Методическая разработка на тему: Разработки к неделе химии и биологии. Шиповник - дикая роза

Сразу хочется отметить, что возраст отдельных видов такого растения достигает 400 лет. Оно является родоначальником всех видов культурных роз.

Об этом удивительном, нарядном, неприхотливом растении, о местах его произрастания, о пользе и о многом другом можно узнать, прочитав данную статью. Здесь же можно узнать и о том, как размножить декоративный шиповник и как за ним ухаживать.

Кустарник с яркими многочисленными цветками представляет род растений дикорастущих из Как правило, его выращивают в садах в качестве и для получения плодов, обладающих прекрасными полезными свойствами.

Декоративный шиповник: фото, описание

Цветок имеет много культурных форм, которые разводятся с названием роза. Ценится он за красоту куста и обилие цветков и зелени. Кроме всего прочего, шиповники намного неприхотливее, чем великолепные изысканные парковые розы.

В естественных условиях природы они предпочитают теплый умеренный климат Северного земного полушария.

Большей частью это кустарники, имеющие 2-метровую высоту со слегка поникающими ветками. Встречаются и виды с довольно длинными ветвями, цепляющимися за соседние растения, или со стелющимися побегами по земле. Бывают шиповники и в форме низких, но густых кустов-подушек, очень привлекательных и декоративных во время их цветения.

Название свое растение получило в связи с наличием на нем острых и крепких шипов, способных причинить определенные неприятности любому живому существу.

Цветет шиповник декоративный с мая по июль месяц, а ягоды его вызревают в августе-сентябре, причем последние плоды могут сохраняться на кустах даже до самой зимы.

Крупные цветы, в основном одиночные, имеют размер 5 сантиметров в диаметре. Венчик содержит обычно пять белых, розовых или темно-красных лепестков. Также есть огромное количество тычинок и пестиков.

Ближе к вечеру цветки на кустах складывают свои лепесточки, а к утру вновь раскрываются, причем практически всегда в одно время. Следует отметить, что К. Линней (шведский ботаник) шиповник включил в список растений, по которым можно узнавать время суток.

Неплохо смотрятся ветки шиповника, унизанные оригинальными ягодами, в осенних цветочных композициях и в сухих букетах. Не зря он называется декоративный шиповник.

Можно ли есть его? Ответ на этот вопрос получим чуть ниже.

Плоды: использование

Шаровидной или яйцевидной формы плоды обычно оранжевого или красного цвета, мясистые, содержащие большое количество мелких семечек (плодиков). Внутренняя часть стенок плода покрыта мелкими волосками, а на верхней поверхности сохраняются чашелистики.

Шиповник декоративный начинает плодоносить примерно с 3-летнего возраста (бывает и с 2-летнего), а самый обильный урожай у этого растения бывает в возрасте примерно 10-12 лет. Плоды обычно сушат, а зимой заваривают и пьют в день по 1-2 стакана в качестве хорошего витаминного напитка. Также плоды можно использовать для приготовления варенья, повидла и компотов. Неплох шиповник и в виде пюре и сиропов.

Легенда

Есть одна известная и широко распространенная среди казаков Кубани любопытная легенда.

Одна молодая казачка, жившая в давние времена, полюбила смелого прекрасного юношу. Любовь у них была обоюдная. И поклялись они друг другу в верности на всю оставшуюся жизнь. Но атаман станицы, которому тоже давно нравилась юная казачка, отправил на военную службу того юношу. При расставании любимый отдал девушке свой верный и надежный кинжал. После его проводов атаман стал вынуждать оставшуюся без суженого девушку выйти за него замуж. И все же свадьба не свершилась по причине того, что невеста прямо из-за стола праздничного выбежала во двор и там заколола себя кинжалом, подаренным ей любимым. На месте падения алых капель крови вырос удивительно красивый кустарник с яркими цветами. Атаман, увидевший это прекрасное растение, захотел сорвать приглянувшийся цветок. Но вдруг весь куст ощетинился очень острыми колючками. Он исколол все его руки, чтобы тот так и не смог сорвать ни одного цветка.

Осенью куст покрылся яркими красивыми плодами. Как-то остановилась возле него старушка хворая и неожиданно услышала еле слышный голос, который произнес: "Сорви ягоды мои, бабушка, и завари с ними чай. Не бойся шипов острых, так как они предназначены для людей недобрых". Бабушка послушалась, набрала плодов и, приготовив из них настой, выпила его. Тут же она почувствовала, будто помолодела сразу лет на десять. С тех пор и стали все люди употреблять волшебные чудодейственные плоды шиповника в лечебных целях.

Места произрастания

Только в России ботаники определили более 8 видов этого растения. Колючие, удивительно нарядные кустики встречаются практически по всей территории страны. Исключением является лишь Крайний Север.

Шиповник - довольно светолюбивое растение, поэтому в природе предпочитает открытые опушки, обочины тропинок и дорог лесных, речные и озерные берега, заросли кустарников и горные склоны. Часто его заросли, образуя огромные куртины, проникают и в населенные пункты. Нередко они соседствуют с бузиной.

Виды роз, часто выращиваемых в декоративных целях - морщинистый шиповник (или виргинская. В Европе прижился и хорошо распространен мускусный. Все они - декоративные шиповники. Сорта их рассмотрены ниже.

Самые распространенные сорта

Все розы дикие и шиповники видовые плодоносят ягодами разных оттенков: ярко-красными, оранжевыми, фиолетовыми, коричневыми и практически чёрными ягодами. Однако не все они по своему качеству равноценны.

Ниже представлены наиболее ценные (в плане содержания полезных веществ) ягоды следующих сортов шиповника:

Майский, или коричный, являющийся самым распространенным видом, произрастающим в средней полосе России. Отдельные кусты данного шиповника встречаются на лесных полянах и вырубках. При выращивании в саду он очень неприхотлив к любым почвенным условиям. Обычно такие виды обладают высокой зимостойкостью и прекрасной устойчивостью к разным болезням.

Роза колючейшая - тоже шиповник декоративный, который часто разводят в городских скверах и в палисадниках. Куст низкорослый, ветки его густо усажены шипами. В период цветения растение сплошь покрыто ароматными белоснежными цветками.

Роза собачья, или - практически повсеместно используется как живая изгородь. Светло-розовые душистые цветочки распускаются в июне, а в осеннюю пору ветви украшают красивые оранжево-красные плоды. Этот вид имеет довольно рослые и раскидистые кусты до 2,5-3 метров и мощную корневую систему. Данный шиповник декоративный неприхотливый, зимостойкий и устойчивый к болезням.

Французский шиповник - родоначальник старинных роз садовых, в числе которых и знаменитая в Европе средневековая аптечная роза. Данный вид произрастает в Южной Европе, в Крыму и в Европейской части России. Маловетвистые низкорослые кусты имеют высоту менее одного метра и часто образуют густые заросли. Крупные цветки данного вида имеют великолепный ярко-красный цвет.

Желтый шиповник

Этот необычный декоративный шиповник с желтыми цветами (фото ниже) произрастает на Тянь-Шане, Памиро-Алае и в Малой Азии. Растет, как правило, в горах.

Представляет собой это растение очень высокий кустарник (около 3-х метров), с тонкими, длинными, часто с дугообразно изогнутыми, блестящими, плетистыми буро-красного цвета побегами. Все они густо покрыты острыми прямыми шипами, которые чередуются с мелкими щетинками.

Непарноперистые листья из 5-9 яйцевидных форм листочков имеют длину до 4 см. По цвету они сверху сизо-зеленые, а снизу опушенные сизоватые. Махровые цветы обычно одиночные, редко встречаются по 2-3 штуки, размером до 7 сантиметров в диаметре. Цвет у них желтый, внутри бывает рыжевато-красный. Красные плоды имеют шаровидную форму.

Данный шиповник имеет не очень хорошую характерную особенность: цветки его издают неприятный запах, так же как и листья.

Что является важным в уходе за этим растением?

Основная работа по выращиванию данного куста состоит в следующем: рыхление почвы, внесение удобрений, борьба с сорняками, полив и обрезка. Будучи неприхотливым, растение все же хорошо плодоносит на почвах, насыщенных питательными веществами и хорошо обработанных. Своевременное удаление старых побегов способствует хорошему восстановлению куста и более длительному сохранению прекрасного декоративного вида.

Обрезка декоративного шиповника производится перед началом роста лишь один раз в год (в начале весны). Следует отметить, что куст считается более продуктивным, если он имеет разновозрастные побеги.

Каким образом размножаются растения?

Как выращивается декоративный шиповник? Размножение большей частью осуществляется с помощью корневой поросли, а также отводками, семенами и зелеными или корневыми черенками.

Самый распространенный и простой способ - это размножение отпрысками. Для этого заготавливать их следует осенью, выбирая их из самых урожайных кустов. Причем длина части корневищной на отпрыске должна составлять примерно 15 сантиметров, а на надземной части должен оставаться пенек размером не больше 5 см. Эти отпрыски можно сажать сразу на постоянное место, без какого-либо доращивания.

Есть еще способ выращивания декоративного шиповника - размножение семенами. Для этого необходимо собрать созревшие уже начавшие сморщиваться, и положить в горшочки, наполненные увлажненной почвой. Закрыв их, оставить на зимний период на улице для обеспечения воздействия на плоды низких температур, чтобы обеспечить успешное прорастание семян. После морозов следует вытащить ягоды из горшков, отделить семена и с помощью воды в сосуде проверить их на всхожесть. Экземпляры, которые утонули, можно посеять в ящики и выращивать в холодном парнике.

Подробнее о размножении черенками

Какой еще способ можно предложить, чтобы размножить декоративный шиповник? Размножение черенками удобно именно при осенней посадке данной культуры (в октябре-ноябре). Посадочная яма должна быть глубиной около 0,2 метра. Шиповник не очень хорошо реагирует на кислый грунт, в связи с чем необходимо известкование почвы. Можно в яму добавлять и компост, и перепревший навоз.

Садоводы более опытные рекомендуют перед посадкой обрезать саженцы шиповника достаточно коротко (длина толстых веток не должна превышать 0,1 метра). И корешки можно укоротить до 0,2 метра, так как срезы на корнях способствуют хорошей приживаемости растения.

После всех этих манипуляций систему корневую следует обмакнуть в глиняной массе, после чего аккуратно распрямить. Сажать следует так, чтобы корневая шейка заглубилась примерно на 5 см. Обязательно полить саженец и замульчировать опилками и торфом.

Следует обратить внимание на промежутки между соседними саженцами. Живую декоративную изгородь можно получить при расстоянии между растениями 0,5 метра. Увеличение расстояния до 1 метра способствует росту урожайности.

Чем полезен шиповник?

Не только украшением в садах является декоративный шиповник. Полезные свойства его многим известны. Шиповник ценен своими плодами, являющимися прекрасным природным лекарственным средством и вкусной, полезной пищевой добавкой.

Ягоды шиповника содержат в себе множество необходимых организму человека витаминов и минералов: рутин, каротин, железо, марганец, фосфор, калий, магний, органические кислоты и антиоксиданты.

Применение шиповника в пищу помогает укреплять иммунитет, повышает сопротивляемость организма к воздействию вредных бактерий и замедляет процессы старения.

Заключение

Прекрасные некапризные шиповники дали начало огромному количеству видов (более 200) удивительно красивых роз, произрастающих на Земле с самых древних времен (около 40 млн лет). Эти растения по аромату своему и красоте почти не уступают культурным сортам. Их широко применяют в ландшафтном дизайне.

Среди огромного разнообразия декоративных растений именно дикие розы и их гибриды пользуются широкой популярностью и особой любовью садоводов-цветоводов: штамбовые и кустовые - для цветников, особенно на переднем плане в посадке группами с другими цветами; плетистые виды - для оригинального вертикального озеленения.

Разные периоды цветения растения и многообразие окрасок позволяют создавать из шиповников и роз фантастические декоративные композиции.

Долго можно говорить об этих удивительных цветах. Следует помнить, что древнейшие легенды были придуманы не о розе, а именно о кусте шиповника. Да и на английском королевском гербе, сохранившемся со средневековых времен Белой и Алой роз, изображена не садовая роза, а цветок обычного шиповника.

Красивые ягоды сегодня считаются не менее важным украшением кустарников, чем соцветия или необычная листва, плотность или кружевное подобие кроны и ее элегантные силуэты. Зрелище сверкающих на голых ветках ярких ожерелий плодов никого не может оставить равнодушным и по праву считается одним из наиболее эффектных украшений осеннего сада. Несмотря на большое число декоративных видов, специально выведенных для украшения сада своей россыпью плодов, наиболее красивые ягоды, по признанию многих, все еще характерны для семейства роз и шиповников. И простые дикорастущие виды, и сортовые клумбовые красавицы способны похвалиться эффектными декоративными плодами с ослепительной желто-красной палитрой окрасок.

Приятный бонус к красивому цветению

Разнообразие декоративных растений отнюдь не ограничивается ассортиментом наилучших цветущих и лиственных видов. Сегодня наряду с классическими вариантами в качестве роскошного украшения сада рассматривают и такие кустарники и многолетники, которые образуют особенно эффектные соплодия или ягоды. Красота ожерелья из сверкающих плодов на оголенных ветках проявляется только с приходом осени, когда даже яркая листва не отвлекает от структурных элементов в оформлении сада. Словно специально развешанные украшения, они кажутся сверкающими жемчужинами. А контраст с графичными рисунками кроны только усиливает их броскость. Искать культуры с особо красивыми плодами не нужно только среди наиболее знаменитых ягодных кустарников. Многие декоративные растения, ценящиеся прежде всего за свое цветение, прославились еще и привлекательными плодами.

У наиболее эффектных представителей шиповников хороши не только изящные силуэты ветвей, роскошные сизоватые листья или нежное, акварельное цветение. Не менее важной частью и видовых роз, и сортовых шиповников были и остаются эффектные плоды. Вкусные и чрезвычайно полезные, они столь же красивы, как и ягодное ожерелье на других осенних звездах из числа плодовых кустарников. Разнообразные формы и достаточно вариативная палитра красок позволяет шиповникам расставлять по саду удивительно эффектные акценты из похожих на роскошные бусы красивых плодов. Впрочем, одни из наиболее красивых ягод характерны не только для шиповников, но и для многих декоративных садовых роз.

Основным достоинством плодов шиповника и розы считается достаточно крупный размер. Но если приглядеться к ягодам на разных кустах повнимательнее, то можно заметить, что по форме они бывают самыми разными. Классические шаровидные ягоды встречаются так же часто, как и эллиптические, грушевидные или яблокообразные. Цветовая палитра как у видовых, так и сортовых роз также может похвалиться если не таким же разнообразием, как окраска цветков, то завидно широким диапазоном оттенков. Они охватывают наиболее яркие тона желтого, оранжевого и красного спектров. Встречаются даже розы с черными мясистыми плодами, которые введут в заблуждение кого угодно.

Ягоды шиповника и розы служат прекрасным украшением сада и оживляют скучные в конце сезона живые изгороди и цветники роскошной россыпью светящихся драгоценных акцентов. Но не стоит забывать, что все шиповники можно использовать не только в качестве декоративного украшения, но и для компотов, мармелада, сушки для зимних чаев и травяных настоев.

Виды и сорта роз с самыми красивыми ягодами

Наиболее привлекательными и мясистыми плодами из всех шиповников и дикорастущих роз могут похвалиться:

1. Роза мохнатая (Rosa villosa ) – кустарник с густо расположенными побегами, мощный, высотой до 2,5 м, с прямыми шипами и изящной зеленью. Он предлагает после очаровательного, розового классического цветения полюбоваться на мясистые крупные плоды диаметром до 3 см с шаровидной формой, которым покрытие из волосков добавляет особую броскость.
2. Роза красно-бурая или Роза ржавчинная (Rosa rubiginosa ) – более густоветвистый, многоствольный кустарник с максимальной высотой всего в 1,5 м, который благодаря повышенному количеству побегов отличается именно компактной формой куста. Непарноперистые листья с обратной ржавчинной стороной и небольшие, полумахровые или простые цветки диаметром до 3 см – всего лишь живописная прелюдия для настоящего шоу, во время которого полушаровидные ярко-красные плоды буквально светятся на фоне темной зелени и выделяются даже когда кустарник преображается в осеннюю «одежду».
3. Роза морщинистая (Rosa rugosa ) с ее невероятной устойчивостью и удивительно продолжительным цветением способна вписаться в любой стиль дизайна. Это особенно изящный, подходящий на роль акцентов мощный и рослый кустарник с прямыми стеблями, морщинистыми ярко-зелеными листьями и ароматными простыми цветками с вариативным окрасом, распускающимися в течение нескольких месяцев, может похвалиться особенно ярко выделяющимися плодами, которые буквально светятся на фоне листвы.
4. Роза майская или коричная роза (Rosa majalis ) – также уже ставший привычным вид шиповника, широко использующийся даже в городском озеленении. Элегантные кустарники высотой до 2 м с удивительно изящными, тонкими побегами, мощными шипами и сложными листьями, эти красавицы удивляют не только одиночными цветками диаметром до 7 см, распускающимися с мая до июля, но и достаточно широкой палитрой окрасок от бледно-розовых до насыщенно красных оттенков. Плоды этих шиповников также считаются классическими. Гладкие, мясистые, красно-оранжевые, практически шаровидные, они созревают в августе-сентябре и являются одним из наиболее эффектных украшений осеннего сада.
5. Роза колючейшая (Rosa spinosissima , раньше известная как Роза бедренцеволистная – Rosa pimpinellifolia ) – одна из черноплодных роз, формирующая некрупные, чуть более 1 см в диаметре, сплюснуто-шаровидные плоды, постепенно приобретающие практически черный окрас и сидящие на довольно толстых черных плодоножках. Сам шиповник при высоте в 2 м и очень красивой зелени отличается одиночными, простыми, белоснежными цветками и удивительной красотой изогнутых, дуговидных побегов в раскидистом кусте.

Из кустарниковых роз наиболее декоративные плоды у таких роз:

1. Роза Мойези (Rosa moyesii ) – одна из наиболее эффектных диких роз с кажущимися матовыми темно-красными, атласными лепестками и удивительно красивым центром из тычинок в соцветиях. Она покоряет изящными изумрудными листьями и уникальными бутылковидными плодами красно-оранжевого окраса, которые смотрятся на ветках словно диковинные украшения.
2. Роза омейская (Rosa omeiensis ) – изящный кустарник с мелко-перистыми листьями и оригинальными плодами вытянутой формы и двухцветной окраски – желтой на «ножке» и алой на верхушке.
3. Роза Звегинцова (Rosa sweginzowii ), красующаяся кистями удлиненных, красновато-коричневых плодов уже в сентябре. Это одна из наиболее красивых немахровых роз с ярко-розовым окрасом, которая даже внешне производит впечатление практически дикого растения. При высоте около 2 м и диаметре цветков в 6-8 см у лучших сортовых разновидностей, эта роза привлекает крайне высокой устойчивостью и особо крупным размером плодов длиной до 5 см, которые превращают каждый куст в великолепное зимнее украшение сада. Эта роза создает ощущение ягодного ожерелья даже в гордом одиночестве.
4. Роза желтая , известная также под именем розы китайской золотой (Rosa xanthina или Rosa hugonis ), выпускающая достигающие 1,5 см в диаметре практически шаровидные, бордовые или коричнево-красные плоды, которые эффектно украшают изящные кусты с серо-коричневыми, прямыми, многочисленными побегами. Этот листопадный кустарник во время цветения предлагает оценить простоту одиночных или собранных в пары крупных полумахровых цветков диаметром до 5 см, которые покоряют насыщенностью лимонно-желтого, иногда золотистого окраса.

Из садовых сортовых красавиц, которые давно стали звездами цветников, особенной красотой плодов отличаются такие клумбовые розы, как:

1. «Боника 82» , по обильности плодоношения способная потягаться с любой видовой розой или шиповником. Ее броские, ярко-красные плоды буквально усыпают куст и держатся на ветках до прихода весны. При этом плодоношение у нее никак не сказывается на обильности цветения. Это один из наиболее красивых зимой кустов роз, надежный, заслуженно популярный, одинаково прекрасный при разных формах выращивания. Ее круглые кусты высотой до 1,5 м покоряют потрясающе обильным и длительным первым цветением, после которого роза продолжает выпускать отдельные цветки вплоть до заморозков. Нежно-розовый неравномерно выгорающий окрас придает этой красавице особое очарование.
2. «Escapade» – одна из наиболее красивых акварельных полумахровых роз, цветки которой красуются ярким розовым окрасом по краю лепестка и практически белым в центре, в сочетании с крупным пучком ярко-желтых тычинок. Несмотря на быстрое выгорание, эта роза покоряет и контрастом малиновых бутонов с акварельными цветками, и необычным оттенком зелени, и хорошей устойчивостью. Плоды на этой розе ничем не уступают по красоте традиционным шиповникам.
3. «Heidi Klum» обладает уникальной не только для сортовых, но и для всех видовых роз способностью лучше вызревать и более обильно цвести на следующий год, если на растении смогут образоваться красивые плоды. Для нее нужно оставлять последние несколько цветков на каждой веточке, украшая куст роскошным красным ожерельем. Эта роза недаром получила имя в честь легендарной красавицы: повторно цветущая, высоко устойчивая, с густомахровыми пурпурными цветками и буквально пьянящим ароматом, она является одной из лучших стойких к выгоранию и осадкам компактных и пышных роз.
4. «Sarabande» – эффектная оранжево-красная роза с полностью открытыми цветками среднего размера, слабо душистыми, полумахровыми, отличающаяся и более обильным цветением, чем ее конкуренты флорибунды, и более низким кустом. Плоды похожи на сортовые шиповники.
5. «The Queen Elizabeth» – классическая стойкая и выносливая флорибунда, выпускающая удивительно элегантные, словно созданные из роскошного шелка цветки, напоминающие чайно-гибридные розы. Они собраны в крупные кисти до 15 шт, распускаются на протяжении очень продолжительного периода. Именно на основе этой розы выведены все грандифлоры. И вовсе не случайно ей присвоили имя королевы Великобритании. Сильный прямостоячий куст высотой от 1,5 до 3 м, практически полностью лишенный шипов, умеренно сладкий аромат, красивые листья и способность после увядания цветков образовывать очень красивые, похожие на коралловые бусины плоды – вот главные достоинства этой царственной красавицы.
6. «La Sevillana» – пылающая красавица с поразительно яркими оранжевыми плодами, которые всю зиму украшают колючие кусты, придавая саду бесподобные детали. Удивительно яркая и пышная, эта флорибунда не может никого оставить равнодушным. Удлиненные бутоны, чашевидные цветки до 7 см в диаметре с наиболее чистым оттенком алого окраса и легкой волнистостью лепестков распускаются в кистях по 10 шт, не выгорают даже на самом ярком солнце и распускаются практически непрерывно. Густой, раскидистый куст отличается удивительной пышностью и красивым рисунком ветвей, оценить который можно только в холодное время года.
7. «The Fairy» по праву считается наиболее распространенной и популярной разновидностью полиантовых роз, главным достоинством которых признана легкость выращивания. Розовый, выгорающий до белого окрас цветков, собранных в кисти до 40 шт, придает розе акварельность. Они появляются на растении до поздней осени. Оранжевые, яркие, пусть и мелкие плоды можно заметить на розе между цветками уже после завершения первой волны, хотя наиболее красивые ягоды всегда наблюдаются после цветения. Они как будто сверкают наподобие бусин, повторяя огненную палитру осени.

Как добиться плодоношения без ущерба цветению?

Для того чтобы ежегодно любоваться россыпью роскошных плодов на ваших розах, необходимо несколько скорректировать уход. В частности, если своевременно удалять увядающие соцветия, ни о какой россыпи ягод не может быть и речи. Но и нарушать рекомендации по базовому ходу и оставлять все увядающие цветки у тех роз, которые не чистятся сами или у которых завязывание плодов негативно сказывается на цветении, также недопустимо. Ведь тем самым вы уменьшите длительность цветения и повысите риск распространения заболеваний, ослабите сортовые розы. Достаточно оставлять на лучших плодовых сортовых и клумбовых розах последние цветки, не срезая их, оставляя нетронутыми вплоть до созревания плодов. Конечно, у шиповников и роз, которые не боятся обильной урожайности, такую стратегию применять не обязательно.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

"Шиповник стоял, повернувшись большими цветами к солнцу, нарядный, совершенно праздничный, покрытый множеством острых бутонов. Цветение его совпало с самыми короткими ночами - нашими русскими, немного северными ночами, когда соловьи гремят в росе всю ночь напролет, зеленоватая заря не уходит с горизонта и в самую глухую пору ночи так светло, что на небе хорошо видны горные вершины облаков..." (К. Паустовский в рассказе "Во глубине России")

Шиповник (Rosa) - род дикорастущих растений семейства розовоцветных (Rosaceae). Выращивают в саду как декоративный красивоцветущий кустарник, а также для получения съедобных плодов шиповника , из-за его полезных свойств. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза. Декоративный шиповник ценится за красоту крупного куста и обилие зелени. ”Дикие” шиповники и их разновидности гораздо более неприхотливы, чем изысканные гибридные парковые розы ...

У нас в стране ботаники насчитали более 80 видов шиповника. Эти колючие красавцы встречаются практически всюду, за исключением Крайнего Севера. Они светолюбивы, в природной обстановке предпочитают опушки, обочины лесных дорог, берега рек, озер, кустарниковые заросли, склоны гор, давно освобожденные от леса. Нередко они разрастаются, образуя большие куртины, частенько проникая в населенные пункты, где соседствуют возле заборов с бузиной.

Свое имя растение получило из-за острых и прочных шипов, способных причинить серьезные неприятности неосторожному человеку или животному. Цветет шиповник с мая по июль, плоды созревают в августе - сентябре, сохраняясь на ветвях до зимы. Цветки крупные, до 5 см диаметром, одиночные или по 2-3. Венчик с пятью белыми, розовыми или темно-красными лепестками. Тычинки и пестики многочисленные. К вечеру цветки шиповника складывают свои лепестки, а утром вновь открывают, причем делают это с большой точностью во времени. Не случайно шведский ботаник Карл Линней включил шиповник в перечень растений, указывающих время суток.

Плодоносит с 2-3-летнего возраста, наибольший урожай растения дают в 10-12-летнем возрасте. Плоды шиповника шаровидные или яйцевидные, гладкие, голые, оранжевые или красные, мясистые, содержат многочисленные плодики (орешки). Внутренние стенки плода покрыты волосками, наверху плода сохраняются чашелистики. Для нормального плодоношения лучше высадить шиповник двух или трех видов, цветущих в одно время. Плоды можно сушить, а зимой заваривать и пить по 1-2 стакана в день, как витаминный напиток. Из плодов готовят повидло, компоты, варенье... Хорош шиповник в виде сиропов, пюре...

Ветки шиповника, унизанные ягодами, отлично смотрятся в осенних цветочных аранжировках и сухих букетах. Возраст отдельных растений достигает 400 лет.

Шиповник - родоначальник всех видов культурных роз

Розы, выращиваемые в декоративных целях: шиповник морщинистый, или роза ругоза (Rosa rugosa), роза виргинская (Rosa virginiana). Вне своего ареала в Европе прижился шиповник мускусный (Rosa moschata).

Все дикие розы и видовые шиповники (Rosa) плодоносят оранжевыми, ярко-красными, коричневыми, фиолетовыми, почти чёрными ягодами. Но не все виды розы равноценны по качеству плодов. Наиболее ценными (в смысле содержания полезных веществ) считаются ягоды следующих видов:

• Шиповник майский (Rosa majalis Herrm.), или коричный (syn. Rosa cinnamomea L.). Самый распространенный вид в средней полосе России, поэтому точное количество его разновидностей не подсчитано. Отдельные кусты шиповника можно встретить по лесным полянам, вырубкам. Шиповник при выращивании в саду крайне неприхотлив к почвенным условиям, а виды умеренных широт отличаются высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Но несмотря на это не стоит забывать кустарник, чтобы осенью он подарил вам свои чудесные плоды, обладающие уникальными лекарственными свойствами...
• Шиповник обыкновенный или роза собачья (Rosa canina). Стоит вспомнить шиповник обыкновенный или розу собачью, которая повсеместно используется в качестве живой изгороди. В июне распускаются ее душистые светло-розовые цветки, а осенью ветви украшают веретеновидные оранжево-красные плоды. Кусты сильнорослые, раскидистые до 2,5-3 м с мощной корневой системой. Шипы редкие, крепкие, шиповидно-изогнутые. Самый распространенный подвой для садовых роз. Садоводы любят обыкновенный шиповник за неприхотливость, зимостойкость, значительную устойчивость к болезням, поражающим розовые кусты.

У нее много близких родственников, зачастую с трудом от нее отличимых. Даже специалисты до сих пор не могут окончательно разобраться, сколько же дикорастущих видов шиповников находится с ней в тесном родстве и чем они отличаются друг от друга.

• Шиповник французский (Rosa gallica). Роза галльская, или Роза французская... Родоначальник многих, особенно старинных, садовых роз, в том числе знаменитой в средневековой Европе аптечной розы. Растет в южной Европе, европейской России, Крыму. Низкорослые, менее метра высотой, маловетвистые кустики, разрастающиеся за счет подземных горизонтальных корневищ и часто образующие сплошные заросли. Стволики и все веточки, включая самые цветоножки, густо усажены прямыми острыми шипами и более мелкими шипиками и иголочками. Цветки образуются на концах побегов, крупные, ярко-красные. Чашелистики у французского шиповника крупные, с большими, неаккуратно разлапистыми боковыми перышками.
• Роза колючейшая (Rosa spinosissima)
  Густо усаженный шипами низкорослый шиповник. В момент цветения сплошь покрыта белоснежными ароматными цветками. Окультуренные садовые формы часто разводят в скверах и палисадках: они более высокорослые, обильно цветут снежно-белыми некрупными цветками, а к осени образуют твердые, суховатые, при созревании чернеющие плоды..

Шиповник морщинистый, или роза ругоза (Rosa rugosa)

Роза-рогоза и ее гибриды (группа Hybrid Rugosa, сокр. HRg) - относится к наиболее ценным видам, обладает очень хорошей зимостойкостью и поэтому зимует без укрытия. Очень привлекателен в саду, среди множества других нарядных шиповников, своими крупными оранжево-красными, немного сплюснутыми, плодами и красивой листвой, желтеющей осенью. Основной вид и его гибриды имеют крупные, ароматные цветки разнообразной окраски, простые или махровые, от б до 12 см в диаметре, одиночные или по 3-8 в соцветиях, с количеством лепестков от 5 до 150.

Весной раскидистый кустарник до 2,5 м высотой, сплошь покрыт крупными душистыми розовыми или белыми (форма Alba) цветками, которые появляются почти все лето. После первой обильной волны продолжает цвести повторно до заморозков, да еще угощает нас нарядными и полезными плодами, которые обладают наилучшим вкусом, немного напоминающим клюкву.

Листья сильно морщинистые, с серо-зеленым опушением на нижней стороне, до 22 см длиной, из 5-9 листочков. У гибридных форм листья иногда блестящие, глянцевые. Шипы красноватые, загнутые вниз, многочисленные. Плоды крупные, оранжево-красные, мясистые, до 2,5 см в диаметре. На кусте можно наблюдать одновременно бутоны, цветки и созревшие плоды. Цветение как на побегах текущего года, так и на побегах прошлых лет. Кустарник морщинистого шиповника сильно разрастается, давая много корневой поросли.

Природный ареал розы ругозы находится на тихоокеанском побережье российского Дальнего Востока, Японии, Кореи. В Европу был завезен в XVIII в, где не только получил широкое распространение в культуре и дал начало многочисленным садовым, большей частью гибридным с другими видами, формам, но и натурализовался во многих местах. Нередко шиповник морщинистый образует густые заросли, причем в некоторых местах преобладает стелющаяся форма, покрывающая песок ярким колючим ковром. Он также прижился на американском атлантическом побережье, завезенный когда-то английскими колонистами в Северную Америку.

Разновидности и гибриды шиповников

Роза Мойези "Гераниум" (Rosa moyesii "Geranium")
Сколько замечательных сортов получено от этих шиповников! Они незаменимы для любителей природного стиля. С их помощью легко украсить любой уголок в саду. Многие из этих роз обладают красивыми плодами, которые остаются на ветвях до поздней осени. Не случайно за рубежом очень популярен декоративный сорт розы Мойези "Гераниум" (Rosa moyesii "Geranium") - родом из Китая, более интересная своими плодами, чем цветками.

Гибриды розы мускусной (Hybrid Musk Roses)
Декоративные шиповники с плотной полублестящей листвой и бордовыми молодыми побегами, имеют красные ягоды. Сорта: "Buff Beauty", "Felicia", "Penelope".

Наиболее распространенные виды шиповников:

• Шиповник (роза)
• Шиповник майский (Rosa majalis Herrm.), или коричный (syn. Rosa cinnamomea L.)
• Шиповник обыкновенный или роза собачья (Rosa canina)
• Шиповник морщинистый, или роза рогоза (Rosa rugosa)
• Шиповник иглистый (Rosa acicularis Lindl.)
• Шиповник колючейший (Rosa spinosissima)
• Шиповник французский, или Роза галльская, или Роза французская (Rosa gallica)
• Шиповник китайский, или Роза китайская, или Роза индийская (Rosa chinensis Jacq.)
• Роза дамасская, или Роза казанлыкская (Rosa ×damascena Mill.) [= R. gallica × R. moschata]
• Шиповник даурский (роза даурская)
• Шиповник вонючий (Rosa foetida Herrm.)
• Шиповник красно-бурый, или ржаво-красный, или ржавчинный, или Роза эглантерия (Rosa rubiginosa L.)

Условия выращивания и уход за шиповником

Уход за шиповником состоит в рыхлении почвы, внесении удобрений, борьбы с сорняками, поливе и обрезке. Будучи светолюбивым растением, шиповник нетребователен к почве, однако лучше плодоносит на хорошо обработанных, богатых питательными веществами, дренированных почвах. При своевременном удалении старых побегов кусты быстро восстанавливаются, обильно цветут, долго сохраняют декоративный вид.

Обрезку следует делать лишь раз в год, перед самым началом роста (в конце зимы или начале весны, в зависимости от климата и погоды). Во время подрезки побегов у куста заодно удаляются слишком старые ветки. Куст считается продуктивным, если в нем находятся побеги разного возраста.

Видовые шиповники отлично размножаются корневой порослью, семенами, отводками, корневыми и зелеными черенками. Наиболее простым и доступным является размножение отпрысками. Заготавливать их лучше всего осенью, от наиболее урожайных кустов. Длина корневищной части на отдельном отпрыске должна быть 12-15 см, надземную часть укорачивают, оставляя пенек не более 5 см. Такие отпрыски сразу можно сажать на садовом участке на постоянное место, без доращивания.

Можно собрать осенью полностью созревшие ягоды шиповника, которые ещё не начали сморщиваться и зарыть их в горшки, наполненные влажной почвой. Оставьте горшки с семенами зимой на улице, чтобы обеспечить воздействие на плоды низких температур - это необходимо для успешного прорастания семян. После окончания морозов выкопайте из горшков ягоды, отделите семена и проверьте их на всхожесть в сосуде с водой. Утонувшие семена шиповника посейте в ящики и выращивайте в холодном парнике.

Легенда об открытии целебных свойств шиповника

О чем повествует легенда, широко распространенная среди кубанских казаков. В давние времена молодая казачка полюбила удалого смелого юношу. Поклялись они в верности на всю жизнь. Однако станичный атаман, которому давно приглянулась юная казачка, отправил юношу на военную службу. Расставаясь с невестой, тот отдал ей свой небольшой верный кинжал. Едва проводили парня в армию, как станичный атаман стал принуждать девушку выйти за него замуж. Однако свадьба не состоялась. Невеста выскочила из-за свадебного стола и метнулась во двор, где заколола себя дарёным кинжалом. Там, где алые капли крови упали на землю, вырос красивый кустарник с прекрасными цветами. Когда атаман увидел удивительное растение, то захотел сорвать с него цветок. Но тут весь куст вдруг ощетинился острыми колючками. Злодей исколол ими все руки, однако сорвать цветок так и не смог. Осенью шиповник покрылся яркими плодами. Остановилась около него хворая старушка и вдруг услышала тихий голос: "Сорви мои ягоды, бабушка, приготовь из них чай. Не бойся острых шипов, они предназначены для злых людей". Набрала старушка плодов, выпила приготовленный из них настой и почувствовала, будто на десять лет помолодела. С тех пор стали употреблять шиповник в лечебных целях.

О шиповнике народ сложил не только сказки, но и загадки. Вот некоторые из них:

"Стоит древо ханское, платье шамаханское, цветы ангельски, когти дьявольски".
"Сидит колюка на вилах, одета во багрянец, кто пойдет - того кольнет"
"Стоит зеленый кустик, тронешь - укусит"
"Сидит на палочке в красной рубашечке, брюшко камешками набито".

"Кто скажет им: та красота напрасна, её погубит иней на заре...
Они прекрасны! Так они прекрасны, что пусть цветет шиповник в сентябре!.."

«Родина комнатных растений» - Растительность пустынь. Растительность саванн. Пустыни. Комнатные растения из зоны пустынь. Животный мир саванн. Климатические зоны тропиков. Саванны. Путешествие на Родину комнатных растений. Растительность влажных тропических лесов. Теплые страны. Комнатные растения из зоны саванн. Животный мир влажных тропических лесов.

«Загадки про цветы» - Подорожник. Природа. Вертится Антошка на одной ножке. Иван-да-марья. Почему не нужно рвать цветы и ловить бабочек. Цветок. Листья. Шарик у дорожки. Логическое мышление. Из под снега вышел друг. Дикая роза. Почему их так назвали. Бабочки. Насекомые. Вроде сосен, вроде елок, а зимою без иголок. Я родился в день дождливый.

«Легенды цветов» - Медуница. Ландыши. Мать-и-мачеха. Подснежники. Гиацинты. Тюльпаны. Крокусы. Сон-трава. Нарциссы. Примула. Незабудки. Легенды о весенних цветах.

«Комнатные растения в школе» - Декоративно-цветущие комнатные растения. Сад в плошке. Виды комнатного садика. Цветочница. Миниатюрный сад. Поддон с гальгой. Подвесная корзина. Сложная цветочница. Комнатные растения ядовиты. Суккуленты. Влияние цвета растений. В коридорах и кабинетах. Цветущие горшечные растения. Пеларгония. Композиция из горшечных растений.

«Растениеводство по окружающему миру» - Макароны. Подсолнечник. Рожь. Картофель. Сельское хозяйство. Лён. Гречневая каша. Древний вид пшеницы. Кормовые культуры. Гречиха. Пшеница. Хлебное растение.

«Виды комнатных растений» - Правила ухода за комнатными растениями. Колеус. Чистый воздух. Алоэ. Путешествие на родину комнатных растений. Аспидистра. Проверь себя. Пеларгония или герань. Какое растение лишнее. Каланхоэ. Бальзамин. История комнатных растений. Плющ. Тропические растения. Субтропические растения. Растения пустынь.