Лучшие способы очистки индукционной варочной поверхности. Чистка плиты: индукционная, стеклокерамическая. Какие моющие средства выбрать? Чем мыть индукционную варочную

Имеют элегантный дизайн и прекрасно дополняют современные кухонные интерьеры. Уход за данной техникой не отличается сложностью, но необходимо знать о некоторых нюансах, чтобы не повредить стеклокерамическую поверхность при чистке.

Прежде чем узнать, как чистить , стоит обратить внимание на несколько рекомендаций:

1. Начинать очищение плиты можно только тогда, когда поверхность полностью остынет, иначе на стеклокерамике могут остаться следы от мыльного раствора.
2. Перед началом приготовления пищи необходимо полностью очистить стеклянную панель от нагара и жирных следов, в противном случае загрязнения еще сильнее прикипят к поверхности, и избавиться от них в дальнейшем будет сложнее.
3. Если при приготовлении на плиту попали сахар, варенье, кусочек полиэтилена и т.п., надо тут же отключить прибор и удалить загрязнение мягкой тряпочкой. Делается это во избежание повреждений поверхности при попытке отчистить запекшуюся массу.
4. Для ухода годятся только мягкие тряпочки и губки. Металлические скребки и губки с жесткой поверхностью могут оставить на плите царапины.

Металлическая губка – враг стеклокерамики

Ежедневная чистка

• Мягкая губка и мягкая тряпочка;
• Хлопковые салфетки или бумажные полотенца;
• Специальный силиконовый скребок для индукционных плит.

Для стеклокерамики используйте только губки с мягкой поверхностью

В качестве моющего можно пользоваться средством для посуды или специальным составом для ухода за варочными панелями из стеклокерамики.

Чтобы почистить плиту, надо сделать следующее:

1. Дождаться остывания поверхности, намочить губку в мыльном растворе и протереть стеклокерамическую поверхность.
2. Тщательно смыть мыло с плиты и протереть ее насухо мягкой тряпкой.
3. Последний штрих – полировка бумажными полотенцами или х/б тканью.

Для ухода за индукционной плитой подойдет салфетка из микрофибры

Для идеального блеска отполируйте стеклянную панель хлопковой салфеткой

Если не пренебрегать этой ежедневной процедурой, плита будет всегда сиять чистотой.

Генеральная чистка

Не у всех получается ухаживать за плитой ежедневно, в результате поверхность требует очистки более серьезными методами. Чтобы избавиться от пригоревших частичек пищи, их надо сначала отмочить. Для этого смочите мягкие тряпочки в растворе моющего средства и положите их на все проблемные места. По прошествии нескольких минут загрязнение размягчится, и вы без труда счистите его скребком (держать скребок надо под углом 45 градусов к поверхности). В конце проделайте второй и третий шаги из предыдущего раздела.

Скребок для индукционных плит оснащен сменной насадкой

Если после таких манипуляций на стеклянной панели остались белые пятна, удалите их с помощью столового уксуса. Намочите в нем мягкую тряпочку, отожмите ее и пройдитесь по побелевшим участкам.

В ситуации, когда запекшийся нагар никак не хочет отчищаться, иногда так и хочется применить агрессивное чистящее средство для сантехники или кафеля. Этого делать ни в коем случае нельзя! Воздействие едких химических веществ может привести к безвозвратной порче поверхности плиты. Для удаления «упрямых» загрязнений повторно положите на них салфетку с моющим раствором, но подержите ее немного дольше, а затем повторите обработку скребком.

Использование абразивных средств может привести к такому результату

Как почистить индукционную плиту народными способами

Если под рукой не оказалось специального моющего состава, то справиться с нагаром помогут народные методы. Одно из самых простых средств – пищевая сода, которая отлично справляется даже со стойкими загрязнениями. Использовать ее можно так:

1. Смешайте порошок соды с водой до получения пастообразной массы.
2. Нанесите на загрязненные места и подождите около 5 минут.
3. Аккуратно начинайте убирать пасту с помощь влажной мягкой ткани.
4. Если вы видите, что отчистилось не все, то налейте на содовую массу немного уксуса, – это поможет убрать стойкий нагар.
5. Протрите плиту несколько раз чистой тряпкой, периодически промывая ее водой и отжимая.

Сода – экологически чистое моющее средство

Нашатырный спирт

Эффективно действует в тех случаях, когда надо убрать со стеклянной панели пятна от сбежавшего молока. 1 часть спирта следует развести в 5 частях воды, залить полученную смесь в пульверизатор и распылить на поверхность стекла. Через 10 минут, протерев плиту мягкой тканью, вы увидите чистую блестящую поверхность.

Для равномерного распределения моющего раствора залейте его в распылитель

Масло

Любое растительное масло – замечательное средство для очищения стеклокерамики. Нанесите его на мягкую салфетку и приложите к загрязнению, а через полчаса помойте поверхность с моющим средством. Протрите плиту чистой влажной губкой.

Растительное масло поможет сэкономить моющее средство

Масло можно использовать не только для чистки, но и для предотвращения загрязнений в дальнейшем. После чистки плиты протрите ее тряпочкой, слегка смоченной маслом. На поверхности образуется защитная пленка, которая позволит убирать любые пятна с помощью влажной тряпочки без моющего средства.

Чтобы электрическая плита долго радовала своим идеальным внешним видом, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

1. Используйте только посуду для плит данного типа, которая имеет идеально ровное дно.
2. Не передвигайте кастрюли и сковороды по плите: это может привести к появлению на стекле микроцарапин, которые не получится удалить моющим средством.
3. Прежде чем поставить посуду на поверхность, убедитесь, что ее дно абсолютно сухое.
4. Если рядом с варочной поверхностью производится очистка овощей, частички земли, попавшие на стекло, могут привести к появлению микроцарапин. Поэтому мыть картофель и чистить морковь лучше подальше от плиты.
5. Для чистки прибора желательно не использовать порошковые моющие средства: иногда порошок растворяется не до конца, а твердые частицы могут повредить варочную поверхность.

Ищите специальное обозначение на посуде

Очищение плиты, работающей по принципу индукции, не представляет особых сложностей, если учитывать некоторые нюансы. Чтобы техника служила долго и радовала своим безупречным внешним видом, используйте для ухода за ней только мягкие тряпочки и специальный силиконовый скребок.

Каждый раз после того, как заканчивается готовка, печь так и просит, чтобы её хорошенько намыли, начистили и протерли до блеска. А если у вас еще и молоко убежало, либо масло после жарки котлет все усеяло вокруг жирными точками, то придется хорошо потрудиться, то ли дело чистка индукционной плиты.

Что может быть проще в уходе из всей бытовой техники, чем новомодная печь с не нагревающейся варочной панелью, и к которой ничего не пригорает и не прилипает.

Однако даже в работе с этой плитой необходимо соблюдать некоторые правила, чтобы не испортить стеклокерамическое покрытие и держать прибор всегда в кристальной чистоте.

Правильный уход за индукционной плитой

Вообще не стоит доводить варочную поверхность до образования стойких загрязнений, чтобы чистка не превратилась в пытку, а сразу протирать и мыть плиту после ее использования.

Ваша плита прослужит намного дольше и сохранит свой первозданный вид, если вы с первого дня её приобретения возьмет на вооружения эти правила по уходу за ней:

1. Необходимо приобрести специальные средства для мытья и чистки стеклокерамических плит.
2. Нельзя допускать попадание на стеклокерамическое покрытие любых абразивов. Это касается не только чистящих средств и щеток, но и следует соблюдать аккуратность при использовании в готовке сахара, соли, соды и других кристаллических порошков. Если же песок или соль попали на поверхность плиты, то не нужно их протирать влажной тряпкой, а смахнуть сухой мягкой щеточкой или полотенцем.
3. Перед тем, как поставить на конфорку посуду, убедитесь, что дно кастрюли или чайника также чисто от частичек, которые могут поцарапать керамику. Кроме того, дно посуды должно быть сухим и чистым.
4. Стеклокерамическая поверхность обычно не имеет защитного канта по краям, именно поэтому крайне важно следить за тем. Чтобы углы поверхности не треснули. Избегайте падения тяжелых предметов и не размещайте над варочной поверхностью кухонные приборы или специи в тяжелых стеклянных емкостях.
5. После каждой готовки следите за чистотой плиты и не приступайте к следующему её использованию, если на поверхности имеются даже незначительные загрязнения.

И еще несколько советов от нашего шеф повара.

Инструменты для чистки индукционной плиты

Даже с самыми недорогими, но правильно подобранными чистящими средствами индукционную плиту можно поддерживать в её первоначальном состоянии долгие годы. Но что касаемо инструмента для чистки стеклокерамической поверхности, тут уж без специальных средств не обойтись.

Для протирки плиты нужно брать:

• Мягкие не ворсистые полотенца;
• Тряпки из микрофибры;
• Губки.

Все используемые для чистки плиты тряпки не стоит использовать для других целей, как, например, протирка кухонных столов, мытье или вытирание посуды. Многофункциональные губки и тряпки будут оставлять на гладкой поверхности разводы и даже поцарапать варочную поверхность.

Никаких абразивных щеток и мочалок использовать нельзя. Но что же делать, если загрязнение стойкое и не поддается простой чистке?

Тут на помощь придут:

• Специальные чистящие средства для стеклокерамики, удаляющие жир, нагар и стойкие загрязнение;
• Специальные скребки, которые, не повреждая полированной поверхности, удалят любую грязь. Но стоит помнить правило, при использовании скребков место чистки необходимо смочить водой или чистящим раствором, чтобы размягчить загрязнение.
• Меламиновые губки отлично удаляют даже застарелый жирный налет, стойкие загрязнения и ржавчину и при этом являются щадящим средством, которое не нанесет гладкой стеклокерамической поверхности никаких повреждений.

Средства для чистки индукционной плиты

Сегодня магазины предлагают широкий ассортимент средств для чистки стеклокерамических варочных панелей, которые также подойдут для применения к индукционным печам.

Такие вещества не только помогают избавиться от любого типа загрязнений, начиная от стойких жировых пятен, до обычных разводов, но и создают на обрабатываемой поверхности защитный водостойкий слой, который выступает в роди барьера, препятствующего появлению царапин и пятен.

• Моющее средство для стеклокерамики Dr.Beckmann имеет отличные отзывы и доступную стоимость 250 рублей. При этом средство расходуется очень экономично, пары капель хватает на чистку плиты, а бутыль 250 мл оснащен крышкой с удобным дозатором.
• Немецкий крем для чистки индукционных плит от немецкой фирмы Topperr обойдется вам в те же 250 рублей, но при этом бутылка имеет объем 300 мл.
• Спреи также весьма успешно справляются с чисткой стеклокерамических поверхностей, например английский раствор с пульверизатором KILROCK в объеме 0,5 л обойдется вам всего в 230 рублей.
• Amway Oven Cleaner рекомендуют практически все хозяйки, которые хоть раз испытывали это средство. Стоимость его от 350 до 500 рублей, но он действительно помогает справится даже с самыми страшными загрязнениями и применим не только для стеклокерамики, но и для микроволновых печей, и для духовок. Наносится средство на 20 минут, а потом спокойно стирается тряпочкой со всеми грязями.

• За 1 тысячу рублей вы также можете прикупить целый чистящий набор от фирмы «TOP HOUSE», в который входит и крем, и аэрозоль, и скребок с салфеткой. Использовать эти супер-эффективные средства можно для генеральной уборки всей кухни и не только. При желании можно приобрести все по отдельности. Так аэрозоль выйдет 210 рублей, а крем со скребком – 500-600 рублей.
• Отлично себя зарекомендовало и средство FeedBack. Как уверяют пользователи, плита после него блестит и выглядит, как новая. Стоимость 200-300 рублей.
• Если вы ищете средство подешевле, то «Золушка» 250 мл за 40 рублей тоже сможет и почистить, и защитить стеклокерамическую плиту. Отзывы об этом средстве неплохие, но по пятибалльной шкале лишь на 4 его оценивают пользователи.
• «Sanita» для стеклокерамики при своей стоимости 60-100 рублей за 0,5 л бутылку справляется лишь с легкими загрязнениями. А вот сложные пятна ей не под силу. Для ежедневной чистки и поддержания плиты это средство можно взять. Но если у вас поверхность покрывают старые пятна, то лучше взять средство посильнее.
• Если же вы ищите бюджетное и эффективное средство, то по отзывам CIF крем для стеклокерамики + скребок – это именно то, что нужно. Стоит он 70-100 рублей за 250 мл. Чистит хорошо, и выпускается с разными ароматами.

Если же вы решили экономить на чистке индукционной плиты до последнего, то не стоит мыть поверхность средством для мытья посуды – оно оставит разводы. А вот спреи для мытья стекол и зеркал в этом случае будет лучшим выходом. Однако ни один, ни второй вариант не избавят вас от стойких пятен.

Несколько практических советов, представленных ниже, помогут вам быстро и эффективно очистить любую варочную панель и даже… провести меры профилактики от стойких загрязнений.

Уход за стеклокерамической и индукционной варочной панелью

Если на кухне у вас индукционная или стеклокерамическая варочная панель , то для очистки от загрязнений следует нанести на нее жидкость, предназначенную для мытья кухонных поверхностей, и, вскоре после этого, хорошо протереть впитывающей тканью. Будьте осторожны, чтобы не повредить поверхность стекла, а значит, отложите в сторону абразивные предметы (например, металлический мочалку для удаления загрязнений, соблазн использовать которую всегда очень велик).

Чтобы избавиться от въевшихся пятен после еды, можно использовать средства, специально предназначенные для этой операции, чтобы не повредить поверхность. Ищите в магазине спреи и гели жироудалители для плит и духовок , результат их работы значительно превосходит домашние средства. Быстро забыть о стойких и въевшихся пятнах поможет «Шуманит». Обильно распылите его на загрязненный участок, немного подождите и протрите варочную панель губкой или тканью. Минус подобных средств в неприятном запахе, поэтому, если вы одновременно обрабатываете и варочную панель, и противни духовки, то ватно-марлевая повязка может оказаться неплохой идеей. И убедитесь, что средство из распылителя не попадает на продукты и чистую посуду. Наденьте резиновые перчатки!

Используйте только деликатные ткани (лучше всего из микрофибры) для осушения плиты. Плиты из стеклокерамики очень легко поцарапать, поэтому по ее поверхности даже не стоит передвигать посуду. Внимательно следите за тем, чтобы диаметр кастрюль и сковородок соответствовал диаметру используемой конфорки. И чтобы посуда для приготовления пищи в принципе подходила для индукционных или стеклокерамических плит.

Уход за газовой плитой (варочные панели из нержавейки)

Чистка плиты, работающей на газу, может быть крайне утомительной. Связано это с необходимостью очистки чугунных решеток и горелок. Не сдавайтесь! Вот наши эффективные способы привести газовую варочную панель в идеальное состояние:

1. Перед началом работы выключите плиту и убедитесь, что она холодная.

3. Погрузите решетки в миску, наполненную водой с жидкостью для мытья посуды на несколько минут. Затем, потрите их аккуратно с помощью губки, смоченной в средстве для чистки. Проводить всю эту процедуру удобнее всего в ванной (особенно если решетка для плиты общая для всех конфорок). Если экспериментируете, то начните с тестирования нового моющего средства на небольшой поверхности решетки.

4. Горелки положите в миску с уксусом или лимонной кислотой и оставьте примерно на 30-60 минут. Затем используйте ткань или губку, чтобы очистить и высушить горелки. Вы также можете использовать алюминиевую фольгу, чтобы удалить стойкие пятна.

5. Прежде, чем вы начнете чистить варочную поверхность, удалите с нее все кусочки еды. Нанесите на нее средство для чистки и оставьте на некоторое время, чтобы смягчить трудноудаляемые остатки пищи.

Если вы очень много готовите дома, активно пользуясь газовой плитой, то вы можете подсмотреть способ профилактики загрязнений плит у ресторанов … Сняв решетки и горелки, на чистую варочную панель выкладывают листы фольги, аккуратно подворачивают их и закрепляют решетками и горелками. По мере загрязнения вы просто удаляете старую фольгу и крепите на плиту новую, экономя время и силы на очищение варочной поверхности.

Особенно стойкие загрязнения можно удалить с помощью специального скребка для плит. Убедитесь, однако, что этот способ не является вредным для вашей варочной панели, выполнив тест на небольшой, маловидимой поверхности. Если даже это не поможет, нанесите на поверхность густую пасту, приготовленную домашним способом из воды и пищевой соды, и оставьте на 20-30 минут. Протестируйте средство на небольшом участке, чтобы убедиться, что это безопасно для варочной поверхности. Имейте в виду, что и тут лучше не экономить, а до применения порошков испытать жидкий жироудалитель. Разрушительный эффект абразивных чистящих средств может стать заметен не сразу, и тогда микротрещины вы обнаружите только после многократного применения.

Благодаря удобству эксплуатации, быстроте приготовления пищи и современному внешнему виду индукционные плиты стали популярны у многих хозяек. На них удобно готовить и за ними легко ухаживать. Но при этом не стоит забывать, что в отличие от обычной эмалированной поверхности, для такого устройства потребуется специальное средство для индукционных плит, применение которого позволит сохранить первоначальный вид изделия на долгое время.

Правила ухода и эксплуатации индукционных плит

Очень часто причиной поломок и появления сильных загрязнений на поверхности индукционной плиты является несоблюдение правил эксплуатации данного типа изделий.

Поэтому, решившись на покупку такого устройства, следует не только внимательно ознакомиться с прилагающейся инструкцией, но и строго выполнять рекомендации по его использованию и уходу:

• Для приготовления пищи не рекомендуется применять посуду низкого качества, которая может поцарапать поверхность индукционной плиты или привести к появлению нагара. Также нежелательно использовать алюминиевые сковороды и кастрюли, оставляющие на стеклокерамике трудновыводимые следы.
• Очистить индукционную плиту от загрязнений можно только тогда, когда она полностью остынет. В противном случае на поверхности из стеклокерамики могут появиться трещины и сколы.
• Индукционная плита требует постоянного и тщательного ухода. Любые появившиеся загрязнения следует удалять сразу же, не дожидаясь их засыхания.
• Для очистки плиты подходит только жидкое моющее средство. Использование абразивных веществ, жестких щеток и скребков недопустимо.
• Нельзя допускать попадания пластиковой посуды в радиус действия индукционной плиты. Расплавившийся пластик крайне тяжело удалить со стеклокерамической поверхности.

Поддерживать надлежащий вид яркой и блестящей стеклянной поверхности индукционной плиты, на первый взгляд, непросто. Но, выбрав правильное средство для чистки, и используя проверенные методы и рекомендации, можно значительно упростить эту задачу:

1. Для мытья плиты следует завести отдельную мягкую губку или тряпку. Использовать губку для мытья посуды не рекомендуется, так как скапливающийся на ней жир может оставить разводы.
2. Засохшую грязь очень сложно удалить с поверхности индукционной плиты, поэтому капли жира и частицы пищи лучше удалить сразу же после окончания приготовления.
3. Для очистки стеклокерамики рекомендуется использовать специальное средство для мытья индукционных плит, которое создает тонкий защитный слой на ее поверхности.
4. Средства для мытья посуды или для очистки духовок не подходят для данного материала, поскольку после них будут появляться заметные разводы. В качестве аналога можно воспользоваться спиртосодержащим спреем для мытья окон.
5. После очистки поверхность плиты необходимо протереть чистой влажной тряпкой и вытереть насухо.
6. Сахар является главным врагом индукционной плиты. При попадании на ее поверхность капель сиропа или варенья, их следует незамедлительно удалить с помощью тряпки, смоченной в теплой воде, после чего протереть специальным средством.

Удаление грязи и жирных пятен

С загрязнениями и каплями жира на поверхности индукционной плиты поможет справиться меламиновая губка. Такая губка, смоченная в теплой чистой воде, удаляет загрязнения без лишних усилий, после чего плиту останется только вытереть насухо.

Если она с задачей не справится, то в качестве дополнения можно использовать специальный скребок.

Если специального средства для стеклокерамики под рукой не оказалось, то мыть плиту от жира можно раствором пищевой соды, которая не только прекрасно очищает, но и дезинфицирует поверхность. Для приготовления раствора необходимо добавить немного соды в чистую воду и нанести полученную смесь равномерно на загрязненный участок. Спустя пять минут плиту можно вытереть мягкой тряпкой и сполоснуть чистой водой.

Удаление сильных загрязнений и нагара

Отмыть от нагара индукционную плиту помогут специально предназначенные для этого средства, продающиеся в магазинах. Содержащиеся в них сильнодействующие вещества хорошо растворяют пригоревшую грязь и не портят стеклокерамику. Средство наносится на поверхность, а через некоторое время нагар легко снимается с помощью резиновой лопатки.

Альтернативным средством для борьбы с нагаром является обычное подсолнечное масло.

Его необходимо нанести на загрязненный участок, а через полчаса удалить загрязнение скребком или тряпкой. Если данный метод не помог, то очистить засохшую грязь поможет нашатырный спирт. Для приготовления раствора потребуется 1 часть нашатыря и 5 частей воды. Раствор равномерно наносится по поверхности, а через 10 минут смывается влажной тряпкой вместе с остатками нагара.

Современные технологии на нашей кухни стали приятной повседневностью. Например, индукционные плиты, имеющие массу преимуществ. Как и любой предмет обихода, такие плиты требуют соблюдения основных правил эксплуатации и обслуживания. Каков должен быть уход за индукционной плитой ?

Как правильно начать эксплуатировать индукционную плиту

Уход за купленной новинкой подразумевает не только своевременное удаление загрязнений, но и корректную эксплуатацию. Нарушение простых, но важных правил могут иметь разнообразные и не самые приятные последствия. Как начать работу с индукционной плитой?

• Проверьте основные параметры правильной установки. Ваша панель должна хорошо вентилироваться. Для этого расстояние от задней стенки до поверхности должно составлять не менее 4 см. Между плитой и нижним элементом кухни расстояние должно быть не менее 2 см.
• Плиту нежелательно устанавливать над посудомоечной машиной, холодильником, морозильной камерой или другими устройствами с металлическими поверхностями Если же этого избежать невозможно, то такие приборы должны быть надежно изолированы герметичной прокладкой.
• Естественно, плита должна быть установлена на ровной поверхности, которая обладает устойчивостью к температурному нагреву хотя бы до 100 градусов по Цельсию.
• Ваша индукционная панель установлена. Теперь осмотрите ее на наличие следов клея, и если они есть – удалите их с помощью специального моющего средства. Если вы не успели приобрести нужную бытовую химию, то воспользуйтесь обычным неабразивным кремом или гелем.
• После того, как панель подключена к электрической сети, вы услышите звуковой сигнал. Он означает, что можно подключать варочную панель. Для того, чтобы это осуществить, вам необходимо нажать кнопку «Сеть» и подержать ее 1-2 секунды. Ваша плита готова к работе.

Чистка индукционной поверхности

В подавляющем большинстве случаев индукционные панели выпускаются со стеклокерамическим покрытием. Для того, чтобы обеспечить ему надлежащий уход, нужно выполнять несколько несложных, но важных правил:

1. Заведите для чистки плиты отдельную губку. Многие хозяйки и посуду, и плиту протирают одной и той же. Это неправильно. На такой губке скапливается жир и грязь от мытья посуды. Эти отложения затем попадают на поверхность плиты.
2. Все загрязнения удаляются с помощью специальных средств ухода за стеклокерамической поверхностью. Их дополнительное достоинство в том, что они создают тонкую силиконовую пленку на поверхности. Такая защита помогает впоследствии избегать загрязнений, поддерживать поверхность в порядке.
3. Вы не успели купить специальную бытовую химию для стеклокерамики? Тогда пользуйтесь только неабразивными средствами – кремом, гелем, но никак не порошком.
4. Не рекомендовано использование для чистки индукционных плит средства для мытья посуды. Такая бытовая химия может оставлять разводы и пятна на поверхности.
5. После нанесения чистящего средства, необходимо его смыть чистой водой, и, желательно, протереть поверхность насухо мягкой тканью.
6. Уход за индукционными плитами облегчается тем, что они сильно не нагреваются, и, следовательно, брызги и капли готовящихся блюд не высыхают и не плавятся на поверхности. Это облегчает их удаление. Во избежание сильного загрязнения рекомендуется все пятна вытирать сразу после окончания готовки.
7. Серьезным врагом для стеклокерамической поверхности является сахар. Если на плиту попал сахар, сначала смахните его аккуратно, а уже затем протирайте средством по уходу за плитой. Если же попала сироп или из кастрюли пролилось варенье, то следует сначала удалить пятно с помощью чистой теплой воды, или мягкого скребка, а затем дополнительно очистить поверхность с помощью специального средства.
8. Потирая индукционную панель, не наливайте моющее средство на нее. Смочите им губку, а потом ею вытирайте поверхность.
9. Не рекомендуется использовать для индукционных плит спреи для очистки духовки.
10. Уход за поверхностью можно осуществлять с помощью средства для мытья окон.

Как обезопасить свою индукционную плиту от повреждений

Существуют определенные меры безопасности , которые помогут вам долго наслаждаться преимуществами вашей индукционной плиты.

• Для приготовления пищи на индукционной плите используйте только специальную посуду с ферромагнитным дном и диаметром не менее 12 см. Если вы готовите в маленькой кастрюле или турке, используйте специальный адаптер.
• Производители не рекомендуют использовать для готовки на индукционной панели ту посуду, которой пользовались на газовых плитах, даже если эти кастрюли и сковородки обладают необходимыми ферромагнитными свойствами. Дело в том, что газовый нагрев происходит неравномерно, и постепенно днище посуды все равно подвергается деформации. Это препятствует эффективности использования посуды на индукционной плите.
• Стеклокерамические поверхности индукционных плит весьма чувствительны к абразивным материалам. То есть, песок, сахар, различные железные скребки и мочалки могут быть опасны для плиты.
• Стеклокерамические панели хорошо выдерживают большие нагрузки, но могут лопнуть при сильном точечном воздействии. Поэтому не стоит подвешивать над плитой тяжелые ножи, топорики для рубки мяса и молоточки для отбивных. Случайное падение такого предмета на панель даже с небольшой высоты, может оказаться критическим.
• Индукционная конфорка в процессе готовки не остается полностью холодной. Максимальная температура нагрева разнится у разных плит, и, как правило, не превышает 60 градусов. Но все же конфорка нагревается, поэтому будьте внимательны при работе.
• На конфорку устанавливайте посуду с сухим дном. Избегайте попадания на вашу индукционную плитку холодных брызг. Если это будет происходить регулярно, стеклокерамическая поверхность может быть повреждена.

Решая вопросы, которые связаны с уходом за индукционной поверхностью, можно воспользоваться советами хозяек, которые уже имеют опыт в эксплуатации такой техники. Хотя, конечно, относиться к ним нужно с известной долей осторожности. Но, возможно, они пригодятся и вам.

1. Стойкие загрязнения на стеклокерамической поверхности поможет снять питьевая сода. Для этого нужно небольшое ее количество положить на влажную теплую тряпку и аккуратно протереть место загрязнения. Затем промыть водой, протереть влажным и сухим полотенцем.
2. Если под руками не оказалось средства для ухода за стеклокерамической поверхностью, которое хорошо тем, что образует тонкую силиконовую пленку, которая препятствует дальнейшим загрязнениям, то можно заменить его…обыкновенным подсолнечным маслом. На сухую губку или ткань нанести буквально несколько капель масла и растереть его по чистой, высушенной поверхности.
3. Брызги жира отлично удаляются средствами для обычной кухонной уборки, типа «универсалов».

С помощью несложного арсенала средств: губки, мягкой ткани, полотенца, средства для чистки стеклокерамических поверхностей, вы легко сможете поддерживать вашу индукционную панель в идеальном состоянии. А выполнение простых правил безопасности поможет вам долго наслаждаться преимуществами индукционной плиты.