Меры борьбы и профилактика столбура (фитоплазмоза) томатов. Причины появления белой мякоти у помидоров и перца. Столбур, или фитоплазмоз Томаты устойчивые к столбуру

Болезнь столбур или фитоплазмоз вызывается мельчайшими микроорганизмами - микоплазмами, которые развиваются в проводящих сосудах тканей растений. Чаще всего подвергаются заболеванию столбуром томаты, также им могут инфицироваться другие : перец, картофель и баклажаны.

Пораженные листья мельчают, а сами растения, зараженные на раннем этапе развития, сильно отстают в росте. У цветков наблюдается срастание лепестков, благодаря чему они приобретают форму колокольчика. Венчик практически не развивается, лепестки обесцвечиваются или зеленеют.

У томатов столбур поражает листья, цветки и плоды. Обратите внимание на фото ниже:

При столбуре у томатов изменяется окраска верхушечных листьев — они становятся светлыми. То же самое происходит и с другими овощными культурами, а через некоторое время листья и стебли приобретают фиолетовый оттенок вследствие накопления в тканях антоциана.

Столбур томатов и меры борьбы с заболеванием

Если столбур поражает плоды томатов, в период созревания они не приобретают нормальной окраски. Часть ткани плода грубеет, поэтому плоды становятся жесткими и безвкусными. На поверхности плода можно заметить желтые или белые полосы, представляющие собой одревесневевшие ткани. Семенная камера израстается, семена остаются недоразвитыми или отсутствуют вовсе.

При раннем заражении томатов столбур приводит к почти полной их стерильности. При более позднем заражении до 70% плодов остаются пригодными в пищу, но следующий урожай с больных растений полностью несъедобен.

Основная мера борьбы со столбуром томатов – уничтожение сорных растений. В период лета цикадок посадки и посевы овощных пасленовых культур следует двукратно опрыскивать 0,2%-ным раствором карбофоса. Для приготовления смеси 20 г раствора следует растворить в 10 л воды.

Столюур помидоров: источники и переносчики

Главные источники столбура помидоров - многолетние сорняки, в корнях которых зимует возбудитель инфекции. К таким сорнякам относятся: кресс-крупка, вьюнок полевой, бодяк, осот, подорожник.

Переносчиками столбура являются клопы-лепляки и цикадки - их личинки живут на корнях овощных культур и сорняков и, питаясь соками больных растений, заражаются микоплазмой. Взрослые насекомые после расселения переносят инфекцию. Массовый слет цикадок приходится на вторую декаду июня и длится в среднем 15-20 дней. Заболевание у растения проявляется через 30-40 дней после заражения.

Жаркий климат и повышенная влажность способствуют ускорению сроков появления столбура, холодная погода, наоборот, замедляет развитие инфекции.

Столбур картофеля и меры борьбы с болезнью

У картофеля столбур проявляется деформации верхушечных листьев, Образовавшиеся новые листочки сворачиваются в трубочку. Стебли и листья картофеля увядают, клубни растут мелкими, при прорастании образуют множество тонких отростков, которые погибают. Таким образом, значительная часть урожая теряется.

Как и в случае с томатами, для предупреждения появления столбура, картофель необходимо тщательно пропалывать. Хорошо помогает опрыскивание раствором карбофоса (из расчета 20 г на 10 л воды).

Столбур перца и баклажанов

У перца столбур проявляется в пожелтении листьев. Через несколько дней они начинают складываться в лодочку вдоль центральной жилки. Новые листья на пораженном растении растут мелкими и слабыми. Сильное поражение приводит к гибели растения. Плоды, снятые с заболевшего экземпляра, выглядят недозревшими, имеют клювовидную форму.

Столбур баклажанов бывает 2 форм: желтый и зеленый. В первом случае листья мельчают, деформируются, очень быстро осыпаются, на них остаются лишь самые верхние листочки, сложенные в лодочку. Это приводит к быстрому увяданию растения. Плоды с таких растений получаются мелкими, жесткими, внутри них образуется ткань бурого цвета. Зеленая форма столбура проявляется во второй половине лета. Листья растений по окраске практически не отличаются от здоровых, но немного деформируются. Цветки больных растений превращаются в уродливые листовидные образования, плоды не образуются.

Столбур – опасное заболевание, способное уничтожить урожай томатов полностью. Минимально возможный ущерб составляет 30% плодов. Болезнь быстро распространяется по посадке и практически не поддается лечению. Поражению столбуром также подвержены картофель, баклажаны, перец, виноград.

Причины столбура

Сроки поражения томатов столбуром зависят от периодов активности вредителей. Вылет цикадок начинается в конце мая, максимальной численности их популяция достигает к середине июля. Как следствие, заболевание обычно проявляется во второй половине августа, но может развиться уже в середине лета (период инкубации после заражения растения составляет 30 дней).

Столбур чаще наблюдается у помидоров, растущих на открытом грунте, преимущественно в южных регионах, поскольку для размножения цикадок необходима сухая и жаркая погода.

Важно!

Если томаты были заражены на ранней стадии развития, плоды на кустах не завяжутся. В случае позднего поражения (на этапе налива плодов) 70% овощей, как правило, пригодны в пищу, но все завязавшиеся позднее будут несъедобны.

Симптомы болезни

Признаки столбура у помидоров:

1. На листьях появляются желтые с розовым или лиловым оттенком пятна, края приподнимаются вдоль центральной прожилки. Молодые листья не вырастают до положенного размера.
2. Цветки деформируются, могут иметь сросшиеся или редуцированные лепестки, быть нехарактерно крупного размера. Лепестки приобретают бледный оттенок или зеленоватые тона в окраске.
3. Плоды томатов принимают неправильную форму, семена отсутствуют или содержатся в малом количестве. Мякоть пронизывает белая и твердая волокнистая ткань – одревесневшие, гипертрофированные сосуды. Инфицированные плоды не пригодны в пищу.
4. На корнях образуется много трещин, их кожица приобретает бурый оттенок.
5. Происходит одревеснение внутренних тканей плодов, корней и стеблей томатов.

Возможное лечение

Томаты, заболевшие столбуром, необходимо уничтожать, поскольку урожай растения дать уже не смогут, зато станут источником инфекции для других. Кусты нужно выкапывать вместе с корнями и сжигать. Грунт, на котором рос больной томат, следует заменить.

В ситуации, когда первые симптомы столбура появляются во время дозревания плодов, применив антибиотики, можно задержать развитие болезни, чтобы успеть собрать часть урожая. В данном случае эффективны препараты тетрациклинового ряда, для опрыскивания готовят раствор в концентрации 0,5-1%. Обработки антибиотиками нужно проводить каждые 3-4 дня.

Кроме этого, полезно дать томатам внекорневую подкормку из микроэлементов для стимуляции процессов фотосинтеза (магний, марганец, кальций, железо), нарушенных в результате деятельности фитоплазмы в клетках. Это даст растениям дополнительную отсрочку на доращивание плодов. После того, как не затронутые болезнью овощи будут собраны, необходимо ликвидировать кусты, поскольку весь последующий урожай уже будет заражен.

Основные меры борьбы с болезнью связаны с предупреждением ее распространения по грядке томатов. Здоровые кусты рекомендуется опрыскать антибактериальными средствами. На данный момент единственный препарат, действенный против столбура, это «Фитоплазмин». Это биологическое средство, безопасное для людей. Обработки посадки проводят дважды с перерывом 7-12 дней, используя 0,1%-ный раствор средства. Устойчивость здоровых растений в этот момент можно поддержать с помощью поливов иммуномодулирующими препаратами.

Полезно!

Если производится полив грунта «Фитоплазмином» (в качестве профилактической меры), через 4 дня после использования средства следует сделать полив микробиологическими удобрениями (например, средством «Экстрасол»). Бактерицидные препараты пагубно сказываются на состоянии микрофлоры в почве, поэтому после их применения необходимы меры по восстановлению.

Профилактика

Ввиду отсутствия действенных препаратов для лечения столбура, в регионах, где условия благоприятны для появления болезни, необходимо принимать все возможные меры профилактики.

Устойчивых к столбуру сортов томатов достаточно мало и 100%-ной гарантии, что заражение не произойдет, селекционеры не дают. Но можно существенно снизить риск заболевания, если посадить на участке томаты таких сортов, как:

• «Волгоградский 5/95»;
• «Восток»;
• «Штамбовый Алпатьева»;
• «Государь F1»;
• «Премиум F1»;
• «Елизавета F1»;
• «Легионер F1».

Толерантными к столбуру, то есть в меньшей степени, чем обычные сорта, склонными к поражению болезнью, являются «Трибека F1» и «Феномена F1».

Совет специалистов!

Согласно исследованиям Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства (Астрахань) по материалам, собранным за 40 лет, устойчивость к столбуру имеет большинство сортов, не подверженных вирусу табачной мозаики.

Как таковых способов борьбы со столбуром не существует. Болезнь появляется очагово и исчезает, если в последующие сезоны нет подходящих условий для ее развития. Но и однократное появление заболевания наносит большой ущерб, поскольку, как правило, портит значительную часть урожая. Огородникам из регионов, где вероятность столбура высока, следует сделать профилактические приемы обычными мерами по уходу за томатами. Жителям регионов, расположенных севернее Самарской области, рекомендуется обращаться к профилактике только в особенно сухие и жаркие годы.

Помидоры крутятся в "лодочку" или "трубочку"
источник
Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде.

Крутятся кверху «лодочкой»

Тут всего два виновника:

1. Картофельная тля, которая сидит на стеблях и, несмотря на мелкие размеры, скручивает листву кверху. Справиться с ней сложности не составит – опрыскайте помидоры любым препаратом от колорадского жука: Танрег, Конфидор, Искра, и она погибнет. Только не надо злоупотреблять опрыскиваниями. Листва не распрямится, и мушка продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной.

2. Второй «вредитель» – погода. Вообще-то помидоры – растения умеренного климата, им противопоказаны слишком холодные ночи и слишком жаркие дни. Если днем температура поднимается выше +35 С, то листья скручиваются в лодочку. Усугубляет «болезнь» нехватка влаги – почва трескается и рвет корни. Поэтому помимо скручивания могут проявиться и признаки нехватки микроэлементов. Замульчируйте почву соломой или шелухой, по листу опрыскайте Новосилом с добавкой микроэлементов.

Крутятся вниз

Это более опасно. Возможно, это первый симптом бактериального рака. Если нижние листья скручиваются, буреют и потом засыхают – это точно он. Не уверены в диагнозе – срежьте один из стеблей. На срезе будет видно бурое кольцо. Это сосуды, «забитые» бактериальным раком. Такие растения надо удалять.

Однако если кольца нет, то не спешите корчевать помидорную делянку. Закручивает листья помидоров книзу еще и нехватка фосфора, бора и других микроэлементов. Тут можно пытаться определить, какой элемент в дефиците, а можно просто пройтись по всем, подкормив растения Сударушкой, Рязаночкой, Полимикро или комплексными удобрениями с микроэлементами (Мастер, Кемира и др.).

Не хватило мела или перебрали с марганцем

Кверху крутит листья и нехватка кальция. Ее несложно выявить: одновременно отмирают точки роста, и на плодах появляется вершинная гниль. Недуг легко исправить, подкормив посадки кальциевой селитрой.

Другое дело – марганец. Садоводы наводят «лошадиные растворы» по 1 ч. ложке на ведро воды. В результате листья крутит от избытка марганца. Хотя «крутит» – громко сказано. Молодая листва морщится, становится «пожеванной». Оптимальный вариант – добавить марганца на кончике ножа в ведро воды.

Завивка калием

Нехватка калия на многих культурах выражается в виде усыхания краев у листвы. На помидорах края листьев «завиваются». Впоследствии на старых листьях развивается некроз. Самые мелкие жилки бледнеют, а края листьев буреют.

Зато «картофельные листья» на помидорах только приветствуют. Сорта с такой особенностью более урожайны (если, конечно, не давать волю сорнякам).

Даже если вы далеки от огородничества и садоводства с таким понятием как столбур вы наверняка встречались, и, возможно, даже об этом не подозревали. На рынке вам точно приходилось покупать твердые помидоры, которые совершенно непригодны к употреблению в пищу. Это и есть столбур томатов - вирусное заболевание, поражающее все пасленовые культуры.

Возбудителем болезни является вирус Lyco­persicum virus 5 Smith, относящийся к фитоплазменным организмам. Потери урожая при заражении овощных культур этим заболеванием могут достигать 50 % и более.

Что происходит с растением?

Есть вопросы?

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.

Найти на огороде пораженное столбуром растение не сложно. Его листья становятся синеватыми, закручиваются, сохнут и вянут. Цветки томатов вырождаются - тычинки и пестики у пораженных растений недоразвитые, а лепестки очень мелкие, часто зеленые или совершенно бесцветные.

Плоды таких растений становятся «деревянными» и жилистыми. Употреблять в пищу их просто невозможно.

Различают два вида столбура: один из них вызывает полосатость листьев и крапчатость плодов, а другой - антоциановую окраску листьев. К счастью, столбур томатов, как и столбур картофеля не передается семенами, поэтому за будущие урожаи можно не переживать.

Как переносится вирус?

Главные переносчики заболевания – это цикадки. Эти безобидные насекомые зимуют на корнях многолетних сорняков и деревьев, активный вылет из укрытий они начинают в конце мая – начале июня. Именно в этот период нужно проводить профилактическую обработку посадок от вредителей препаратами Моспилан или Конфидор.

В конце июля или в начале августа нужно обязательно повторить обработку, так как инкубационный период цикад равен 30 дням и как раз в это время выходи новое потомство.

Меры защиты

Основная защита растений заключается в профилактике болезни. Чтобы предотвратить развитие столбура томатов нужно удалять абсолютно все сорняки с участка на зиму, так как, чем их меньше останется, тем и цикадок весной выведется меньше.

Все пораженные растения нужно безжолостно удалять и сжигать. Даже прилегающую территорию нужно очищать от сорняков, особенно от полевого вьюнка.

Чем меньше будет потомство цикадок, тем и вируса столбура на участке будет меньше. Поэтому опрыскивать саженцы нужно обязательно. Первый раз – через 14 дней после высадки в грунт, и второй раз еще спустя 2 недели.

Также бороться с цикадками помогают «кулисы», из кукурузы, высаженные по периметру участка. Они прекрасно ограничивают полеты этого вредителя.

Методы борьбы

К сожалению, на сегодняшний момент не существует ни биологических, ни химических препаратов, обработка растения которыми позволила бы уничтожить вирус на нем. Поэтому профилактика - это главное «лекарство» от столбура.

Получить нормальные завязи томатов, картофеля и перца и не допустить их заражения столбуром позволяют ранние сроки высадки растений в грунт под укрытия из агроволокна до активного вылета цикадки и возникновения болезни. Посадка скороспелых сорртов также увеличивает шансы получения нормального урожая. Небольшие участки земли, засаженные помидорами, в период массового лета цикадки можно накрыть марлей.

Мульчирование почвы с помощью соломы в междурядьях, наряду с борьбой с сорняками, также дает положительный результат.

Возбудители: Tomato stolbur phytoplasma (PhLO) - фитоплазма паслёновых, 16SrI - фитоплазма желтухи астр

Вредоносность. Заболевание поражает в основном растения в открытом грунте. Больные растения образуют небольшое количество нетоварных плодов. Наибольшие потери отмечают в семеноводстве, потому что в плодах нету семян. В 2001-2004 гг в Ростовской области была отмечена высокая распространенность столбура томата на посевах, вплоть до 100% в некоторых хозяйствах.

Симптомы столбура томата

Поверхность корня покрывается множеством трещин, кора становится бурого оттенка, внутренние ткани корня сильно одревесневают. При разрезе плода, видно белую сильно развитую сосудистую ткань, плоды также одревесневают. Дольки листьев становятся мельче, приобретают розоватый или фиолетовый оттенок, хлоротичные. Чашелистики и лепестки венчика цветков увеличиваются, срастаются или редуцируются, края приобретают фиолетовый оттенок. Внутренняя часть цветка редуцируется – лепестки обесцвечиваются или только частично имеют зеленую окраску, тычинки недоразвиты, пестик укорочен.

Для диагностики столбура томата проводят заражение растений-индикаторов методом прививки и методом механической инокуляции соком. Растением индикатором может быть табак - N. tabacum . Заражение проводят методом прививки. Спустя 30 дней на индикаторе проявляются следующие симптомы: листья становятся хрупкими, генеративные органы видоизменяются: соцветия приобретают метельчатую форму, лепестки на цветках не образуются, возможно также развитие пролиферации пестика.

Для диагностики можно использовать также методы ПЦР-анализа .

Столбур томата — Tomato stolbur phytoplasma

Биология патогена столбура томата

Микроорганизмы развиваются во флоэме, где можно наблюдать его плеоморфные тельца различного размера. Длительность инкубационного периода составляет 30 дней. Передача стобура томата семенами не отмечена. Основными персистентными переносчиками фитоплазмы являются цикадки Hyalesthes obsoletus . Столбур томата вредит эпизодически. В некоторые годы наблюдаются вспышки болезни, которые связаны с повышением численности цикадом. Благоприятные условия для развития цикадок это жаркая и сухая погода.

Зимуют насекомые на корнях как сорных так и культурных растений, чаще всего на вьюнке полевом. Цикадки могут переносить столбур томата на протяжении 2,5 месяцев, пик их численности наблюдается в средине июля, поэтому пик болезни наступает в средине, конце августа. Северной границей распространения переносчика, в открытом грунте, является Самарская область.

Меры защиты против столбура томата

Защитные мероприятия должны быть направлены на уничтожение цикадок, как переносчиков болезни. Что касается защитных мероприятий против столбура томата, то они еще на стадии разработки. Необходимо вблизи посадок томата и вокруг теплиц содержать чистую территорию от сорняков, поэтому ее обрабатывают гербицидами несколько раз в летний период.

Если болезнь имеет экономическое значение, рассаду дважды опрыскивают: на 25-30-й день после высева и в конце рассадного периода перед высадкой растений на постоянное место одним из неоникотиноидов, например Конфидором, Актарой или Моспиланом, уничтожить цикадок. В течение вегетации эффективны Фуфанон, Актеллик и препараты из группы пиретроидов.

В открытом грунте проводят профилактическую борьбу с сорными растениями, а также с цикадками. Вокруг полей томата высевают кулисные культуры такие как: кукуруза, подсолнечник, чтобы ограничить лет цикадок.

Первое поколение цикадок, в Ростовской области и в Краснодарском крае, появляются в конце мая. Обработка культурных и сорных растений в этот период инсектицидами (для уничтожения насекомых – цикадок) существенно может снизить зараженность томата.

В последние годы появился в испытаниях препарат Фитоплазмин, рекомендованный для борьбы с бактериозами и столбуром томата