Лучшие электрические терки. Электрические овощерезки для дома. Качественная ручная терка или мощная электро – как выбрать подходящий вариант
Красивая овощная нарезка актуальна не только для праздников - ею можно разнообразить и обычные серые будни. И поможет вам в этом овощерезка, способная нашинковать не одни лишь помидоры и огурцы. Выбрав хорошую модель, можно будет быстро и аккуратно измельчать сыр, мясо и самые разные фрукты. Существует два вида таких приборов – ручной и электрический. Если хотите сэкономить, подойдет первый вариант, а добиться идеальной формы, толщины и скорости нарезки поможет уже второй. Перед тем, как определиться с конкретным устройством, ознакомьтесь с несколькими советами:
- Если хотите нарезать овощи по-разному, то смотрите, чтобы в комплекте было как минимум 2-3 насадки.
- При необходимости натирания продуктов понадобится терка, которая есть только в дорогих моделях.
- Длина шнура должна быть как минимум 1 м для электрической овощерезки, иначе ею будет неудобно пользоваться.
- Оптимальный объем контейнера для нарезки составляет 1-1.5 л.
- Отверстие для загрузки продуктов должно быть большим, чтобы помещались все овощи. Если их в наличие два, то процесс проходит быстрее.
- Очень важно, чтобы корпус был сделан из ударопрочного пластика.
- Для кафе лучше покупать электрический, профессиональный прибор с мощностью не менее 100 Вт.
Проанализировав существующие ручные и электрические овощерезки, мы составили рейтинг лучших устройств. Критериями для этого послужили их производительность, качество сборки, скорость работы, мощность, дизайн, объем контейнеров, количество и вид насадок. Немаловажной оказалась стоимость изделия и его бренд. Также учитывался материал корпуса и ножей.
Лучшие ручные овощерезки для дома
Такие модели являются самыми недорогими и доступными. Они довольно хорошо шинкуют продукты, но требуют от человека приложения определенных физических усилий. Для небольших объемов нарезки в домашних условиях данный вариант идеально подходит, а вот для профессионалов это не лучший выбор.
4 Gipfel 9750 Sana
Доступная цена
Страна: Германия
Средняя цена: 1 270 руб.
Рейтинг (2019): 4.7
Универсальная овощерезка отличается по-настоящему привлекательной ценой и широтой применения. В коробке с устройством находится контейнер из пищевого пластика, в который и попадают все нарезанные продукты. С ее помощью возможно не только измельчение овощей и фруктов, но и обработка других продуктов – вареных яиц, крабовых палочек, мяса, колбасы. Острые ножи помогут нашинковать сырье и приготовить вкусный салат или суп из кубиков овощей. В комплекте к агрегату идут не только фигурные ножи для нарезки закусок, но и терки, устройства для очистки картофеля и моркови.
Хозяйки положительно отзываются об устройстве. По мнению многих, лезвия достаточно острые и самые лучшие для такого недорогого устройства, поэтому нужно быть осторожными при работе на кухне. Необходимо быть внимательнее и при очищении ножей от загрязнений. Женщины советуют промыть их под проточной водой, самое главное – не прикасаться к режущей поверхности пальцами.
3 BRUDER NICER DICER PLUS
Самая популярная овощерезка. Универсальное устройство
Страна: Китай
Средняя цена: 890 руб.
Рейтинг (2019): 4.8
Попасть в ТОП овощерезке Nicer Dicer Plus помогла ее универсальность – она одинаково хорошо работает как с мясом и сыром, так и с овощами или фруктами. Благодаря наличию нескольких насадок, продуктам можно придавать самую разную форму – соломки, кубиков, кружочков, клиньев. В дополнение производитель предлагает емкость для хранения нарезки и инструмент для очистки прибора.
Несмотря на пластиковый корпус, изделие очень прочное и при этом весит совсем немного – всего лишь 1450 г. Ножи долго не стачиваются и не ржавеют, будучи сделаны из качественной, надежной стали. Мытье изделия осуществляется безопасно и быстро с помощью специальной щеточки. Из-за своих небольших габаритов оно не занимает много места на кухне. Но не обошлось и без недостатков – нарекания вызывает небольшой объем контейнера. Учитывая это, за один раз не получится нарезать очень много овощей.
2 WINNER WR-7417
Самая функциональная ручная овощерезка
Страна: Германия
Средняя цена: 1 020 руб.
Рейтинг (2019): 4.9
Winner оправдывает свое название, является настоящим победителем и самой функциональной овощерезкой в своей категории! Подтверждением тому служат 5 различных ножей, режущих как крупно, так и мелко. Они очень долго не стачиваются и не ржавеют. Хотите измельчить продукты в тонкую или толстую соломку? Пожалуйста! Нужны тоненькие ломтики или аккуратные кубики? И это возможно! Благодаря этому данная модель и вошла в рейтинг лучших ручных овощерезок. Но будьте готовы к плохой фиксации продуктов держателем, отзывы говорят о постоянном их соскальзывании. Смутить может и небольшой контейнер, вмещающий всего лишь 1 л. Но в целом, за предложенную цену это настоящий помощник на кухне, ведь прибор прост в эксплуатации и легок в уходе.
1 Borner «Классика»
Лучшее качество
Страна: Германия
Средняя цена: 2 132 руб.
Рейтинг (2019): 5.0
Классический измельчитель, который стал спутником и помощником на многих семейных торжествах не одного поколения. Устройство существует на рынке уже много лет, и за это время полюбилось большому количеству хозяек. Сейчас современная женщина может выбрать из многообразия цветов и комплектаций тот агрегат, который больше подойдет ее кухне и будет удобным в работе. Лучшая цена на комплект овощерезок может приближаться к стоимости настоящего электрического кухонного комбайна, однако качество и срок службы конкретного устройства может в разы превышать своих современных конкурентов.
Безупречность и высокое качество нарезки подтверждают сотни женщин в своих отзывах. Устройство для дома можно купить один раз и не задумываться о других приспособлениях. В комплекте – 4 полезных прибора для измельчения продуктов и держатель для всех ножей, который поможет хозяйкам обеспечивать порядок. Набор представлен в 3 сочных и насыщенных цветах, которые будут поднимать настроение при процессе готовки.
Лучшие электрические овощерезки для дома
Быстро, удобно, практично – так можно охарактеризовать электрические овощерезки. Но за все это нужно прилично заплатить. Покупка такой модели обоснована, когда не хочется тратить много времени на шинковку продуктов или же необходимо подготовиться к какому-либо масштабному мероприятию (свадьба, юбилей и т. д.). Также она будет уместна в гастрономических заведениях, но здесь есть существенный минус – зависимость от электропитания.
4 Bradex «Катюша»
Простое управление
Страна: Китай
Средняя цена: 2 270 руб.
Рейтинг (2019): 4.7
Прибор в виде компактной мясорубки оперативно измельчает большое количество овощей за короткий срок. Принцип работы заключается в равномерной нарезке продуктов. В процессе участвует небольшой мотор, который отвечает за скорость работы. Последняя помогает машине одинаково аккуратно как шинковать овощи полосками, так и кружочками. В комплекте присутствуют 2 вида ножей и 5 сменных насадок. Объем контейнера позволяет загрузить приблизительно полтора литра готового измельченного продукта.
Согласно отзывам, овощерезка работает хорошо, но иногда в партии может попасться брак. У таких агрегатов ножи очень сильно затуплены и не могут нормально резать. Тем не менее большинство людей довольны покупкой. Особенно хорошо она подойдет пожилым хозяйкам из-за простоты управления и эксплуатации.
3 Culinario Jet
Компактный размер. Удобство перемещения
Страна: Китай
Средняя цена: 2 490 руб.
Рейтинг (2019): 4.8
Стильный корпус этой электрической овощерезки выполнен из белого пластика с прозрачной крышкой наверху. Через нее пользователю становятся видны все процессы, которые происходят внутри аппарата. Такая защищенность позволяет разрешать участвовать в процессе приготовления блюд даже маленьким детям – риск ран минимален. Система позволяет измельчить овощи кубиками, соломкой или порезать их на ломтики. Производитель предлагает погружать продукты в воронку и помогать им измельчаться с помощью прилагаемой ручки.
Восемь насадок, предназначенных для разных целей, помогут хозяйке разнообразить формы приготовления различных овощей. Небольшие размеры и маленький вес делают приспособление компактным и удобным для перемещения. Хозяйки подтверждают эти плюсы и отмечают, что подготовка продуктов к дальнейшей обработке никогда не была такой удобной, как при использовании этого агрегата.
2 Bosch MMR 15A1
Универсальные ножи
Страна: Германия
Средняя цена: .2 750 руб.
Рейтинг (2019): 4.9
Стильный немецкий электрический агрегат в этом рейтинге позволяет скорее не фигурно измельчить овощи или другие продукты. Веерные ножи в чаше помогают нашинковать или смешать какие-то ингредиенты для супа-пюре. В зависимости от скорости прокрутки и длительности обработки, получаемая смесь будет более или менее тягучей и однородной. Например, маленькому встроенному мотору необходимо 40 секунд работы для превращения мякоти мягкого яблока в пюре. Универсальность сменных ножей также обещает смешивание не только овощей, но и мяса на фарш, компонентов для блинного теста.
Пользователи хвалят этот измельчитель для дома за его портативность и качественное исполнение, поэтому он попал в рейтинг. Основная чаша для работы выполнена из плотного стекла. Для многих этот факт становится весомым плюсом при покупке. За устройством легко ухаживать. Для кого-то минусом стало отсутствие футляров для защиты режущих поверхностей ножей. Многие считают, что маленький мотор слишком быстро перегревается – можно пользоваться не дольше минуты, а если переусердствовать, то гаджет может сгореть.
1 Philips HR1388
Лучший многофункциональный прибор
Страна: Нидерланды
Средняя цена: 5 607 руб.
Рейтинг (2019): 5.0
Многозадачность и универсальность этого устройства поможет домохозяйке забыть обо всех других кухонных машинах. В первую очередь, оно поможет натереть овощи и подготовить их для дальнейшей переработки. Например, из тертого в этой овощерезке картофеля можно приготовить очень вкусные драники. Насадка, разрезающая продукты на мелкие кусочки, поможет в создании салата или окрошки. Шинкующий нож подготовит белокочанную капусту к засолке на зиму. Кроме того, «гаджет» отличается высокой портативностью и компактностью.
Согласно отзывам, хозяйки любят аппарат, в том числе, за длинный шнур в полтора метра. Он помогает перемещать HR1388 по кухне и практически не ограничивать себя в движениях. В измельчитель встроена система по блокировке работающего устройства и по защите от неосторожного включения. Сам корпус агрегата выполнен из белого ударопрочного пластика, а лезвия режущих поверхностей – из нержавеющей стали. В целом, устройство собирает исключительно положительные отзывы.
Лучшие промышленные овощерезки
Далее в рейтинге – тип устройств, не предназначенных для дома. Он просто будет слишком дорогим для бытовой эксплуатации и громоздким. Лучше всего совершить такое выгодное вложение, если требуется решить задачу измельчения овощей в больших масштабах. Например, это устройство отлично впишется на кухню в маленьком кафе или столовой.
4 Белторгмаш МПР 350-М 02
Идеальное сочетание цены и качества
Страна: Беларусь
Средняя цена: 39 835 руб.
Рейтинг (2019): 4.7
Овощерезка идеально подойдет для использования на предприятиях, связанных с общественным питанием. Поскольку она может измельчать и сырые, и предварительно термически обработанные продукты, то ее использование поможет не только в изготовлении полуфабрикатов, но и при сервировке заключительного блюда. С помощью агрегата можно легко раздавить вареный картофель в пюре и подавать его с основными мясными изделиями. 8 видов сменных дисков легко помогут шеф-повару контролировать производство позиций в меню.
Эксплуатация овощерезки должна происходить в подходящих для этого условиях. Так, например, температура воздуха вокруг не должна превышать 40 градусов по Цельсию. Кроме прилагаемых в коробку сменных ножей, производитель продуктов питания может отдельно закупить острые диски для еще более разнообразной нарезки. С их помощью возможна не только простая шинковка капусты, но и, например, измельчение вареного картофеля на кубики или его подготовка к приготовлению драников.
3 Gastrorag HLC-650
Высокая надежность
Страна: Китай
Средняя цена: 34 909 руб.
Рейтинг (2019): 4.8
Надежный китайский агрегат пользуется популярностью у многих владельцев небольших предприятий общественного питания. Овощерезка отличается портативностью и компактностью, несмотря на высокую производительность, которая достигает 300 килограммов, в зависимости от установленной задачи. В HLC-650 предусмотрено наличие двух загрузочных отверстий для переработки крупных и мелких овощей. Погружение сырья должно осуществляться вручную, а сам процесс – постоянно контролироваться работником кухни.
В комплекте к самой модели поставляются диски для нарезки на ломтики разной толщины. В зависимости от установленной задачи, продукты могут быть порезаны на тонкие чипсы или на брусочки внушительного размера. Инструкция по эксплуатации овощерезки подразумевает ее использование только квалифицированным рабочим, соответственно, для рядового кухонного хозяина она совсем не подойдет.
2 Fimar la Romagnola
Высокое качество материалов
Страна: Италия
Средняя цена: 50 330 руб.
Рейтинг (2019): 4.9
Кроме переработки овощей, в промышленную овощерезку включены функции натирания сыра, измельчение шоколада, а также работа с мягкими продуктами, такими как творог и моцарелла. Многопрофильный помощник идеально пригодится в кафе или ресторане, где подают «высокую» кухню. В комплекте с устройством идет пять сменных насадок. Они помогут в подготовке сырья для последующего производства кулинарных изделий.
Устройство выполнено из нержавеющей стали. Это гарантирует долговечность овощерезки и легкость эксплуатации. Данная модель пользуется успехом у многих владельцев общепитов и собирает только положительные отзывы. Относительно недавно вышла новая усовершенствованная версия агрегата. Немного изменился дизайн, и теперь, по принципу мясорубки, все продукты будут измельчены в стильном корпусе. Это устройство идеально впишется на любую кухню и порадует владельцев сочетанием функций и производительностью.
1 Robot Coupe CL 50 Ultra
Лучшая производительность. Долговечность
Страна: Франция
Средняя цена: 101 644 руб.
Рейтинг (2019): 5.0
Вместе с высокой ценой, модель отличает невероятно большой уровень производительности. С его помощью обработка примерно 5 килограммов свежих или приготовленных овощей в минуту становится реальной. Два режима скорости помогут пользователю лучше и тщательнее обработать сырье. В устройстве имеются две воронки. Одна из них отлично справляется с шинковкой овощей продолговатой формы – моркови, огурцов, небольших кабачков. В аппарате задумано производство 10 разных размеров кубиков и 3 видов кусочков для лучшей обжарки.
Конструкция отличается простотой в эксплуатации и легкостью сборки. Ухаживать за ней достаточно просто. Производство до 300 порций помогает обеспечить продуктами небольшую столовую или вместительное кафе. Еще одним плюсом станет наличие асинхронного двигателя. Он гарантирует высокую интенсивность работы и долговечность. Ни одна из запчастей не требует замены даже при активном и долгом использовании.
Даже при большом количестве кухонной техники трудно представить современную кухню без ручной механической овощерезки. Их разновидностей очень много. Они отличаются формой, функциональностью, размерами. Практически всегда компактны, занимают мало места.
Не требуют электроэнергии, потому их можно брать с собой на дачу или пикник. У большинства моделей простая конструкция, пользоваться ими легко. Уход за овощерезками простой, обычно после нарезки овощей или фруктов достаточно детали ополоснуть водой. Но их можно мыть и в посудомоечных машинках. А вот какая бывает бытовая электроовощерезка электрошинковка для дома и как ею пользоваться, можно увидеть
Особенности в использовании механических устройств
Все приспособления для нарезания овощей объединяет наличие режущих лезвий. А вот по форме и по принципу работы они отличаются. Разные у них особенности эксплуатации.
Так выглядит ручная механическая овощерезка
Виды механических овощерезок
Металлическая сетка, универсальная нарезка на салат: кубик, соломка
Вставленная в круглую или квадратную оправу – это самая простая овощерезка. Для измельчения продукта его нужно плотно приложить к сетке и немного надавить. Функциональность такого приспособления ограничивается порезкой отварных яиц, картофеля и моркови, а вот сырые овощи простое устройство не осилит. Зато справится более усовершенствованная овощерезка с крепкими острыми ножами.
Есть много моделей с таким же принципом работы. Как правило у них пластиковый корпус и есть еще дополнительные детали:
- набор насадок с разными ножами для порезки кубиками, соломкой, кружочками.
- контейнер для измельченных продуктов.
- держатель для овощей.
А вот какой может быть электрическая шинковка для капусты и как ею пользоваться, можно увидеть
Терка, бытовой V-нож
В пластиковый корпус вставляются разные ножи-насадки, например, для шинкования капусты, нарезки соломкой, слайсами и пр. Главное правило пользования такими устройствами – не игнорировать держатель, ножи очень острые!
Терка V-нож самый простой и экономный вариант
Ручной прибор, мини-комбайн
Принцип работы схож с ручной кофемолкой. В контейнер к ножам подаются овощи. При вращении ручки-насадки, они измельчаются. Форма нарезки зависит от ножей.
Отличный вариант для быстрой нарезки любых фруктов и овощей
Овощерезка-слайсер для дома
По форме похожа на овощечистку, но более функциональная. Например, можно порезать тонкими пластинами, соломкой.
Обычная тёрка, но с улучшенным вариантом
Спиральная фигурная овощерезка
Режет спиралью, кружочками. Принцип работы спиральной, как у точилки для карандашей.
На видео – как работает ручная овощерезка:
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какие бывают самые хорошие электрические мясорубки и какой существует
Производители и цены
Профессиональная шинковка с Moulinex (Мулинекс) K1011114
Это предложение французского бренда. Корпус шинковки изготовлен из пластика. Ножки – металлические, устойчивые. Овощерезка укомплектована пятью дисками из нержавеющей стали и ручкой, которой вращается диск.
Очень простой способ нарезать любые овощи, при этом можно выбрать различный вариант тёрки
Модель себя очень хорошо зарекомендовала. Проста в использовании, надежная. Чтобы нарезать овощи не требуется больших усилий. К недостаткам можно отнести лишь отсутствие контейнера, под насадки нужно подставлять подходящую по размеру тарелку. Эта шинковка компактна, ножки складываются и места она занимает совсем немного. Её стоимость – около 600 рублей.
Также будет полезно узнать о том, как правильно пользоваться и .
Приспособление «Аллигатор»
Семь моделей овощерезок под таким названием производятся в Швеции (Производитель – EPU AB). Их корпус по форме напоминает челюсти аллигатора. Похож и «механизм действия»: продукт измельчается в процессе надавливания на него ножом со специальными отверстиями. Рабочая поверхность чаще всего – квадратной формы.
Устройство очень простой и эффективное при работе
Модели самые разные:
- “Аллигатор-пиллер” для чистки овощей и фруктов.
- «Аллигатор Слайсер» режет тонкими пластинами.
- «Аллигатор» для чистки лука.
- «Аллигатор с боксом».
- «Аллигатор –мини» для особо мелкой порезки овощей и пр.
Особого внимания заслуживает модель «Аллигатор Люкс». Её особенности:
Все модели соответсвуют требованиям высокого качества, их объединяет простота в использовании и стильный дизайн. К недостаткам можно отнести разве что довольно высокую стоимость. Например, «Аллигатор без бокса» стоит 2500 руб, а цена «Аллигатор Люкс» – около 8000 руб.
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том,
Borner Classic
Изделие производится в Германии. Изготовлено из прочного пищевого полистирола. Основной корпус – так называемая V-рама. В комплекте идут три разных вставки и плододержатель для защиты рук от порезов.
Отличный держатель сможет обезопасить от травм, а качественная сталь ножей позволит использовать тёрку длительное время
В зависимости от того, какая вставка стоит в раме, будут получатся разные нарезки. Одна вставка служит для шинкования капусты и порезки овощей слайсами. Она двух сторонняя, получаемая нарезка отличается толщиной. Вторая вставка режет картошку на брусочки, например, для картошки во фритюре. Если картошку, предварительно вставив в плододержатель и порезать ножом поперек, а потом провести по этой вставке овощерезки, то получаются уже кубики, подходящие для борща или супа. Третья вставка – для салатной нарезки овощей.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, как используется и насколько она будет эффективна в быту.
С помощью Borner Classic получаются такие виды нарезок:
- ломтики из колбасы и сыра;
- тонкие слайсы длиною с овощ или фрукт.
- кольца и полукольца из овощей и фруктов;
- шинковка капусты разной толщины.
Отличительная черта этой овощерезки – очень острые ножи. На ней легко получается порезать сырые овощи. Цена – 2500 руб.
Triple Slicer (немецкий аппарат, Германия)
Это приспособление отличается от других овощерезок компактностью, удобством, многофункциональностью и ценой. Слайсер заменит несколько кухонных приборов (нож, терку и овощечистку). Выглядит, как овощечистка: на одной ручке крепится три разных лезвия. Два из которых изготовлено из высококачественной стали, а одно – из керамики.
Такое кухонный прибор сможет заменить сразу несколько необходимых элементов
Лезвие с мелкими зазубринами – это отличная овощечистка. Подходит для чистки овощей и фруктов, кожицу снимает совсем тонко. Керамический нож используется для нарезки овощей, колбасы, сыра ломтиками нужной толщины. Третье лезвие порежет овощи тонкой соломкой для салатов, корейской морковки и пр.
Также вас сможет заинтересовать такое оборудование как
Преимущества Triple Slicer:
- Изделие безопасно, им практически невозможно порезаться или поцарапаться.
- Простота в эксплуатации. Чтобы поменять лезвия, их не нужно снимать, достаточно только повернуть колесико и ножи поменяются.
- Не требует заточки и особого ухода, достаточно помыть под струей воды. Занимает мало места, его удобно брать с собой на дачу или на пикник.
Цена Delimano Brava Spiralizer – 1500 руб.
Nicer Dicer Plus (Найсер Дайсер Плюс для овощей)
С амая известная овощерезка из всех представленных на рынке ручных моделей. Привлекательно предложение такими особенностями:
Недостатки Nicer Dicer Plus:
- Пластиковые детали не очень прочные, при сильном давлении трескаются.
- Сырые овощи порезать проблематично, нужно прикладывать усилия.
- Крупные овощи не помещаются, их нужно предварительно разрезать на части.
- Плододержатель не очень удобный.
Читайте так же о том, как грамотно выбрать .
Овощи это замечательный и полезный продукт, без которого просто не обойтись. Именно в овощах содержится большое количество всевозможных витамин, микро и макроэлементов, которые так необходимы нашему организму. Поэтому употреблять овощи в пищу просто необходимо, к тому же существует немалое количество очень вкусных блюд, в которых овощи выступают одним из самых главных компонентов.
Очень часто, для подготовки овощей к употреблению или использованию во всевозможных салатах и других блюдах, их необходимо нарезать. Красиво нарезанные овощи всегда выглядят просто великолепно и могут быть настоящим украшением для любого стола. Но далеко не всегда удаётся красиво и аккуратно нарезать овощи при помощи обыкновенного кухонного ножа, к тому же если овощей надо нарезать много это ещё займёт и очень много время, а как известно, времени всегда не хватает.
Именно поэтому, современные овощерезки электрические для дома это отличное решение, для тех, кто желает всегда иметь возможность красиво нарезать овощи. Как же правильно выбрать овощерезку? На что следует обратить внимание при её выборе? Давайте подробнее рассмотрим, какая овощерезка электрическая подойдёт вам больше всего, и по каким критериям стоит делать её выбор. Самый простой вид овощерезки, который представляет собой обыкновенную сеточку, сделанную из проволоки или лески. Такая овощерезка способна очень быстро порезать любой мягкий продукт, будь то картофель, яйца, помидоры или что-нибудь ещё. Ручные овощерезки следует использовать только с мягкими овощами, в то время как, например, более твёрдые овощи ей уже порезать будет значительно сложнее. Более продвинутый вариант овощерезки, который позволяет очень быстро нарезать практически любой овощ или другой продукт. Овощерезка электрическая с нарезкой кубиками или соломкой, отлично подойдёт для любого дома, особенно, она незаменима в том случае, когда приходится резать большой объём овощей, например, перед каким-нибудь серьёзным торжеством или мероприятием. Существует также овощерезка электрическая профессиональная, которая обладает целым рядом дополнительных режимов работы и некоторыми другими особенностями, что делает её незаменимым прибором на любой профессиональной кухне. Сейчас можно встретить на нашем рынке очень большой ассортимент всевозможных овощерезок абсолютно разного производства, от фирм из Италии, Германии, Турции, Японии, Китая и т.д. Также существует небольшой процент овощерезок российского производства, которые в связи с последним падением курса рубля обладают очень часто более приемлемой ценой. Конечно же, для того, чтобы у вас появилась качественная электрическая овощерезка кубиками, следует обращать внимание, как на производителя, так и на целый ряд других нюансов, основными из которых являются следующие: Следует также обратить внимание на профилирующее направление овощерезки, дело в том, что существует довольно большое количество моделей овощерезок, которые лучше всего работают только с определённым продуктом и заточены именно под него. К примеру, если вы часто готовите картошку фри, в таком случае вам обязательно следует обратить внимание на наличие такой возможности у устройства как нарезка кубиками и брусочками, так как в этом случае у вас будет получаться замечательный картофель фри. Если же вы очень часто готовите всевозможные салаты, то вам не обойтись без специальных насадок и ножей, которые сделают из вашей овощерезки настоящий и очень качественный электрический нарезатель салата.
Виды овощерезок
Выбираем овощерезку
Специально для домохозяек, которые не понаслышке знают, как утомительно нарезать овощи кубиками, соломкой и брусочками вручную, рассмотрим три модели электрических овощерезок, которые могут В магазинах города они стоят от 1 950 до 10 000 рублей, и очень хочется разобраться: стоит ли покупать за 10, когда можно купить за 2? Итак, в обзоре участвуют:
- Модель Phillips HR 1388/50 мощностью 200 Вт, стоит около 4000 рублей
- Модель Moulinex DJ905832 мощностью 280 Вт и стоимостью в районе 10000 рублей (производство Франции)
- Модель Maxwell MW-1303 G мощностью 150 Вт и стоимостью 1 950 рублей
Овощерезка Maxwell MW-1303 G
Первой в обзоре и тестировании принимает участие самая недорогая из всех — Maxwell MW-1303 G. В комплекте она имеет 6 насадок: терка мелкая, шинковка, диск для волнообразной нарезки, терка средняя, терки для нарезки кубиками и кусочками. А еще насадки очень удобно различать по цвету:
- зеленые - для тонкой и толстой нарезки
- желтая - для натирания
- красные - для крупной и мелкой шинковки
- оранжевая - для нарезки картофеля фри
Очень небольшая по размеру, с прекрасным дизайном, такая овощерезка пригодится на нашей кухне и завоюет признание. Одни только цветные насадки, которые раскрасил производитель в разные цвета для того, чтобы мы их легко запомнили и различали, привлекут внимание многих домохозяек.
Овощерезка устроена так же, как электрическая мясорубка. Блок измельчителя снимается с оси простым поворотом, а насадки крепятся специальным фиксатором, к которому, все же, нужно будет приноровиться. Но это не займет много времени. Все детали легко моются в воде, сушатся, и устанавливаются.
Работает прибор непрерывно в течение двух минут — за это время можно целый тазик овощей нарезать. Например, капусту для засолки можно нашинковать тонкими ломтиками, предварительно, свернув каждый листочек в трубочку и подавая в толкатель. Кстати, кнопка включения прибора работает в импульсном режиме, то есть, пока вы ее держите, прибор работает, как только руку убираете с кнопки, прибор отключается. В результате работы овощерезки получаются довольно ровные брусочки.
На первый взгляд, Phillips не выглядит, как электрическая овощерезка, к тому же его насадки выполнены в виде диска, что, несколько сбивает с толку. Тем не менее, это электрическая овощерезка с шестью дисками из нержавеющей стали, с помощью которых можно выполнять бесконечное количество вариаций нарезки овощей и фруктов. В комплекте есть диски для нарезки брусочками для картофеля фри, 2 вида шинковки, потоньше и потолще, 2 вида терок — мелкая и крупная, терка для нарезки тонкими брусочками, например, корейской морковки.
Все насадки, кроме диска для нарезки картофеля фри, вставляются в пластмассовый держатель, и неудобство может состоять лишь в том, что больше деталей придется помыть. Кстати, вся овощерезка легко разбирается, крышка устанавливается и фиксируется до щелчка, быстро моется и собирается.
Во время работы овощерезки выяснилось, что нарезанные овощи разлетаются во все стороны, что говорит о том, что емкость для нарезанных овощей необходимо иметь приличного размера. Но, с другой стороны, овощи нарезаются буквально за считанные секунды. А вот брусочки после нарезки получаются ровными и красивыми.
Самая дорогая модель Moulinex DJ905832 отличается своими габаритами: она достаточно громоздкая, но зато насадки хранятся в специальном контейнере прямо в корпусе прибора, что, на самом деле удобно и выглядит компактно. Разбирается она посложнее, чем предыдущие модели, но немного практики, и этот процесс будет занимать несколько мгновений.
В комплекте есть очень интересная насадка для нарезания кубиками для винегрета и салатов, 5 насадок разных цветов для удобства пользования, и специальная щетка для очистки. После окончания работы насадки и элементы прибора легко мыть в проточной воде или в посудомоечной машине, а вот верхнюю часть овощерезки так очистить не получится, так как на ней находится кнопка включения. Производитель предусмотрительно сконструировал ее таким образом, чтобы кусочки продуктов никуда не попали, и для того, чтобы овощерезка стала чистой, достаточно промыть под струей воды верхнюю часть — кассету.
Во время теста была установлена насадка для нарезания кубиками. Кнопка включения овощерезки работает также, как и Maxwell, в импульсном режиме. А вот в результате нарезки получаются очень ровные и красивые кубики. Хотя, надо отметить, что скорость нарезки во время теста была значительно ниже, чем у предыдущих двух моделей. У данной модели два скоростных режима, и ровные кубики можно получить только на низкой скорости. Зато на высокой скорости овощерезка виртуозно нарежет ломтики, соломку, и натрет на мелкой или крупной терке любые ингредиенты.
Вывод
Если сравнивать овощерезки и выбирать именно ту, которая понравилась больше всего, то фавориткой можно считать Phillips HR 1388/50, хотя и самый недорогой прибор Maxwell MW-1303 G может занять достойное место на любой кухне. Если вы не стеснены в средствах, то несмотря на невысокую скорость нарезки, Moulinex DJ905832 будет всегда удивлять вас качественным результатом своей работы.
Если на вашей кухне появится овощерезка, то вы избавитесь от изнурительной нарезки продуктов и сэкономите немало сил и времени. Проверено!
Несколько лет назад чтобы нарезать овощи или что-то другое кубиками, приходилось учиться делать это вручную. В результате красивые и аккуратные кусочки получались далеко не всегда и только у опытных поваров. Чем же так хорош последний? Почему большинство хозяек отдают предпочтение именно блендерам? Попробуем разобраться в этом вопросе. По сути, блендер для нарезки кубиками - тот же обыкновенный прибор с дополнительной насадкой в комплекте. Он может измельчать, взбивать, перемешивать и прочее. Именно за счет его компактности и многофункциональности, а также приемлемой цены он остается лидером продаж практически с момента появления на рынке. С функцией нарезки кубиками встречаются как погружные, так и стационарные модели. Рассмотрим подробнее самые популярные из них. Как и в любом другом сегменте, здесь тоже есть лидеры и проигравшие модели и производители. К примеру, Бош погружной с функцией нарезки кубиками (модель MSM671X1) занимает лидирующие позиции, впрочем, как и многие продукты этого бренда. Основные характеристики: В комплекте 7 насадок: В итоге получается очень компактный и удобный мини кухонный комбайн. Цена такого помощника в среднем составляет 8000 рублей. Хороши и другие марки, например, Philips HR 1669. Этот блендер тоже напоминает миниатюрный кухонный комбайн, но стоит немного дороже - в районе 11 000 рублей. Что касается основных характеристик, можно перечислить следующие: Действительно, отличный помощник, способный приготовить салат за считаные секунды! В два раза дешевле своего собрата, но не хуже справляется с работой. Характеристики: К недостаткам модели относят отсутствие венчика для взбивания. Но если вы не очень-то дружите с выпечкой, то этот блендер отлично подойдет. Легко справляется с мягкими продуктами на разных скоростях. Для нарезки твердых ингредиентов придется использовать высокие обороты. В целом неплохая модель за 5 000 рублей. Еще одна бюджетная модель от известной марки. Хороша в работе, только вот футляра для насадок нет. Характеристики: Стоит такой помощник в районе 6 500 рублей. Справляется с приготовлением супов, фаршей, коктейлей и десертов. Качественный блендер от малоизвестного в нашей стране производителя. Сборка и качество материала на высоте. Основные характеристики: Стоимость этого чуда техники в среднем около 4 000 рублей. Удобные насадки, не сильно шумит при работе - так его характеризуют пользователи. Из минусов выделяется немаленький вес устройства. Модель от уже довольно известной компании. Порадует не только ценой - всего от 3500 - но и внешним видом. Основные характеристики: Но именно этот блендер можно привести в пример пословицы «скупой платит дважды». Ножи быстро затупляются, неудобно очищать детали устройства, то есть вместо радости и экономии времени вы получите дополнительную проблему и работу. Все же не стоит пытаться сэкономить на технике. Лучше один раз заплатить чуть больше и пользоваться с удовольствием. Блендеры с насадкой для нарезки кубиков стоят дороже, но если вы очень часто делаете салаты - он станет незаменимым помощником на кухне. Удачных покупок и вкуснейших быстрых салатов!
На данный момент есть множество приспособлений-помощников, а именно:
Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками
Естественно, в этом сегменте рынка есть и более бюджетные модели. Причем они собственно и не хуже, разве что набор функций немного уступает.Бюджетные модели
Заключение
Загрузка...
