Теория и практика "селекционного клонирования". Огород от А до Я. Валерий Железов Семинар Александра Рыкалина «Выращивание южного винограда в регионах с холодным климатом»

Два года назад в «Вестнике садовода» была статья о выдающемся садоводе из Саяногорска Валерии Константиновиче Железове , показан его сибирский сад, каким впору быть на Кубани. Он бесконечно много сажает, прививает, растит, собирает, анализирует. И пишет немало.

РЕЧЬ 1: Загадочные крупноплодные абрикосы-клоны в моём саду

Друзья, вы уже познакомились с сеянцевыми абрикосами, которые я назвал «загадочными», так как кроме старика-патриарха, маньчжурского абрикоса, все они за считанные годы или даже за один год (последний) изменились до неузнаваемости, особенно плоды.

Ну, а как дела со средне- и крупноплодными?

РЕЧЬ 2: Зачарованный мир садоводства и его удивительные люди

РЕЧЬ 3: Записки зачарованного сибирского садовода-1

Привет, друзья! Надеюсь, вам не грозит дремота, переходящая в глубокий сон, при прочтении моих рассказов . Да, да, именно рассказов, а не нудных инструкций. Вы - те, кто имеете в своих предках не обезьян, а людей с гениальными мозгами и высокой моралью, - легко адаптируетесь в моей, не совсем обычной философии.

РЕЧЬ 4: Вышли мы все из народа, дети семьи трудовой

Когда то, ещё в довоенные годы было создано 2 000 селекционных научных участков. Вряд ли они принесли пользу в эпоху безграмотности крестьян и гонения на «генетиков». Затем пора разочарований и, наконец, высокая (Академия) и даже практическая (НИИ и ГСУ) наука стали закрытым орденом, засекреченным до предела...

РЕЧЬ 5: Сибирь-Украина: казнить нельзя - помиловать…

Начну с письма:

«Валерий Константинович! Возможно, Вы меня вспомните: в прошлом году мы переписывались с Вами по поводу публикации Ваших статей в украинской газете. Сейчас уже вышла первая книга по Вашему альтернативному садоводству в нашем Клубе Органического Земледелия (г.Киев). Я хотела бы принять Ваш метод посадки деревьев

РЕЧЬ 6: Новые времена пришли - надо успевать!

(Из бесконечных «Записок зачарованного сибирского садовода » ).

Друзья! Весь мир в шоке - Россия «послала» Запад и решила прокормить кормить себя сама. Увы, я никогда не лез в политику и многое негативное именно в садовой жизни объяснял не происками «врагов», а нашим нежеланием поспевать за Западом,

КАТАЛОГ «СЕМЕНА» (семена и косточки) из коллекции Ю.Бродского

Внимание друзьям и будущим друзьям!

Приобретя семена Юрия Васильевича Бродского , вы становитесь участником грандиозного эксперимента, не имеющего аналогов на всей планете за все века…

Для контактов : 6921135, Приморский край, г. Дальнереченск, ул. Мира, 32, телефон: 8-902-526-47-81, e -mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У Вас должен быть включен JavaScript для просмотра. . Сайт биолога Юрия Бродского

РЯДОМ С ВЕЛИКИМ: Борис Иосифович Боднар

Знакомьтесь: гидростроитель из поселка Черемушки (пригород Саяногорска). И по совместительству - лучший и самый успешный из саяногорцев, садовод-любитель Борис Иосифович Боднар. Его искусство по выращиванию самой капризной и неморозостойкой культуры, черешни, не имеет аналогов на всей территории холодной части России и мира. Абсолютный мичуринец, и книги И.Мичурина - его садовая библия.

ПИТОМНИК ЖЕЛЕЗОВЫХ: производство неубиваемых саженцев

Друзья, то, что вы прочитали раньше и прочтете сейчас, не укладывается в повседневную практику по России.

ЛУЧШЕ ОДИН РАЗ УВИДЕТЬ: видео про обрезку, муравьев и саженцы

На этот раз хочу вам предложить несколько видео. Съемка Саяногорского телевидения. Действие происходит летом 2014 года в деревне Красный Хутор Шушенского района Красноярского края. Темы самые что ни на есть злободневные…

Какой богатый материал! Здравый садовод найдёт здесь для себя массу полезного. Если ты не такой горячий, как Железов, не склонен к постоянным экспериментам, не готов бесконечно перепрививать и «наслоением ментора» повышать морозостойкость растений, а хочешь поскорее получить плоды южных культур, то закрывай свои черешни, персики так, как делает сын Валерия Константиновича.

ВИДЕОУРОКИ И ЛЕКЦИИ ВАЛЕРИЯ ЖЕЛЕЗОВА

На этой страничке собран поистине бесценный материал - все видеоуроки и лекции выдающегося садовода из Саяногорска Валерия Константиновича ЖЕЛЕЗОВА. Мастер щедро делится своим опытом и знаниями со всеми желающими - только впитывай...

Предисловие главного редактора ВС Александра Ребрика .

Железов Валерий Константинович — известный сибирский садовод-опытник. Благодаря своей любви к Природе, устремлению, многолетнему труду он научился выращивать здоровые деревья и создавать сады, радующие своим урожаем ежегодно. В климатических условиях Сибири (зимой до -40 градусов) Валерий Константинович не один десяток лет успешно выращивает южные сорта абрикосов, яблок, груш, слив …

Опыт Валерия Константиновича действительно заслуживает особого внимания. Как говорит сам мастер, его агротехника во многом альтернативна классическим канонам, которые пропагандирует официальная наука.

Когда слывешь чужим в науке,

Пытаешься один весь мир объять

Проводишь годы в тяжких муках

Ведь всем все надо объяснять

Но первый сад на пустыре

Развеял все твои сомненья

Теперь на радость детворе

Плоды — чудесных рук творенье.

Ты стал опорой для Сибиряков

Бесценны им твои советы

Ты выслать черенки всегда готов

Через «Фазенду» шлешь прекрасные ответы.

Пусть Новый Год счастливым будет для тебя,

И пусть сады твои благоухают,

И тысячи людей которым дорога земля,

Тебе здоровья и счастья желают.

Железову В.К. — патриоту Родины. С огромным Уважением Филиппов А.В.

Путь к мастерству

Удивительный мир саяногорского садоводства

Все началось в 1985 году. В случайном разговоре вдруг услышал фразу, которая перевернула всю мою жизнь: в строящемся городе Саяногорске растут НАСТОЯЩИЕ сливы. Беру отпуск, приезжаю, попадаю на городской рынок — выставку сельхозпродукции. Иду по рынку, вижу удивительную картину: на базарной площади сидит человек шестьдесят, перед каждым от одного до 10 ведёр отборных слив всех цветов радуги – жёлтых, синих, тёмно-синих, чёрных, красных, красно-розовых, жёлто-красных и т.д. Иду дальше – гигантские овощи, тут же хозяйки предлагают семена (из них вырастил первый в своей жизни урожай – морковку величиной с бутылку и свеклу размером с мою голову). А дальше – 500-граммовые яблоки Апорта-Алмаатинского, Боровинки, Белого Налива, Папировки, разнообразие Ранеток и полукультурок! Это стало событием, точнее, откровением моей жизни. Передо мной открылся удивительный мир саяногорского садоводства. В сознании именно тогда рухнул миф о том, что в Сибири могут процветать только ранетки.

То, что я увидел и изучил — настоящая сказка! С этого момента я, как и многие десятки тысяч строителей, энергетиков и металлургов в 80-90 годы, стал садоводом, не упускал ни одного случая раздобыть очередной саженец или хотя бы срезать верхушку. Сначала — одни неудачи (или мертвые прививки или «уродцы»). Зато через много лет пришло понимание, что лучший фрагмент (черенок) для прививки — это даже не середина срезанной ветки (литературные источники), а именно нижние 2-3 почки, не считая 2-х спящих. Это важное открытие, наряду с такими же другими, позволило за одно короткое лето выращивать на 2-х летних подвоях сливы и абрикосы до 2 — 2,5м высотой, с мощным скелетом из десятков веток и сотнями вызревших цветочных почек.

Опыт первых трудов

Учился делать прививки. Прививал как все — в «пень под кору». Прекрасный результат. Но! Прошли годы, и уже взрослые яблони начали отсыхать или, горше того, рушиться под грузом урожая. Вывод — «крепление» подвоя с привоем не то! Попробовав еще несколько приемов, остановился на именно «улучшенной копулировке» и «в пень — в расщеп». Прекрасное, надежное сцепление привоя с подвоем.

Задатки будущего селекционера проявились в маленькой хитрости. Так как дачный участок не безразмерный, иду в лес, делаю сотню прививок на дикую ягодную яблоню Сибирку возрастом 1-3 года. К осени выбираю самые мощные саженцы (некоторые уже с плодовыми веточками!) и переношу в свой сад. Тогда появляются и первые наблюдения: чем старше подвой, тем скороплоднее привой; чем ниже место прививки, тем мощнее саженец и тем меньше мертвых или слаборослых привоев.

В первую же весну 1985 года купил дачный участок в Шушенском районе (д. Красный Хутор). Это сейчас он стал местом паломничества журналистов, телевидения, ученых и простых садоводов. Ими за все годы в моем саду съедены тонны вкуснейших плодов. А начиналось так: соседка- старушка посоветовала прививать культурные яблони на ягодную яблоню Сибирку. Она явно не читала И.Мичурина, который «приговорил» Сибирки одной фразой, утверждая, что подставки на морозостойкие подвои не влияют на морозостойкость кроны. Да и современные авторы недалеко ушли, обвиняя Сибирку в несовместимости с крупноплодными сортами яблонь. А между тем, Сибирка – единственный местный житель из плодовых деревьев. И расцвет саяногорского яблоневого садоводства связан именно с ней.

Семинар проводит Железов В.К.

У меня же, еще неопытного прививальщика, получились неплохие саженцы, и в половине случаев дождался урожая любых сортов в виде черенков, выписанных или привезенных из Европейской России и Украины.

Хуже обстояло дело с культурными грушами. Все, что предлагал местный рынок, было несъедобно или почти несъедобно. Обнаружил в заброшенном саду десятки старых Уссурийских груш с ежегодными сумасшедшими урожаями. Вот они — долгожданные подвои! Результат превзошел все ожидания. Экзамен молодой грушевый сад (третье — пятое поколение) из сортов мировых стандартов сдал после последней сорокаградусной бесснежной зимы. Большинство сортов груш ее «не заметило» и дало обычный урожай.

Спасибо неведомым мне садоводам, которые завезли (бог знает когда) китайские (уссурийские) сливы, и подвои для роскошных южных слив тоже перестали быть проблемой. Для южных вишен и черешен морозостойкий подвой тоже нашелся. Им оказалась Сибирская штамбовая вишня, завезенная в незапамятные времена еще «столыпинскими» переселенцами. За долгую жизнь в Сибири одичала, потеряла крупность и вкус плодов, но в качестве морозостойкого подвоя не имеет себе равных.

Знания важны!

В 1992 году начался новый этап в жизни. Впервые за всю историю Руси бесплатно раздавали землю будущим фермерам, но потребовали, чтобы я, металлург, сдал экзамены по садоводству. Бегом в библиотеку, обложился книгами для студентов ВУЗов и техникумов. Оказалось: начинать надо с выращивания защищающей от ветра живой стенки из дикоросов. А это сколько лет надо! Затем надо внести минеральные удобрения (полный набор) и перепахать все 5 гектаров. Затем раздобыть только районированные привитые саженцы в государственных питомниках и т. д.

Результат – экзамен сдал, но все делали по-своему. Удобрения вносить не стали, зачем отравлять . Перепахивать не стали, зачем калечить живую почву. Уже тогда у меня появились крамольные мысли о том, что здоровье и морозостойкость плодовых деревьев зависит в первую очередь от состояния нетронутой плугом и лопатой почвы, т.е. от жизнедеятельности всего подземного царства. Тележка земли, высыпанная сверху дерна, а уже в ней небольшая ямка строго по размеру расправленных корней. Осенью завезли из тайги (буквально рядом) 1650 готовых саженцев — подвоев Сибирок и сразу посадили на постоянные места. Первые годы донимали ветра. Ломались и падали самые мощные саженцы, даже будучи подвязанными к кольям. Приспосабливался. Прививал все ниже и ниже и ежегодно укорачивал верхушки и скелетные ветки. Деревца получались приземистые, коренастые, с толстым штамбом и толстыми скелетными ветками. И чем ниже прививал, тем рослее и скороплоднее становились деревья.

Судьба сказала быть селекционером

Две беды пришли негаданно. Напарник (талантливый инженер) сделал карьеру и перевелся в Москву. А я ко времени больших урожаев полностью потерял интерес к коммерческому саду – селекция целиком захватила меня. Сдал процветающий сад в аренду и ближайшей весной он сгорел – кто-то поджег траву. Все клятвы «арендаторов» о противопожарной вспашке и охране остались на бумаге. Сгорели все деньги, потраченные на технику, постройку дома, выращивание сада. Сгорели и будущие миллионные доходы. Оставшаяся сотня обгоревших, но еще живых деревьев, еще несколько лет давала без ухода и полива фантастические урожаи яблок (до 30 ведер с одного дерева). И что интересно – именно крупных, отборных яблок. Объясняю это тем, что корни достигли водоносного слоя. Именно этот пример я использую, когда критикую в печати «борьбу» научных кругов с центральным корнем, по научному — «пикировкой». А изувеченные ампутацией центрального корня деревья называю «инвалидами детства».

Итак, остались уникальный опыт, наблюдения и альтернативная науке технология. Раз не умер от инфаркта, надо было быстро превращаться в селекционера, уже без кавычек.

Придя в себя после трагедии, взял в руки топор и пилу вырубил на дачном участке в д. Красный Хутор (25 соток) почти все старые плодоносящие деревья первых поколений (тех сортов, что были во многих садах). Оставил бесценные деревья, что давали мне семена для выращивания сверхморозостойких подвоев: маньчжурские абрикосы, китайские сливы, уссурийские груши, сибирские вишни. Сверхзадача – если суждено остаться бедным, то выращу лучший в Сибири, а затем и в России сад.

Начал с того, что посадил немерянное количество семечек и косточек и вырастил сеянцы. А культурные привои? Сад- то сгорел. Нарезал ветки культурных сортов в садах моих друзей, с кем я ранее поделился своими клонами. Затем жесткая выбраковка уже однолетних сеянцев. Оставшиеся привил. Лучшие из лучших оставил навсегда на месте, остальные продал ради хлеба насущного, или поменял на черенки новых сортов. На другой год срезал черенки не с маточных деревьев, а с нового поколения. Привил еще одно поколение сеянцев. Опять оставил на месте лучшие из лучших. И так до 3-5-7 раз. С каждым поколением однолетние саженцы становились все рослее и надежнее к климатическим аномалиям и в большинстве случаев давали устойчивые урожаи.

На этом не остановился.
Навыписывал черенки от лучших садоводов России, не жалея денег, по принципу — только все лучшее. А еще обшарил сотни садов и оттуда взял все лучшее. Конечно это все не за один год. Прививал все без разбора. Дожидался плодоношения (примерно в половине случаев) или смерти деревьев (в другой половине случаев). Если плоды всем хороши, но мельче ожидаемых, уничтожал деревья выше прививки и прививал другие сорта на этот же подвой, экономя время. В отдельных случаях удавалось получать урожай на второй год и довольно часто на 3-4-ый год.

Подарком от Бога называю сверхскороплодный маньчжурский абрикос. Кроме морозостойкости, огромного роста и больших урожаев он мне уже 20 лет дает косточки, сеянцы из которых закладывают цветочные почки на 4-5 год, а в отдельных случаях на третий и (не поверите!) на второй год. Получается, если совместить сверхскороплодные подвои и привои с цветочными почками, появляется возможность попробовать плоды на второй год, а если не повезет, то на третий. Уточняю — при работе не только с абрикосами, но и со сливами и персиками.

Чтобы продлить
век подмерзающим южным сортам (а на первом этапе это неизбежно), никогда не наносил ран на штамбе и скелетных ветках. Ну а укорачивание боковых веток и верхушек – это вынужденная мера, иначе не вырастить мощное, устойчивое к ветрам и урожаям дерево. Сам для себя вывел основной закон селекции: ничем не помогать селекционным деревьям – не укрывать, не утеплять, не лечить, не поливать, не пересаживать. Это единственная возможность продвинуть именно эти сорта на Север и Восток.

Мы все стремимся к этому…

Сегодня хожу по прекрасному саду, как зачарованный и удивляюсь — уж слишком легко все дается и все получается. А может это потому, что люблю сад и стараюсь не причинять ему боли. И с каждым годом все понятнее и понятнее становится поведение людей именно на своем, ухоженном до безумной красоты, участке земли. Нет, мы не потомки обезьян. Мы жили в Эдеме, по неведомым причинам потеряли свою красивую прародину, одичали и пытаемся реализовать заложенную в генной памяти любовь к совершенству и красоте природы в своем саду. Это мое главное доказательство на трудном пути к Богу.

Сад в Сибири

У бедился на собственном опыте, что создать хороший сад не так-то просто. На это потребуются не только знания и умения, но и значительные финансовые вложения. А еще очень помогают статьи известных садоводов в “Хозяине”. Поэтому хочу сказать за это большое спасибо таким замечательным людям, как В.А. Крылович, А.П. Суровцев, В.Ф. Черкас, М.М. Шило, Н.К. Козич, А.А. Миколенко, А.И. Болдисов и другим. Они помогали мне при закладке сада не только добрыми советами, но и черенками, саженцами. А недавно я заочно познакомился с еще одним мастером своего дела. Думаю, не многие слышали об известном сибирском садоводе Валерии Константиновиче Железове. Возле озера Байкал, недалеко от Саяно-Шушенской ГЭС, он посадил сад, где есть не только обычные яблони и груши, сливы и черешни, но даже теплолюбивые абрикосы и персики. Причем несмотря на короткое сибирское лето они там созревают. Удивительно, что эти южные растения адаптировались к столь суровому климату, хотя все это пришло не сразу. Только благодаря настойчивому труду в саду Валерия Константиновича прекрасно растут абрикосы сортов Амур, Артем, Королевский, Хабаровский, Левицкого, Персиковый и т.д.
Узнав об этом великолепном садоводе, я написал ему письмо с просьбой прислать мне семян дикого маньчжурского абрикоса, чтобы вырастить самые морозостойкие и урожайные сеянцы и использовать их как подвои. Вскоре из Саяногорска мне пришла бандероль, а в ней 4 диска с видеофильмами и письмо от самого Валерия Константиновича. Он сообщал,
что семена-косточки из России в Беларусь выслать не может - запрещают таможенные правила. Сначала я огорчился и видеофильмы отложил в сторону. А зря!
Когда позже посмотрел их, то был просто потрясен увиденным. Сказать, что он - молодец, значит ничего не сказать. Человек из народа, простой, смелый и решительный, он в фильмах просто и ясно рассказывает и показывает, как надо выращивать растения в саду, как их прививать, подкармливать, поливать, собирать и хранить урожай.

Полагаю, советы Железова помогут белорусским садоводам в их работе или даже изменят в какой-то мере взгляды на уже устоявшиеся понятия.

1. О прививках плодовых деревьев. Ка-кие из способов самые лучшие? По мнению В.К. Железова, самыми надежными являются улучшенная копулировка и в расщеп - привой и подвой соединяются крепко и надежно. А вот окулировка глазком и простая копулировка - не вполне надежные способы прививки: первая может вымерзнуть в суровые зимы, а вторая привести к отлому всей кроны в месте прививки. Прививку за кору, которую мы проводим в конце апреля - начале мая, Железов рекомендует делать только на тонких подвоях. На толстых подвоях черенки приживаются по кругу среза подвоя, а середина сохнет и гниет, через 7-10 лет это приводит к отлому веток.

3. Прививку на штамбе надо делать как можно ниже , тогда весь сок из корней пойдет в черенок - и он будет быстро расти.

4. На одно дерево желательно прививать несколько сортов , тогда будет лучшим опыление сортов пчелами и выше урожайность.

5. О посадке саженцев. В.К. Железов утверждает, что не надо копать никаких посадочных ям. Он поступает так: привозит 2-3 тачки плодородной земли, высыпает ее на место, где должен расти саженец, формирует из земли холмик в виде небольшого кургана, делает в нем углубление по диаметру корневой системы и, вбив колышек, садит саженец с северной стороны, не заглубляя при этом корневую шейку. Удобряет перегноем и золой, поливает из лейки, мульчирует. Таким образом саженец растет на холмике. “Если вы выкопаете посадочную яму и, посадив, заглубите саженец, то вы его погубите”, - считает Валерий Константинович. Если есть возможность, саженцы он старается садить с комом земли. После чего высевает вокруг полевицу побегоносную, она растет пышным зеленым ковром, защищает почву от перегрева солнцем, под ней сохраняется влага, что помогает росту деревца. При посадке саженца его обрезка обязательна.

6. О выращивании саженцев из косточек. Саженец можно вырастить и из косточки, но какими он будет обладать качествами - предугадать почти невозможно. Даже если из 100 косточек вырастет 100 се-янцев, то только 4-5 из них будут соответствовать материнскому растению. Остальные будут незимостойкие, с мелкими и невкусными плодами, т.е. полудички, требующие прививки культурным сортом. Поэтому сеянцы из косточек в сад допускать нельзя. Особенно, если они имеют южное происхождение. Например, абрикосы, выращенные из косточек, не имеют шансов на выживание. Долго они у нас не живут, обычно вымерзают и погибают после первой же суровой зимы. В саду нужно выращивать только привитые растения. Выбирая на рынке, например, саженец абрикоса, в первую очередь надо смотреть, есть ли у него место прививки и не подсушены ли корни. В противном случае он не приживется и погибнет. Так как абрикос самобесплоден, надо посадить 2 саженца разных сортов либо в одну посадочную яму, либо на расстоянии 5 м друг от друга. Если имеется только одно деревце абрикоса, то на него надо привить еще 2-3 других сорта, что обеспечит прекрасное плодоношение.

7. Штамбы деревьев на зиму Железов не белит , а обматывает их белой стеклотканью или белыми мешками из-под сахара.

8. Молодые деревца не подвязывает к металлическим колышкам, так как это вредно.

9. На рынке при покупке саженцев садовод советует выбирать более дорогие, с закрытой корневой системой . Не берите дешевые саженцы, иначе вырастет дикий сад.

10. Если в саду погибло дерево косточковой породы, то на его место садите семечковые породы, и наоборот. Используйте в саду мульчирование почвы вокруг растений, тем самым вы наращиваете гумусный слой под ними.

Александр СЕНЮКОВИЧ,
г. Солигорск