Сорные растения. Мёдопродуктивность молочаев и молоканов Растения с млечным соком

Народные названия: молокан, осот голубой.

Систематическое положение (принадлежность к семейству).

Астровые (сложноцветные) (рус.)
Айстрові (складноцвіті) (укр.)
Asteraceae (Compositae) (лат.)

Биологическая группа.

Многолетнее корнеотпрысковое растение с белым млечным соком.

Морфология.

У взрослых растений стебель прямостоячий, ветвистый. Корневая система состоит из вертикальных и горизонтальных корней. Стержневой корень имеют лишь растения семенного происхождения. Листья очередные, нижние выемчато-перисто-раздельные, верхние - ланцетные, цельные. Цветки язычковые, голубые в многочисленных корзинках, собранных в рыхлое метельчатое соцветие. Растение покрыто восковым налетом, отчего кажется сизо-зеленым.

Семянка обратнобулавовидная, в поперечном сечении - сдавленно-четырехгранная. Ребра, разделяющие семянку на грани более выпуклые, округлые, между ними с боковых сторон по 3-4 менее выраженных ребра, на сдавленных боковых сторонах по 1-2 ребра. Вершина переходит в удлиненный столбик, на конце которого расширенное утолщение. Летучка многорядная из простых мягких белых волосков, легкоопадающая. Плодовый рубчик округлый, ясно заметен. Поверхность слегка поперечно-морщинистая, матовая. Окраска в зависимости от степени созревания семянок от светло-бурой до темно-бурой; столбик и плодовый рубчик светлые. Длина 4,5 - 5,0, ширина 0,7 - 1,2, толщина 0,5 - 0,6 мм.

Биология.

Размножается семенами и вегетативным способом. Всходы из семян и побеги от корневых почек появляются в марте-апреле. В первый год всходы из семян развивают вертикальный корень, частично боковые корни и розетку листьев. Прорастание почек на корнях и образование новых побегов у двулетних и старшего возраста растений происходит в течение всего вегетационного периода. При наличии влаги хорошо приживаются корневые отрезки. Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе. Растение образует до 5 тысяч семянок. Несмотря на большую семенную продуктивность, размножение семенами ограничено.

Хозяйственное значение.

Засоряет посевы зерновых, пропашных культур, многолетних трав. Обильно, плотными куртинами произрастает на орошаемых землях, вдоль каналов и временных оросителей. Растет в садах и огородах. Растение хорошо переносит засоление и уплотнение почвы.

Меры борьбы.

Сорняк соединяет в себе биологические особенности бодяка щетинистого по глубине залегания корневой системы и накоплению в ней питательных веществ и осота полевого по приживаемости корневых отрезков. Это делает борьбу с ним трудоемкой. Приемы уничтожения его основаны на принципе истощения корневой системы - разноглубинные обработки почвы в послепожнивный период, отвод засоренных площадей под занятые пары с посевом пожнивных культур. Использование разрешенных гербицидов на посевах сельскохозяйственных культур повышает эффективность агроприемов основной обработки почвы.

Список использованной литературы и фотографий.

1. Верещагин Л. Н. Атлас травянистых растений.-К.:Юнивест Маркетинг, 2002.-384с.

Корнеотпрысковый сорняк (см. рис. 90). Сизовато-зеленое растение высотой 30-100 см с прямостоячим слабоветвистым стеблем. Листья почти сидячие, ланцетные, острые, плотновато-мясистые; нижние выемчато-перистораздельные, с обращенными назад треугольными долями, верхние цельные. Цветки голубые, язычковые, в корзинках, образующих метельчатое соцветие. Корневая система проникает на глубину до 4 м, но основная ее масса сосредоточена в слое почвы до 60 см. В морфологическом отношении она сходна с корневой системой бодяка, а по жизнеспособности - с корневой системой осота полевого.
Плод - семянка с опадающей многорядной летучкой, продолговатая, слабосдавленная, с 6-7 продольными ребрышками с каждой стороны. Ее основание усеченное, а верхушка сужена в носик с бокальчатым окончанием, несущим летучку. Поверхность слабопоперечно-морщинистая, буровато-черная. Длина плода 4- 5 мм, ширина 0,75-1 мм. Масса 1000 семянок около 0,5 г.
Семядоли всходов овальные, на верхушке тупые, короткочерешковые, с заметным жилкованием, длиной 6-10 мм и шириной 6 мм. Подсемядольное колено с фиолетовым оттенком. Первый лист обратнояйцевидно-продолговатый, на верхушке остроконечный, у основания быстро суженный в черешок, жилкование ясное. Края листовой пластинки слабовыемчатые, с редкими зубчиками. Второй лист сходен с первым, но более крупный и с большим числом зубчиков. Всходы зеленые, на изломе выделяют млечный сок.
Цветет с июня до сентября. Продуктивность одного растения от 300 до 5000 семян. Хотя прорастание семян продолжается свыше месяца, всхожесть их может достигать 80 %, особенно при размещении семян во влажной почве не глубже 2 см и при температуре 25-30 °С. В почве они сохраняют всхожесть до 3-5 лет.
Семенное размножение не представляет практической опасности из-за ограниченности благоприятных условий для прорастания семян. Основной способ размножения - вегетативный, обусловленный способностью корней, сохраняющихся ниже уровня обработки почвы, к неоднократной регенерации надземных побегов из придаточных почек. К тому же корни при сильном уплотнении и иссушении почвы могут находиться в течение нескольких лет в состоянии покоя. Отрезки корней приживаются плохо.
Теплолюбивое растение сухих местообитаний и районов орошаемого земледелия. Произрастает на почвах от легких до тяжелых по гранулометрическому составу. Трудноискоренимый сорняк зерновых, люцерны, бахчевых, реже пропашных культур.
Распространен в южных и юго-восточных районах европейской части страны, на юге Сибири.

Мёдопродуктивность растений с млечным соком.

Порой пчеловоды, беседуя о медосборе и нектароносности медоносов, не могут понять друг друга. Путаница особенно возникает, когда речь идёт о растениях с млечным соком. Так происходит когда упоминаются молочай и молокан. В чём тут дело?

Растения с млечным соком

Дело в том, что молочаи и молоканы – это растения разных семейств. Насколько велика разница? Разница очень большая, как и мёдопродуктивность.

Во время разговора с упоминанием молокана (в просторечье, молоканки) или молочая, человеком (пчеловодом) без ботанических знаний подразумевается, что речь идёт об одном и том же растении, сок которого подобен молоку. Все видели белый сок, и у каждого отложилось в памяти своё восприятие растений с соком, похожим на молоко. Однако этого знания недостаточно для правильного суждения о растениях с млечным соком. В природе таких растений встречается много. Причём они не все будут относиться исключительно к семействам молочаев и молоканов. Семейств с млечным соком много.

Можно было бы начать повествование с кактусов, но у нас они не растут совсем. Поэтому нечего их тревожить.

Зато к месту будет упомянуть козлобродники: сомнительный и луговой. Растение приметное с детства. Кто же козлобродник луговой (лат. Tragopogon pratensis) косматый не пробовал, не вкушал! Растение съедобно. Между прочим, пчёлы, хоть редко, но посещают его.

Кому из пчеловодов не известен осот полевой (или осот желтый , или осот молочайный ) (лат. Sónchus arvénsis). Не путать с розовым осотом. Растение с млечным соком, медоносное, с хорошими показателями мёдопродуктивности – 60-140 кг/га.. Однако относящееся не к молочаям с молоканами, а к семейству астровые, как и козлобродник.

Как видим, до молочаев с молоканами мы ещё не дочитали, а медоносы с млечным соком уже появились. Кроме того, обнаружилось даже растение, не относящееся к молочаям, но имеющее в своём наименовании слово «молочайный». Кстати, вы знаете, что молокан – это не научное определение растения?

Именно тут «зарыта собака», отсюда у пчеловодов начинаются «непонятки». Если вести разговор о конкретных предметах условно (а-а, примерно, так), то до понимания дело вряд ли дойдёт. Здесь надо открыть ботанику, а проще – атлас-определитель растений.

Теперь разберёмся с молочаями и молоканами.

Мёдопродуктивность молочаев.

Молочай — травянистое многолетнее растение, распространено повсеместно. В таблице нектароносности в показателях у молочая значится цифра 25 кг/га. Не знаю как где, но с мёдопродуктивностью молочаев в нашей местности беда. На них увидишь пчелу не чаще, чем раз в пятилетку. На заборе пчёлы сидят чаще, чем на молочае. Не ходят пчёлы на молочай. Вот мухи всякие и жуки разные охотно восседают на молочае. Однако даже на самых больших массивах молочая пчёл рядом нет.

Поэтому представлять на данной странице «интересы» молочая у меня нет никакого желания. Тем не менее, исключительно ради читателя фото и прочее. Повсеместно распространены:

(лат. Euphórbia ésula );

Молочай острый не любитель баловать пчёл нектаром.

Молочай лозный , прутьевидный , (или широковетвистый (лат. Euphórbia virgáta ), молочай Вальдштейна (Euphorbia waldstéinii ));

Молочай кипарисовый (Euphorbia cyparissias).

Цветут молочаи всё лето, но толку от них, «как от козла молока».

Мёдопродуктивность молоканов.

В отличие от молочаев все молоканы бесперебойно снабжают пчёл пыльцой и нектаром всё лето. Официальное название молоканов – латук. Род латуков включает почти полторы сотни видов. Латук (молокан) находится в семействе астровых. Как все мы, пчеловоды, знаем, данное семейство – поставщик широкого круга медоносов, начиная с самих астр.

В представленном ниже перечне первые четыре вида молоканов самые распространённые. Все они известны, как хорошие медоносы и пыльценосы. Нектар из латука доступно извлекаем пчёлами. Особенно ценны молоканы с июля по август, когда род молоканов знатно обеспечивает пчёл нектаром и пыльцой. Больше всего латук выручает в засушливые сезоны. В такие периоды молоканы являются основными поставщиками пыльцы.

Вашему вниманию представлю самые известные виды молоканов:

Латук татарский (молокан татарский, осот голубой ) (лат. Lactúca tatárica ). Цветы голубые, листья длинные в форме вытянутого эллипса идут вверх по стеблю.

Латук многолетний (молокан многолетний ) (лат. Lactuca perennis). Цветок фиолетовый, листья сильно расчленённые идут всему стеблю.

Общий вид цветущего латука многолетнего.

Латук дикий (молокан компасный ) (лат. Lactúca serríola ). Цветок жёлтый, листья продолговатые перистно-лопастные идут по всему стеблю.

Латук стенной (молокан стенной, мицелис стенной ) (лат. Lactuca muralis ). Цветы жёлтые, листья крупные треугольно-зубчатые группируются внизу у корня, к верху мельче.

Латук дубравный (лат. Lactuca quercina) занесён в Красную книгу, у нас он присутствует, медонос такого же качества, как и предыдущие.

Различить виды достаточно просто – по цвету цветка и расположению листьев. У латука татарского цветок голубой, листья вытянутые эллиптические, у латука многолетнего цветок фиолетовый, листья глубоко-перисторасчленённые, у других — цветок желтый, но у латука стенного (мицелиса) листья широкие расположены у корня, а у компасного — листья расчленённые идут по всему стеблю. (Я не планировал писать об этих медоносах, поэтому не готовил фото, постараюсь за лето исправить.)

Молоканы распространены повсеместно (пустыри, заброшенные места), преимущественно в посевах. При любом главном взятке при наличии рядом молоканов, пчёлы находят рабочие ресурсы для посещения латука. При больших площадях, поросших латуком, пасека способна получить товарный мёд. Как правило, такая ситуация складывается на заброшенных полях. Здесь следует сделать уточнение. Те же условия, что и молоканам, подходят осоту розовому (бодяку) и осоту жёлтому (полевому). Эти все растения постоянно соседствуют друг с другом. Поэтому мёд, полученный с таких угодий, имеет наименование осотовый (мёд с осота), а в просторечье «с молоканки».

Осот розовый — не родственник молочаям и молоканам.

Мёдопродуктивность молоканов достаточна для получения товарного мёда. Нектар с молоканов непременно присутствует во всех сортах мёда, добытых во второй половине лета.

Теперь об официальной мёдопродуктивности. Ни в одной книжке по пчеловодству, ни в одном атласе медоносных растений я не видел не то чтобы цифр, но даже упоминания латука или молокана. Вот, молочай острый и лядвянец рогатый, на которых пчёл в наших краях мы отродясь не видели, есть, а молоканов нет. Это снова к вопросу

Латук татарский
Научная классификация
Царство:	Растения
Отдел:	Цветковые растения
Класс:	Двудольные
Порядок:	Астроцветные
Семейство:	Астровые
Род:
Вид:	Латук татарский
Международное научное название
Lactuca tatarica (L.) C.A.Mey.
Вид в таксономических базах
CoL

Латук татарский (лат. Lactuca tatarica ) - многолетнее растение семейства астровых (Asteraceae ).

Описание

Корзинка и бутоны

Многолетнее растение с мощной корневой системой и скрытыми в земле вертикальными или несколько искривленными корневищами, служащими основанием для надземных отпрысков (побегов). Стержневой корень достигает у однолетних экземпляров 1 м длины, а у взрослых многолетних особей 4-5 м. Стебель (5)30-80(100) см высотой, слегка бороздчатый, голый или иногда частично войлочный, или же с отдельными редкими волосками, ветвистый обычно только в верхней части или, реже, на всём протяжении.

Листья сближенные в нижней части стебля, сизые или сизоватые, довольно толстые, мясистые, но жестковатые, к основанию суженные. Нижние - с полустеблеобъемлющим черешком, перисто или струговидно расчленённые, с узкими, назад обращёнными, обычно заострёнными лопастями или долями, по краю с редкими мозолистыми шипиками; средние сходны с нижними (но меньше их) или же цельные, ланцетовидные; верхние листья сидячие или почти сидячие, цельные, ланцетовидные или узколанцетовидные; в редких случаях все листья на растении цельные.

Корзинки собраны в ветвисто-метельчатое общее соцветие на цветоносах, усаженных мелкими чешуевидными листьями. Листочки обёртки четырёхрядные, снаружи очень тонко опушённые, часто слегка фиолетовые, внутренние по краю с плёнчатой, обычно волнистой каймой, на верхушке туповатые. Венчики лилово-голубые или синие.

Семянки 5,5-6 мм длиной и 0,75-1 мм шириной, продолговато-линейные или эллиптические, слегка сжатые, от желтовато-коричневатых до тёмно-оливковых или почти чёрных, с 3-4 крупными и между ними многочисленными мелкими продольными выступающими рёбрышками, довольно густо покрытые очень короткими жёсткими волосками, на верхушке постепенно оттянутые в носиковидное сужение, обычно слегка более светлое, чем семянка, заканчивающееся воронковидным диском, несущим хохолок из тонких, белых или желтовато-грязноватых, мягких и блестящих, почти гладких и довольно легко отделяющихся волосков.

Распространение

В России распространён в европейской части, Крыму, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. Общее распранение: Средняя и Атлантическая Европа, Балканский полуостров, Малая и Центральная Азия, Иран.

Обычен во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. В Ртищевском районе отмечен вдоль трассы Ртищево - Шило-Голицыно .

Особенности биологии и экологии

Растёт на глинистых и песчаных почвах (в том числе на засоленных), по берегам рек и других водоёмов, сорным местам, часто большими группами (латнами). Как сорное встречается в посевах различных полевых культур, на залежах, в огородах, бахчах, садах и среди лесных защитных полос, а также на поливных землях, в оазисах и вблизи родников.

Цветёт в июне - июле; плодоносит в августе.

Размножается преимущественно вегетативно, за счёт многочисленных придаточных почек на корнях и почек возобновления на корневищах. Одно растение может развить за один вегетативный период более полусотни надземных побегов.

Категория и статус

Латук татарский принадлежит к числу обременительных и трудно искоренимых корнеотпрысковых сорняков.

Литература

• Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). - Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - С. 76
• Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. - М.: ЗАО «Фитон+», 2010. - С. 505
• Флора СССР. Т. XXIX. / ред. Е. Г. Бобров и Н. Н. Цвелев. - М., Л.: Наука, 1964. - С. 282-285

Флора и фауна Ртищевского района
Флора Ртищевского района
Грибы Ртищевского района
Фауна Ртищевского района	Беспозвоночные Позвоночные Палеофауна
Красная книга Саратовской области

Ртищево и Ртищевский район в темах
Символы и награды
Люди города и района
Административно- территориальное деление
История Ртищевского края
Экономика
Образование и наука

Латук татарский (лат. Lactuca tatarica (L.) С.А.М. ), или осот голубой (лат. Agathyrsus tataricus (L.)D.Don ) или, молокан (лат. Mulgedium tataricum (L.) D.С. ) – многолетнее сорное растение семейства Астровые (лат. Аstеrасеае ) или Сложноцветные (лат. Соmpositae ). Молокан распространен в Юго-Восточной Европе, в Европейской части России, Передней Азии, Северной Индии, Северном Китае, в Монголии, Тибете. Латук татарский – злостный, обременительный и трудно искореняемый сорняк. Он засоряет все посевы, как на сухих, так и на орошаемых полях, растет по залежам, в лесах, садах, на солончаковых местах.

Описание латук татарский

Корень вертикальный, имеет множество горизонтальных боковых ответвлений, дающих начало новым порослям. Стебель и листья бледно-зеленого цвета и содержат млечный сок. Стебель вверху ветвистый, голый, в высоты 30-80 см, иногда встречаются и более крупные растения, до 130 см. Листья сидячие, жесткие, ланцетные, сближенные в нижней части растения. Нижние листья перисто-надрезанные, зубцы обращены назад, верхние листья – цельные. Листья довольно крупного размера, длина листа 5-18 см, ширина — 0,5-5 см. Соцветие представлено в виде корзинки (головки) средних размеров. Корзинка округло-цилиндрической формы, она размещается на короткой ножке с мелкими чешуеобразными листочками, головки смотрят вверх, образуют метелку. Цветочки голубого цвета, язычковые. Плод молокана – это семянка с летучкой из ломких белых волосков. Голая семянка черного цвета, длиной 4-5 мм и шириной около 1 мм, со всех сторон имеет 5-7 продолговатых ребрышек, основание суженное, с прямым рубчиком. Оснащенные летучками, семена разлетаются и разносятся ветром на далекие расстояния, засоряя почву. Осот голубой цветет и плодоносит в июле и августе, размножается и семенами, и корневой порослью. Сформировавшееся растение образует корневую систему такого же типа, как и у осота розового. Единственной особенностью является то, что осот голубой не боится уплотнения и засоленности почвы. Он одинаково хорошо прорастает и развивается на солончаках и глинистых почвах. Еще одной характерной чертой данного вида осота является повышенная хрупкость корневищ и быстрота образования новых порослей и их укоренение. На местах срезов старых корней из-за прилива корневых соков образуется уплотнение, напоминающее клубень. Это уплотнение служит источником питательных веществ для новых побегов. Здесь четко видно сходство с осотом желтым. Можно сделать вывод, что осот голубой совмещает в себе характеристики двух злостных сорняков.

Меры борьбы с осотом голубым

Меры борьбы с молоканом должны базироваться на последовательном углублении подрезок его подземных частей во время обработки почвы, применение, особенно, глубоких основных вспашек. Высушивание подземных частей предупреждает их отрастание при поливе. К основным действиям, направленным на уничтожение осота голубого, следует отнести:

• правильный севооборот;
• 2-3 кратное лущение стерни, глубокая зяблевая вспашка;
• глубокая предпосевная культивация почвы;
• обработка гербицидами.

Латук татарский или осот голубой фото