Найефективніші засоби очищення кухонної витяжки

Кухню, обладнану під потреби сучасної господині, неможливо уявити без якісної функціональної витяжки. Призначення цього пристрою полягає в очищенні повітря в приміщенні від пари, продуктів горіння, крапель жиру, що утворюються під час приготування їжі. Крім цього, витяжка може бути елементом інтер'єру, справжньою окрасою кухні. Але тільки в тому випадку, якщо вона сяє чистотою та справно працює. Ви зауважили, що на вашій витяжці з'явилися помітні забруднення? Отже, настав час озброїтися нашими порадами і почати правильне очищення такого важливого для нас пристрою.

Чому витяжка потребує регулярного миття

Перше, що впадає у вічі при вході до будинку - це чистота чи її відсутність. Звичайно, ми не заглядаємо в кожен куточок у пошуках сміття, перебуваючи у гостях. Але такі предмети, як витяжка, завжди знаходяться на очах у всій красі.

Виконуючи свою безпосередню функцію – очищення повітря над кухонною плитою – витяжка збирає на своїй поверхні жир, на який, у свою чергу, липне пил та інші забруднення. Згодом усе це може перетворитися на субстанцію, що нагадує липкий товстий ворс. Звичайно, така витяжка виглядає некрасиво і негігієнічно, і кухня, де вона знаходиться, вже перестає бути затишним куточком для сімейних обідів та дружніх розмов.

Дим, пара і жир від приготування їжі, осідаючи на поверхні витяжки, згодом перетворюються на негарний і важкий наліт

Але не лише у красі справа. Як і будь-якого пристрою, від чистоти витяжки залежить і якість її роботи. Той самий наліт із жиру та пилу, про який ми говорили вище, стає майже суцільним, забиваючи собою комірки сітки та простір між внутрішніми деталями конструкції. Пристрій значно гірше витягує повітря і продукти горіння, що особливо містяться в ньому (вони просто осідають на близьких поверхнях), відключається в процесі, а згодом може і зовсім зламатися.
Для витяжки важливі як зовнішній лиск, так і безперебійна робота, тому дуже важливо підтримувати її в чистоті

Регулярне та своєчасне чищення витяжки гарантує вам гарне функціонування пристрою, а значить чисте повітря, відсутність неприємних запахів, випарів та диму у вашому будинку, як би багато ви не готували.

Думаю, потрібно трохи розібратися в пристрої витяжки, щоб зрозуміти, чому вона стає такою липкою. Знаходиться вона безпосередньо над варильною панеллю плити, від якої піднімається гаряче повітря. Він несе в собі дрібні частинки жиру, які осідають в першу чергу на решітці жироуловлювача. Її конструкція проста та практично однакова на всіх моделях. У металеву рамку забрано покладена в кілька шарів сітка з алюмінію або сталі. Саме вона не пропускає повітря з усіма добавками безпосередньо. Рідина, жир та частинки диму обов'язково зіткнуться з металом. Першим на фільтрі осяде жир, слідом - краплі гарячої пари, і вже на цю липку основу налипнуть гар та дрібне сміття. Все, що залишилося на сітці жироуловлювача, піддається новому впливу високої температури, то остигає, з часом перетворюючись на застиглу масу, яку відмити буде дуже важко.

Як часто потрібно відмивати витяжку

Якщо хочете, щоб потреба у капітальній очистці не виникала якомога довше, візьміть за правило мити витяжку після кожного приготування їжі на плиті. Особливо, якщо вам довелося готувати довго на велику кількість гостей. Це дуже просто, досить ретельно протерти всі поверхні спочатку губкою в мильному розчині, приділяючи особливу увагу ґратам, кутам і загинам, а після - сухою м'якою ганчіркою, щоб не залишилося вологих ділянок.

Намагайтеся видаляти поверхневі забруднення з витяжки якнайчастіше, щоб вони не накопичувалися і не застаріли

Але навіть якщо ви щодня протираєте витяжку, не відмовляйтеся від капітального чищення. Хоча б раз на місяць – півтора розбирайте пристрій та мийте його зсередини. Хоча ви і дотримувалися чистоти, але на внутрішніх важкодоступних поверхнях все одно утворюється наліт жиру, бруду та кіптяви, який заважає витяжці працювати.

Приступаємо до роботи: підготовчі заходи

Отже, ви вирішили влаштувати витяжці банний день. Перше, що потрібно зробити – відключити пристрій від електромережі, друге – розібрати на окремі деталі. Якщо ви вперше робите це, обов'язково прочитайте інструкцію до моделі. Схема розбирання витяжки, в принципі, однакова, але в деяких виробників можуть бути певні особливості конструкції. Крім того, в інструкції будуть вказані особливості матеріалу, з якого виготовлена ​​конструкція, а значить і те, які засоби та методи не можна застосовувати під час її миття.

Як правильно розібрати пристрій

Вимкнувши витяжку, починайте її демонтаж у такій послідовності.

Кожну частину конструкції в процесі розбирання відразу поміщайте у воду для подальшого відмивання. Порожній корпус також потрібно буде промити всередині та зовні від будь-яких забруднень.

Кошти, які допоможуть вам відмити витяжку

Витяжка готова до капітального очищення, і тепер вам потрібно вибрати, які засоби застосувати. Це може бути спеціальна побутова хімія, яка зараз у великому асортименті доступна в магазинах, або звичні народні засоби, які довели свою ефективність багаторічним досвідом використання.

Почнемо із побутових хімічних засобів. Вони діють дуже швидко, протягом лічені хвилини видаляючи навіть найстійкіші забруднення. Їх ефективність заснована на жиророзщеплюючій дії деяких речовин, що входять до їх складу. Це можуть бути спеціальні засоби для витяжок, але багато господинь користуються засобами для очищення духовок: їх склад майже ідентичний, а отже, і вплив також.

Важливо: хоч би який засіб ви використовували при очищенні витяжки, хімічне чи народне, обов'язково надягайте гумові рукавички. Навіть проста вода при тривалому впливі може пошкодити шкірі ваших рук, не кажучи вже про активні речовини, здатні швидко знищувати бруд.

Найпопулярніша спеціальна побутова хімія - таблиця на основі даних з Яндекс.Маркету

Найменування	склад	Призначення	Інструкція по застосуванню
Концентрована піна Шуманить жироудалювач Extra Bagi	Комплексноутворюючий агент 5%; поверхнево-активні речовини 5-15%; розчинники 5%; добавки; гідроксид натрію 5-15%; ароматизатор; стабілізуючі речовини; очищена вода.	Для металевих поверхонь, склокераміки, емальованих поверхонь; для кухонних плит, духових шаф; для видалення застарілого жиру.	Розпорошіть засіб на брудну поверхню, потім залиште на кілька секунд. Оброблене місце витріть мокрою ганчіркою та промийте водою. Якщо необхідно, повторіть процедуру і знову протріть брудну поверхню.
Більше 5%, але менше 15% розчинник; менше 5% НПАВ; менше 5% АПАВ; d-лимонний; сіль ЕДТА; ароматизуюча добавка.	Кухонні меблі, витяжка, НВЧ-піч, плита, духовка, холодильник, мийка, решітка вентиляції, кахельна плитка та пластикові панелі, жалюзі.	Розпорошіть засіб на забруднену поверхню на 1 хв. Протріть ганчіркою або губкою. При необхідності обробку повторіть.
Менше 5% аніонних ПАР; ароматизатор; ліналоол.	Для металевих поверхонь, склокераміки, емальованих поверхонь, кухонних плит, духових шаф, грилів.	Поверніть носик у положення ON. Для поверхонь, що не стикаються з їжею: Нанесіть необхідну кількість засобу забруднення і через 1 хвилину потріть губкою чи ганчіркою. Ретельно змийте водою і протріть вологою ганчіркою. Для поверхонь, що стикаються з їжею: Дайте поверхні охолонути. Розпорошіть на забруднення без додавання води та залиште не більше ніж на 30 хвилин. Змийте зазвичай з рідиною для миття посуду, добре змийте водою. За потреби повторіть процедуру.
Очищена вода; лужний компонент 5 – 15%; НПАВ менше ніж 5%; функціональні добавки менше ніж 5%; розчинники 5-15%; барвник не більше 5%.	Для поверхонь кухонних плит, духових шаф, грилів, каструль, сковорідок, з інших поверхонь для приготування їжі, пароуловлювачів, кахельної плитки.	Нанести засіб за допомогою дозатора з відстані 15-20 см на забруднену поверхню. Зачекати 15 – 20 секунд, протерти вологою ганчіркою та змити водою. У разі особливо стійких забруднень повторити дію, збільшити час обробки до 1 хвилини.
Молочко, що чистить Frosch Мінеральне	Менше 5% неіоногенних ПАР; ароматизуючі добавки; активні мінерали; мармурові борошно.	Для склокерамічних, електричних та газових плит, а також витяжних ковпаків, каструль, листів, духовок та грилів.	Не розводячи, нанести безпосередньо на забруднену поверхню чи вологу серветку чи губку. Не використовувати тверді або дряпаючі абразивні губки. Почистити та ретельно змити.
Піна для чищення нержавіючої сталі Dr.Beckmann	5% катіонні, неіонні та амфотерні ПАР; віддушки; лимонени; бензізотіазолін; метилізотіазолін.	Для раковин, кранів, витяжних шаф, кухонного начиння.	Розпорошіть засіб прямо на поверхню. Використовуючи вологу ганчірку або кухонний рушник, рівномірно розподілити по поверхні та почистити. Витерти, використовуючи вологу чисту ганчірку. Відполірувати сухою ганчіркою.
5–15% неіоногенні ПАР; менше 5% віддушка; мило; лимонний; бензізотіазолін.	Для кахлів, плит, грилів, печей, свч.	Розпорошіть на поверхню, залиште на кілька секунд, протріть вологою ганчіркою.
Порошок чистить Sanita з розщепювачем жиру «Антижир»	М'який абразив; лужні компоненти; поверхнево-активне речовина; ароматизатор.	Для ванн та раковин; для виробів із металів; для плит, грилів, печей, свч	Звільнити кришку від липкої етикетки. Почистити вологу поверхню та змити водою.
Засіб Meine Liebe Антижир для видалення жиру	Демінералізована вода; неіоногенні ПАР менше 5%; лужний компонент 5-15%; ароматизатор менше 5%; лимонний; цитраль; гераніол; цитронеллол.	Для видалення жирів, олій, стійких харчових забруднень з поверхонь склокерамічних плит, духовок, гриля, витяжок, нержавіючої сталі, кахлю, пластику, сковорід, каструль, мікрохвильових печей.	Поступово нанести засіб на забруднену поверхню за допомогою розпилювача з відстані 20-25 см. Зачекати 1 хвилину, потерти губкою і ретельно змити водою. При потребі повторити.
Вода; гідроксид натрію; таловат натрію; неіоногенне ПАР; загусник; стабілізатор.	Для ефективного очищення духових шаф, плит, піддонів і грат для барбекю, жаровень від застарілих слідів жиру, що пригорів, їжі, паленого цукру	За допомогою щіточки (йде в комплекті) нанесіть засіб на поверхню витяжки. Залишіть на 30 хвилин. Заберіть залишки засобу та жиру губкою або ганчіркою, змоченою у гарячій воді. Протріть поверхню витяжки губкою, змоченою у розчині води та оцту.

Фотогалерея засобів побутової хімії для миття витяжки

Все більше господинь довіряють новому засобу для чищення-гелю для духових шаф Amway Піна для чищення Dr.Beckmann знадобиться вам, якщо у вас витяжка з нержавіючої сталі.
Порошок чистить Sanita містить ефективний розщеплювач жиру «Антижир» Засіб для чищення 1 хвилина Sanita дійсно справляється із забрудненнями на одну хвилину Серед господарок великою популярністю користується засіб для чищення Cillit BANG Засіб CIF Анти-жир не тільки відчистить будь-який жир на кухні, але і молочко Frosch універсально практично для будь-яких поверхонь Шуманіт - засіб, давно відомий своєю ефективністю проти жиру

Народні та домашні засоби та їх застосування

А тепер докладніше поговоримо про те, як повернути чистоту та блиск витяжці, використовуючи найпростіші дешеві засоби у вашому будинку. У цьому вам допоможуть:

У кожного засобу свій спосіб застосування.

Як правильно використовувати мильний розчин

Крім мила або іншого засобу для розчину, озброїться губкою та металевою кухонною мочалкою.

Застосовуємо оцет

Перш ніж приступити до очищення оцтом, забезпечте провітрювання у приміщенні: запах цього засобу подобається не всім, а при його концентрації можливе погіршення самопочуття.
Оцет добре чистить і відмиває, але при роботі з ним необхідно провітрювати приміщення

1. На поверхню ґрат губкою нанесіть оцет. Сильно забруднені місця промокніть особливо ретельно.
2. Залишіть змочені ґрати на 10–15 хвилин.
3. Розчинений жир очистіть твердою стороною губки або щіткою.

Цей спосіб хороший тим, що крім ефективності залишає після себе приємний цитрусовий аромат.

Очищення кухонної витяжки содою

Мабуть, сода – найпопулярніший засіб для миття будь-яких кухонних поверхонь.
Сода ідеально впорається з очищенням витяжки

Щоб очистити нею витяжку, дотримуйтесь такого алгоритму.

1. У більшу алюмінієву або емальовану ємність наберіть води трохи більше 2/3 об'єму. Поставте вогонь.
2. У воду, що закипіла, додайте соду в співвідношенні 1 склянку на 10 літрів. Зменшіть інтенсивність вогню до мінімального.
3. Помістіть у ємність із розчином решітку витяжки та металевий фільтр. Поки вода потроху кипить, жир розм'якшуватиметься і відлипатиме від поверхонь.
   Помістіть забруднені грати в киплячий содовий розчин і поваріть деякий час
4. Приблизно через 10 хвилин дістаньте предмети з води та подивіться, наскільки добре відійшов жир. Якщо забруднення легко забираються, можна промивати грати з фільтром губкою під проточною теплою водою. В іншому випадку деталі потрібно «поварити» ще якийсь час. Очищені предмети обов'язково просушіть.
   Відшарований жир, що розм'якшився, легко відійде під натиском проточної води
5. У важкодоступних місцях – щілинах, згинах – може залишитися жир. Ви легко приберете його старою зубною щіткою або ватяною паличкою.
   Решітки витяжки до та після очищення содою

Зверніть увагу! Ви можете посилити дію соди, якщо разом із нею розчините у воді трохи тертого господарського мила.

Відео: очищаємо витяжку содою за 15 хвилин

Особливості очищення витяжки з нержавіючої сталі

Вам напевно відомо, що для нержавіючої сталі підходять не всякі способи. Вона боїться не тільки засобів, що містять луг, а й абразивних порошків і навіть солі, що викликають на такій поверхні корозію. Зате добре впораються з жиром та брудом на нержавійці такі засоби:

Перші 3 засоби застосовуйте так само, як описано в способах вище, а спеціальні - суворо дотримуючись інструкції на упаковці.

Крайній захід: застосування професійного засобу для очищення трубних засмічень

Трапляється, що впоратися з очищенням витяжки, а саме фільтра, неможливо за допомогою вищеописаних засобів, настільки виявляються складними забруднення. Є один спосіб, який допоможе навіть у такому разі.

Зверніть увагу! У засобах для прочищення труб активною речовиною, що діє, є луг, яка агресивна до поверхонь з металів. Тому чистити ними витяг можна не більше 2 разів за весь час експлуатації пристрою, тільки в крайньому випадку.

Відео про очищення витяжки від жиру

Правила догляду за витяжкою та заходи профілактики

Якщо ви часто готуєте, забруднень витяжки не уникнути. Але ми знаємо, як запобігти стійким засміченням і зробити так, щоб капітальне чищення стало рідкісною подією. Дотримуйтесь простих профілактичних заходів під час експлуатації приладу.
Профілактичні заходи для догляду за витяжкою позбавлять вас частого і складного чищення пристрою

1. Купуючи нову витяжку, довірте її встановлення фахівцю. Так буде гарантовано правильність її роботи та значне зменшення засорів.
2. Вимикайте плиту, коли не готуєте на ній, щоб дим не осідав на поверхнях витяжки.
3. Під час приготування їжі накривайте кришками сковороди і каструлі. Вам допоможуть також грати, спеціально призначені для запобігання розбризкуванню олії.
4. Якомога частіше мийте поверхні витяжки мильним розчином і протирайте насухо. Набагато легше зняти жир з ґрат, поки він не встиг застигнути і обрости пилом.

Навіть найсучасніша техніка, що забезпечує затишок на кухні, потребує нашого догляду та турботи. Хто, як не ми, поверне їй чистоту та функціональність? Ось і витяжка - не виняток, а вам тепер відомі всі способи та засоби її очищення та підтримки у хорошому стані. Затишку та чистоти вашому будинку!