Самыми подходящими для проращивания являются клубни размером с куриное яйцо.

  1. Для проращивания подбирают светлое помещение с постоянной температурой 15оС.
  2. Картофель укладывают в невысокие ящики или лотки. Большое количество клубней можно разложить на полу.
  3. Проращиваемые картофелины нужно периодически переворачивать и слегка сбрызгивать водой, чтобы они не сморщились.

Если вы немного запоздали с началом проращивания, а сроки посадки поджимают, есть один замечательный метод - торфяно-перегнойная смесь с песком. Её насыпают в ёмкости, сверху укладывают картофель. Температурно-световые показатели должны быть такими же, как и при проращивании обычным методом. Периодическое смачивание клубней водой поможет им быстро нарастить ростки с корневой системой. Единственное неудобство этого метода - высаживать придётся вручную и очень осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни.

Перед посадкой картофель проращивают

Сроки посадки

Многие огородники Северо-Западного региона считают ориентиром для посадки картофеля начало цветения черёмухи и распускание молодых листочков на берёзе. Главное, чтобы на глубине 8 см земля успела прогреться до 10оС.

Во время посадки следует учитывать особенности весеннего периода:

  • если весна холодная и сырая, картофель нужно высаживать неглубоко - 8–10 см, чтобы клубни как следует прогревались;
  • при тёплой и сухой погоде можно закапывать клубни поглубже, на 10–15 см.

Способы посадки

В Северо-Западном регионе огородники выбирают такие же способы посадки, как и в остальных регионах. Кто-то предпочитает пользоваться классическим методом «под лопату». Такой способ в основном применяют на небольших ровных участках, расположенных в южной части огорода. Его преимущества - простота и экономия времени.

Посадка картофеля в лунки применяется на небольших участках

Гребневой метод больше подходит для тяжёлых почв, в которых картофель вырастает деформированный и мелкий из-за нехватки места для развития клубней. Этот же метод используют на болотистых и часто подтапливаемых участках, где картофель может попросту сгнить в воде.

Гребневой метод применяют на глинистых или затапливаемых участках

Многие огородники региона стараются производить высадку картофеля в борозды или траншеи, направив их с юга на север, чтобы картофельные кусты могли получать больше света и тепла. Гребневой и траншейный методы подходят для обладателей мотоблоков и больших наделов земли.

Траншеи нужно располагать с юга на север, чтобы кусты картофеля были хорошо освещены

Перечисленными способами посадки можно получать неплохие урожаи раннего и среднераннего картофеля. Стремительный период вегетации позволяет клубням вызреть за короткое время. Но в климатических условиях Северо-Западного региона при выращивании в открытом грунте среднепоздним и поздним сортам не всегда удаётся вовремя сформировать урожай. Что же делать? Ответ лежит под плёнкой в буквальном смысле этого слова. Чтобы картофель поздних сортов смог порадовать вас вкусом и размером клубня, используйте теплицы и плёночные укрытия (парники).

В теплицу картофель высаживают намного раньше, чем в открытый грунт. Это возможно потому, что грунт в закрытом пространстве прогревается значительно раньше. Кроме того, в тепличных условиях довольно легко поддерживать необходимую для роста и развития картофеля температуру. Технология посадки такая же, как и в открытом грунте, но преимуществ больше:

  • выращивать картофель можно 8 месяцев в году;
  • вредные насекомые практически отсутствуют;
  • уход требует минимальных затрат;
  • урожай в теплице гораздо выше, чем в открытом грунте.

Выращивая картофель в теплице, вы получите много преимуществ

Плёночное укрытие или парник также позволят высадить картофель чуть раньше. Полиэтиленовая плёнка убережёт клубни от заморозков, и вы получите урожай на 2 недели раньше. Соорудить такое укрытие очень просто. На картофельную грядку устанавливаются металлические дуги, сверху натягивается прозрачная плёнка и закрепляется у основания. Но выращивание под укрытием имеет один нюанс. Пока ростки картофеля сидят в земле, ему не требуется вентиляция. Но появившимся всходам нужен воздух. Плёнка его задерживает, поэтому придётся периодически её приподнимать. А когда ботва отрастёт на 15 см, на поверхности плёнки в шахматном порядке делаются отверстия, чтобы обеспечить вентиляцию укрытия.

В парнике картофелю не страшны заморозки

Ещё одним важным моментом при выращивании картофеля под плёнкой является поддержание температуры внутри парника. Если погода выдалась солнечная, то земля под сооружением может прогреваться до 40оС и выше. Такая высокая температура остановит развитие клубней. Поэтому в солнечную погоду плёнку можно снимать, но если заморозки возвращаются - конструкции следует вернуть первоначальный вид.

Уход

Агротехника выращиваемого в Северо-Западном регионе картофеля мало чем отличается от общепринятой, за исключением окучивания и полива. Если погода в период вегетации сырая, то поливать картофель не нужно. В начале развития растению вполне хватает воды и питания, которые находятся в материнском клубне. Но когда наступает момент бутонизации, потребление жидкости возрастает. И если в этот период стоит жаркая погода без дождей, то картофель нужно обеспечить обильным поливом.

Окучивания в непростых климатических условиях проводят чаще - до 3 раз. Первый раз ростки укрывают по самую макушку, чтобы избежать воздействия заморозков. При каждом отрастании всходов процедуру повторяют, пока не минует угроза возвратных похолоданий.

Междурядья придётся не менее 2 раз подвергать рыхлению. Эта процедура сохраняет влагу в почве и усиливает воздухообмен в корнях. Для Северо-Западного региона и Ленинградской области, где летом часто идут дожди, рыхление даже лучше, чем увлажнение. К тому же рыхление - прекрасный способ борьбы с сорной травой, а это особенно важно в самом начале прорастания клубней. Кроме того, многие вредители, в том числе и проволочник, не любят этой процедуры.

Окучивание и рыхление картофеля в Северо-Западном регионе - очень полезная процедура

Конечно же, картофель не обойдётся без питательных веществ, особенно поздние сорта. С учётом внесённых при посадке минеральных удобрений картофель нуждается в как минимум двух подкормках: первый раз перед первым окучиванием, второй - в период цветения. Целесообразнее совмещать подкормку с поливом или проводить её после дождя. Предпочтение стоит отдавать органическим удобрениям - раствору куриного помёта (1 часть на 15 частей воды) или золе (2–3 ст. л. под куст).

К сожалению, болезни и вредители не обходят посадки картофеля стороной. Для Северо-Западного региона главными проблемами являются фитофтора и парша. Для профилактики этих заболеваний или при первых признаках обязательно обработайте кусты препаратами Абига-Пик или БисолбиФит.

Среди вредителей наиболее распространены золотистая картофельная нематода, колорадский жук, тля картофельная и проволочник. Чтобы предупредить нашествие нежелательных гостей, необходимо правильно выполнять агротехнические приёмы. Можно высаживать душистые травы - их запах отпугнёт вредителей. И конечно же, необходимо соблюдать севооборот.

Фотогалерея: болезни и вредители картофеля, распространённые в Северо-Западном регионе

Обзор лучших сортов картофеля для Северо-Западного региона

Занимаясь выращиванием картофеля, необходимо учитывать климатические особенности региона. В условиях северо-запада большинство огородников предпочитают выращивать ранний и среднеранний картофель. Но и от поздних сортов, как показала практика, отказываться не стоит. Тем более что поздний картофель ценится за вкусовые качества. Чтобы лучше разобраться в сортах, ознакомимся с их характеристиками.

Ранние и среднеранние сорта

Ранние сорта картофеля считаются наиболее востребованными среди огородников, и это неудивительно. Кто же откажется от молодой и ароматной картошечки с укропом? Да и преимуществ во время выращивания немало:

  • ухаживать за ранним картофелем придётся недолго, ведь с момента всхода ботвы до уборки урожая проходит всего 50–70 дней, а у среднеранних на 10 дней больше;
  • благодаря короткому периоду вегетации картофель практически не болеет фитофторой, а значит, меньше подвергается обработке химическими препаратами от болезней.

Но есть и недостаток - недолгое хранение. У сортов раннего срока созревания очень тонкая кожура, из-за чего клубни быстро теряют влагу, становясь невкусными.

Таблица: сорта картофеля отечественной селекции

Фотогалерея: сорта картофеля отечественной селекции раннего и среднераннего срока созревания

Таблица: сорта картофеля зарубежной селекции

Фотогалерея: зарубежные сорта картофеля раннего и среднераннего срока созревания

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта созревают через 80–90 дней после всходов. Такой картофель отличается высоким содержанием крахмала (более 15%).

Таблица: среднеспелые сорта картофеля

Фотогалерея: среднеспелые сорта картофеля

Среднепоздние и поздние сорта

Эти сорта картофеля не пользуются большой популярностью в Северо-Западном регионе из-за короткого лета. Они просто не всегда успевают вызревать, ведь их вегетативный период длится от 95 дней и до 4 месяцев. Но такой картофель имеет великолепный вкус и может долго храниться. Огородники, которые рискнут выращивать поздний картофель под плёночным укрытием или в теплице, наверняка останутся довольны результатом.

Таблица: сорта картофеля среднепозднего и позднего сроков вызревания

Фотогалерея: среднепоздние и поздние сорта картофеля

Сорта картофеля для Ленинградской области

Ленинградская область по климатическим показателям мало чем отличается от Северо-Западного региона. Короткое и влажное лето сменяется дождливой осенью. В таких условиях кусты и корнеплоды часто болеют фитофторой и гнилью. Конечно же, огородники в первую очередь стараются высадить ранние сорта картофеля - меньше риска и очень быстрая отдача продукции.

Ранние сорта картофеля для Ленинградской области

В области выращивают как отечественные сорта, так и зарубежные. Среди отечественных лидирует Жуковский ранний, его характеристики уже описывались. Прекрасно зарекомендовали себя также следующие сорта:

  1. Снегирь. Ценится за прекрасную урожайность - на 45-й день возможно собрать до 130 ц/га, на 55-й уже 210 ц/га. Предельный показатель урожайности - 354 ц/га. Может прекрасно храниться - лёжкость 95%. Раннеспелый сорт столового назначения. Картофелина массой от 59 до 90 г имеет овально-округлую форму. Кожура не совсем гладкая, красноватого оттенка. Мякоть белая. Содержание крахмала почти 16%. Оценка вкуса от хорошего к отличному. Наряду с большинством отечественных сортов Снегирь прекрасно противостоит нематоде и возбудителю рака картофеля.
  2. Весна. Этот сорт получен путём скрещивания разных видов картофеля, поэтому можно долгое время использовать собственный материал для проращивания и посадки. Весна не боится вирусных инфекций, имеет замечательный вкус. У этого сорта есть ещё разновидности:
    • Весна белая. Сорт славится молочно-белой мякотью.
    • Весна жёлтая. Благодаря высокому содержанию каротина имеет мякоть жёлтого цвета.
    • Весна ранняя. Сорт отличает очень ранее вызревание. Его выращивают через рассаду и уже в конце июня получают урожай.
  3. Адретта. Замечательный сорт от немецких селекционеров. Имеет прекрасный вкус, редко подвергается вирусным атакам. Единственная проблема - из-за подверженности клубней гнилям очень плохо хранится.

Фотогалерея: ранние сорта картофеля для Ленинградской области

Новинки картофельных сортов

Какие-то сорта сошли с дистанции, не выдержав конкуренции, а некоторые долгие годы не сходят с пьедестала. Но наука не стоит на месте. Появляются новые сорта картофеля, обладающие улучшенными качествами.

  1. Айвори Рассет. Этот сорт включён в Госреестр в 2015 году. Относится к раннеспелым. На 45-й день можно собрать от 62 до 121 ц/га. На 55-й день урожайность уже 153–208 ц/га. Впечатляет максимальный показатель, составляющий 420 ц/га. Удлинённый корнеплод облачён в кожуру с желтоватой окраской. Глазки мелкие и незначительные. Мякоть белая, содержит до 18,2% крахмала, хороша на вкус. Вес клубня 82–181 г.
  2. Чароит. Внесён в Госреестр в 2014 г. Оболочка жёлтого цвета, мякоть чуть светлее. Содержит почти 17% крахмала. Средний вес удлинённо-овального корнеплода 100–143 г. Товарность клубней - 82–98%. Максимальная урожайность 382 ц/га. Не боится рака, бороться с фитофторой и полосчатой мозаикой может со средними усилиями. Подвергается атакам нематоды золотистой.
  3. Кристель. Новейший сорт. Год внесения в Госреестр 2017. Овально-округлый корнеплод весит 94–138 г. Глазки располагаются на мелкой и средней глубине. Кожица и мякоть одного цвета - жёлтого, но мякоть чуть темнее. Вкус от хорошего до отличного. Содержит до 14,7% крахмала. Максисмальная урожайность 617 ц/га. Сопротивляется полосчатой мозаике и раку, нематодоустойчив. Может заболеть фитофторой ботвы и клубней.

Обязательно воспользуйтесь случаем, чтобы попробовать вырастить новинки селекции. Возможно, вы найдёте именно тот сорт, который станет фаворитом на вашем участке.

Не бойтесь экспериментировать и высаживать на своём участке разные сорта картофеля. Даже поздний картофель вполне реально вырастить в условиях Северо-Западного региона. Конечно, придётся потрудиться, но ведь результат того стоит. Так приятно вырастить свой молодой картофель, да и в зиму запас этого овоща тоже не будет лишним.

Доброго дня! Меня зовут Ирина. Живу в прекрасном месте - Крыму. По образованию - воспитатель. Очень люблю природу и животных. Цветоводством увлекаюсь давно, а огородные премудрости только начала осваивать. Мой девиз - век живи, век учись. Оцените статью.

Говорят, прописная истина о том, что сорт – залог урожая, уже оскомину набила. Возможно. Только почему же тогда одни и те же огородники из года в год высаживают одни и те же сорта, получая осенью вместо урожая одни и те же разочарования?

Помню, у нас закончился картофель.

Отец послал меня к своему брату, садоводу и огороднику с большой буквы. Картофель у дядюшки хранился в 200-литровой бочке, стоявшей в сарае. Я очень удивился тогда, что весь он был очень крупный, а дядя сказал, что мельче у него и не растет, даже на семена он режет клубни на части. Экспериментируя, он посадил на своем участке все сорта, какие только смог собрать, а было их в то время с десяток, и определил тот, который стал приносить наибольший урожай.

Знаю нескольких дачников, которые выращивают по одному сорту, у каждого он самый любимый. Мой отец выращивал не один десяток лет Луговской , которому для полного созревания необходимо 110-120 дней. На его глине Луговской всегда приносил хороший урожай.

Есть мнение, что картофель со временем вырождается.

Самое первое, что надо сделать, чтобы ваш любимый сорт всегда плодоносил, это отобрать семена. Вот попалась нам при уборке урожая хорошая картошка, нужно сразу из нее отобрать семенную. Наша семья картофель сажает уже четверть века. Начинали с Синеглазки . Многие садоводы отказались от нее, а мы хотя бы одно ведро сажаем.

Даже пролежав в погребе 9 месяцев, эта картошка остается сочной, белой, а вкусовые качества – отличные.

Из старых сортов отмечу Невский , его сажали еще до нас наши родители. В прошлом году он дал приличный урожай, самое главное – его надо пораньше убрать. Затяжные осенние дожди могут погубить урожай, он просто загниет.

Удачу, Успех, Елизавету сажаем 10 лет. Лучше всего Удача, название говорит само за себя.

А самый красивый – Рокко , с бордовым цветом кожуры и белой мякотью. Если его помыть и выставить на ярмарке, то даже ленивый подойдет и спросит: «Что это у вас за картошка такая?»

Петербургский – сорт позднего созревания, рос у нас как-то рядом с сортом Киви. Очень вкусный, полюбился даже мышам, а вот у Киви они только один клу бень погрызли, попробовали, но не понравилась им картошка.

Латона напоминает чем-то Невский: такие же глазки, а отличие в форме -она у нее более округлая. Латона нас выручала, даже когда урожая практически не было из-за засухи.

Марианна – скороспелый сорт красного цвета с белой мякотью, дает просто великолепный ежегодный урожай! Можно получить даже два урожая за сезон, если постараться.

Чародей формой клубней похож на грушу, а Винету я называю цыпленком: картошка ровная, с желтой кожурой и мякотью.

Вот, собственно, на этих сортах мы и остановились пока. Естественный отбор, конечно, продолжается, отказываемся от разных сортов по разным причинам. К примеру, прислали из одной агрофирмы сорта Ресурс и Весна размером с 10-рублевую монету – каждого сорта по 10 шт., и всего-то по 65 руб. за сорт.

Ресурс с первой же попытки себя не оправдал, а Весна, наоборот, уродила с такой-то мелочи целое ведро. Но так как она была похожа формой и цветом на другие сорта, пришлось от нее отказаться, чтобы не перепутать, красного картофеля в то время у нас уже было пять сортов.

Для хорошего урожая мы используем куриный помет.

Благодаря ему вырастает очень крупный картофель – бывает, на 3-литровую кастрюлю трех картошин хватает, но все-таки лучше всего та, что в руке умещается. Ее и чистить очень удобно. А слишком крупный картофель и зазеленеть может, и треснуть, а внутри пустота бывает и гниль.

И конечно же, самый вкусный картофель – мелкий, сваренный в мундире, а затем обжаренный на сковороде целиком. Всем удачи на вашей даче!

Загрузка...