domvpavlino.ru

Эрудит. Сценарий праздника "капустные посиделки, посвященные дню матери" Сказочный справочник здоровья а.лопатиной и м.скребцовой том ii - овощи

Капустник

Ведущий 1 : Добро пожаловать, гости званые и желанные! Всех в нашу избу приглашаем, душевно встречаем! Не смущайтесь, не стесняйтесь, удобно располагайтесь! Пригласила я вас, красны девицы, да добры молодцы, чтобы рассказать об одном старинном обычае русского народа – о капустных посиделках.

Ученик

Что такое посиделки?

Это вовсе не безделки:

Это творчество и труд,

Это дружба и уют,

Это песня, это смех,

Это радость для нас всех!

Ученик

На завалинках, в светелке

Иль на бревнышках каких,

Собирали посиделки

Пожилых и молодых.

Наш досуг порою мелок,

И чего там говорить:

Скучно жить без посиделок,

Их бы надо возродить!

Ведущий 2 . Много на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью, когда люди, убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на долгую зиму. Один из таких праздников назывался в народе - капустник. Он проходил осенью на день Воздвиженья, когда появлялись первые заморозки и начинался массовый руб и засол капусты. Хозяйки приглашали к себе соседок и подружек помочь нарубить капусты на зиму. Отказаться от приглашения считалось знаком неуважения к хозяевам. Так и ходили нарядные девушки из дома в дом с песнями, шутками, прибаутками, помогая друг другу в заготовке капусты. Парни капусту рубить не помогали, а приходили для веселья. Да и невесту за работой лучше выбирать. После работы парни и девушки водили хороводы, вот и мы сейчас песню споём! (Песня про хозяйку)

Капуста - богатый витаминами овощ. Её надо есть и старым и малым, а также тем, у кого слабое здоровье.

Ведущий 1: Гости дорогие, я хочу попросить вас о помощи. Помогите нарубить капусты на зиму. Работы много, сама не управлюсь. Поможете? Вот и хорошо... Спасибо на добром слове.

А для начала определим вес кочанов, чтобы правильно посолить капусту. Поиграем с нашими родителями в игру.

Игра «Определи на глаз вес кочана » (2-3 раза).

Педагог пускает по ряду кочан капусты, предлагая родителям определить вес, затем проверяется вес на весах. Победитель получает кочан в качестве выигрыша.

Ведущий 2 : Видов капусты очень много, и все они объединяются под одним видом - «капуста огородная». Как вы думаете почему? (Потому что она растёт на огороде.)

Ведущий 1 : Ой, какие молодцы! А какие сорта капусты вы знаете? (Кочанная (белокочанная и краснокочанная, цветная, брокколи, пекинская капуста, китайская капуста, брюссельская капуста, савойская капуста, кольраби) .

Ведущий 2 : Молодцы, красны девицы и добры молодцы. Но ведь чтобы что-то приготовить из капусты, её надо было порубить.

Ведущий 1: Эй, подружки, выходите да капусту порубите.

Пособите мне капусту порубить,

Пособите-ка её мне усолить!

Песня мы капусту рубим..

Ведущий 2: До того как на Руси распространился картофель капуста была вторым после хлеба продуктом питания в каждой крестьянской семье.

Ведущий 1 : Вижу я, что вы мастера петь. А загадки отгадывать умеете? Вот послушайте:

Ученик 1.

Что за скрип, что за хруст?

Это что еще за куст?

Как же быть без хруста,

Если я... (капуста).

Ученик 2.

Стоит Ермошка

На одной ножке,

На нем сто одежек,

Не шиты, не кроены,

Все в рубцах. (Капуста.)

Ученик 3.

Как растрепанный баран –

Беломраморный кочан.

Листья держатся так густо

У красавицы... (капусты).

Ведущий 2. Да, хорошо вы отгадываете загадки. А ну-ка попробуйте отгадать другие загадки – не про капусту, а про те продукты, которые в нее добавляли, когда квасили, чтобы капуста получилась вкусной.

Ученик 4. За кудрявый хохолок

лису из норки поволок.

На ощупь очень гладкая,

На вкус – как сахар сладкая.

(Морковь)

Ученик 5. Я красна, я кисла.

На болоте я росла,

Созревала под снежком.

Ну-ка, кто со мной знаком?

(Клюква)

Ученик 6. Я румяную матрешку

От подруг не оторву.

Подожду пока матрешка

Упадет сама в траву.

(Яблоко)

Ведущий 1. Правильно, это морковь, клюква и яблоки. Именно их добавляли в капусту, чтобы она стала не только вкусной но и красивой.

Ученик 7

Я, друзья, кочан капусты,

Необыкновенно вкусный.

Я с макушки побелел.

Я уже вполне поспел.

Хошь - варите, хошь - солите.

Поступайте как хотите.

Я хрустящ и свеж –

Режь ножом и ешь.

Ученик 8.

Молодой кочан,

Дорогой кочан,

Не тужи – тебя

Мы положим в чан,

И засолим впрок,

И наварим щей,

Подадим на стол,

Угостим друзей.

Ученица 9.

Я еще и считалочку знаю!

Чищу овощи для щей.

Сколько нужно овощей?

Три картошки, две морковки,

Луку полторы головки,

Да петрушки корешок,

Да капустный кочешок.

Потеснись-ка ты, капуста,

От тебя в кастрюле густо!

Раз, два, три! Огонь зажжен,

Кочерыжка, выйди вон!

Песня хозяйка с базара пришла

Ведущий 2. Капусту в древности считали лекарственным средством и использовали от бессонницы, при отравлениях, головной боли, заболеваниях желудка.

Ученик 10. В Древнем Египте отварную капусту подавали в конце обеда как сладкое блюдо.

Ученик 11. А где у нас используют капусту? Она стала основой русских национальных блюд: квашеная кислая капуста, пироги с капустой, голубцы... А щи подавали не только в простых избах, но и в царских палатах.

Ведущий 1: Хорошо у вас получается, помощники мои. «Хорошее начало - полдела откачало». А чтобы мы быстрей справились, потешьте-ка вы нас, веселой прибауткой да небылицей!

12-13Мальчик и девочка в русских костюмах идут под музыку и встречаются в центре зала.
Уля. Здравствуй, Филя!
Филя. Здравствуй, Уля!
Уля. Что бабушка прислала?
Филя. Бабушка прислала пирожки с капустой.
Уля. А где же они?
Филя. А я их под лавку положил.
Уля. Экий ты, Филя, чудак!
Филя. А ты бы, Уля, как?
Уля. Я бы их в печку положила, ты бы пришел и поел.
(Поворачиваются спиной друг к другу и расходятся, встречаются у центральной стены.)
Уля. Здравствуй, Филя!
Филя. Здравствуй, Уля!
Уля. Что бабушка прислала?
Филя. Бабушка прислала сарафан.
Уля. А где же он?
Филя. А я его в печку положил!
Уля. Экий ты, Филя, чудак!
Филя. А ты бы, Уля, как?
Уля. Я бы его в шкаф положила.
(Расходятся, встречаются в центре зала.)

Уля. Здравствуй, Филя!
Филя. Здравствуй, Уля!
Уля. Что бабушка прислала?
Филя. Бабушка прислала теленочка.
Уля. А где же он?
Филя. А я его в шкаф положил.
Уля. Экий ты, Филя, чудак!
Филя. А ты бы, Уля, как?
Уля. Я бы его в хлев отвела, водой напоила, сена дала…
(Расходятся, встречаются у центральной стены.)
Уля. Здравствуй, Филя!
Филя. Здравствуй, Уля!
Уля. Что бабушка прислала?
Филя. Бабушка прислала Надюшку.
Уля. А где же она?
Филя. А я ее в хлев отвел, водой напоил, сена дал.
Уля. Экий ты, Филя, чудак!
Филя. А ты бы, Уля, как?
Уля. Я бы ее за стол посадила да чаем напоила.
(Расходятся, встречаются в центре зал.)
Уля. Здравствуй, Филя!
Филя. Здравствуй, Уля!
Уля. Что бабушка прислала?
Филя. Бабушка прислала поросеночка.
Уля. А где же он?
Филя. А я его за стол посадил да чаем напоил.
Уля. Эх ты, Филя, Филя, простофиля!

Послушайте еще небылицы.

Мальчик 14: Дело было в ноябре, первого апреля.

Сухо было во дворе, грязи по колено.

Шел высокий господин низенького роста.

Он кудрявый, без волос, тоненький как бочка.

Мальчик 15 : Ехала деревня мимо мужика.

Вдруг из-под собаки лают ворота.

Выхватил телегу конь из-под кнута

И давай дубасить ею ворота.

Мальчик 16 : Крыши испугались, сели на ворон,

Избы убежали из деревни вон!

Чепуха, чепуха, чистая чепуха!

ДЕВОЧКА: Эй девчонки – хохотушки,

Не пора-ли спеть частушки

МАЛЬЧИК: А мальчишки тоже встанут

от девчонок не отстанут!

«Капустные частушки»

Ученик

Ставьте ушки на макушке,

Слушайте внимательно,

Мы капустные частушки

Споем замечательно.

Ученица

Лето целое старалась

Одевалась, одевалась.

А как осень подошла,

Все наряды отдала.

Ученица

Нарядилася Алена

В сарафанчик свой зеленый,

Завила оборки густо,

Узнаешь ее? Капуста!

Ученик

Чтобы печка разгоралась,

Надо жару поддавать,

Чтоб частушка легче пелась,

Надо пляской помогать.

Ученица

Хороша моя капуста,

Ну а я-то чем плоха?

Вот сижу теперь на грядке,

Поджидаю жениха.

Ученик

В огород козла пустил,

Чтоб капусту сторожил,

Несознательный козел:

Съел капусту и ушел.

Ученик

За капусту мы боролись

Каждый день и каждый час,

Только гусеницы все же

Победить сумели нас.

Ученица

Ходит Соня между гряд,

Выбирает все подряд:

Где капуста, где сорняк,

Не найдет она никак.

Ученица

Братец мой по кухне рыщет,

Он вилок капусты ищет.

Ну а мне-то что за дело?

Я давно его уж съела.

Ученик

Долго думали-решали:

Что же маме подарить?

И решили ей на праздник

Всю капусту засолить.

Ученица

Мы картину на капусте

Маме рисовали,

А для яркости помаду,

И румяна взяли.

Ученик

Порубили всю капусту

И полы помыли.

Удивилась наша мама:

«Дети, это вы ли?»

Вместе

Мама, милая ты наша,

Все тебя мы любим.

Огорчать и обижать

Мы тебя не будем!

Ведущий 2: Я так нарядилась, да и вы постарались. Все, у кого есть в одежде зелёный цвет, прошу выйти ко мне. Ваша задача: сделать из листьев капусты шляпку и продемонстрировать её на своём помощнике.

Ведущий 1. А кто печет нам вкусные капустные пирожки? (мамы и бабушки). Сегодня на наших капустных посиделках мы не должны о них забывать. И наши ребята приготовили небольшой сюрприз для любимых мам и бабушек. Они споют для вас песни, которые вы уже слышали, а также состоится и премьера новой песни.

Ученик

Мне мама приносит

Игрушки, конфеты,

Но маму люблю я

Совсем не за это.

Веселые песни

Она напевает,

Нам скучно вдвоем

Никогда не бывает.

Я ей открываю

Свои все секреты.

Но маму люблю я

Не только за это.

Люблю свою маму,

Скажу я вам прямо,

Ну просто за то,

Что она моя мама!

Игра моя мама самая…

Песня «Я присяду у окна»

Ученик

Моя мама лучше всех,

Ей сопутствует успех.

Успевает здесь и там,

Молода не по годам.

Любит петь и веселиться,

И красива, как Жар-птица.

Умна, мила, щедра, стройна,

И в папу сильно влюблена.

Люблю мамулю крепко я,

Ведь мама-это вся семья.

Игра ситуации: Поиграем в ситуации

Очень часто дети ведут себя неожиданно в некоторых ситуациях. Сейчас мы вам предлагаем разыграть такие ситуации, выходят три пары мама и ребенок.

Вытягивают. А сейчас самое главное! Мамой будет ребенок. А дочкой или сыном мама.

1 ситуация: Мама уговаривает ребенка сесть выполнять уроки.

2 ситуация: Мама ведет ребенка к зубному врачу

3 ситуация Мама объясняет ребенку. Что нужно хорошо вести себя в школе!

Песня «Огоньки»

Ученик

Ничего милее нет

Маминой улыбки –

Словно вспыхнет солнца свет,

Мрак развеет зыбкий!

Словно хвостиком блеснет,

Золотая рыбка

Радость сердцу принесет

Мамина улыбка!

Сто путей, дорог вокруг

Обойди по свету:

Мама – самый лучший друг,

Лучше мамы – нету!

Игра: «Давай познакомимся» 6 листочков, ручки, книги

Порой нам кажется, что мы очень хорошо знаем друг друга.

Но мы очень много и не знаем друг о друге!

Давайте познакомимся!

Сейчас я вам буду задавать по очереди простые вопросы, а вы на них коротко отвечаете на листочках.

Вопросы для мам:

    Что нужно принести на следующий урок труда?

    С кем каждый день идет ребенок домой?

    Какой стих может рассказать прямо сейчас ваш ребенок?

Вопросы для детей

    В какой школе училась мама.

    Какой предмет был у мамы самый любимый

    С чем мама любит пирожки?

Песня «Рано утром просыпаюсь я….»

Ведущий 2. Еще сказочку хотите? А настоящую сказку о капусте посмотреть? Тогда удобнее садитесь. Начинаем!

Инсценировка сказки о капусте.

Действующие лица : 17 Ведущий, 18, 19, 20,21 Зайцы, 22 Капуста, 23 Ёж,медведь 24 .

Ведущий : Как-то осенью, чуть свет пригласили на обед

Зайцы модницу Капусту . (песня про капусту)

Заяц 1: Что сидеть одной и грустной?

Суп готовится у нас,

Стол накроем мы для вас!

Ведущий: Капуста ручками всплеснула,

На приглашение улыбнулась…

Капуста: Ах, как славно! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп.

Ведущий: Капуста долго наряжалась,

В сто одёжек одевалась…

Капуста надевает кофты, куртку, всё зелёное.

К обеду лишь управилась…

Наконец отправилась!

С настроением хорошим

Шла капуста по дорожке.

Капуста: Хруп-хруп! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий : А на встречу колюч Ёж. (песня ежика)

Ёж: Ты куда это идёшь?

Капуста : Здравствуй, Ёжик! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Ёж: К Зайцам на обед идёшь?

Ой, а в суп не попадёшь?

Капуста: Ты колюч, а глуп, а глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий : И пошла своей дорожкой,

Своей, хвастаясь одёжкой.

Медведь могучий повстречался,

Всё Капусте удивлялся (песня медведей)

Медведь: К Зайцам?! Ну, иди, иди,

Сама в суп не попади!

Капуста: Ты могуч, а глуп, а глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий : Вот пришла к Зайцам Капуста

И за стол уселась с хрустом.

Капуста: Добрый день вам, хруп-хруп!

Подавайте, Зайцы, суп ! (песня зайцев)

Ведущий: Ну а Зайцы говорят…

Заяц 1: Покажите свой наряд!

Вы снимайте-ка пальто!

Не возьмёт его никто!

Заяц снимает куртку и с ней убегает.

Заяц 2: У нас тепло, мороза нет.

Вы снимайте и жилет!

Заяц 3: Нарядились-то вы как!

Вы снимайте и пиджак!

Заяц 4: Располагайтесь, отдыхайте

И халатик свой снимайте!

Ведущий: Зря Капуста наряжалась!

С кочерыжкой лишь осталась!

Капуста медленно уходит, опустив голову.

Но Капуста есть капуста!

Ей ли оставаться грустной?

Вновь Капуста к нам пришла!

Ещё что-то принесла!

Капуста выходит с подносом накрытым салфеткой.

Капуста: Капусту любят все на свете:

Зайцы, взрослые и дети!

Всем могу я пригодиться!

Этим буду я гордиться!

Витаминов во мне – море!

Гожусь и в щи, и на второе!

Но с капустой пироги…

Это что-то! Раз, два, три!

Снимает салфетку с подноса, на котором лежит капустный пирог.

Песня про капусту

Ведущий: Пирог вкусный, ароматный,

Будем пробовать, ребята?

За обе щёки уплетайте

Да капусту вспоминайте!

Ведущий 1: Как в народе говорится

Не красна изба углами,

А красна пирогами.

Ученик 25

Будем есть и хозяек нахваливать

Да добавки друг другу подкладывать.

(Все садятся за стол, где стоит угощение: пирожки с капустой.)

Ешьте капусту! Мой вам совет:

Ешьте! В капусте чего только нет.

В море, в ущелье, над бездною

Ешьте капусту полезную

И при любой передышке

Помните о кочерыжке.

Ученица 26

«Спасибо» скажем смело мы

Тебе, капуста белая.

Ты дождями умывалася,

В триста платьев одевалася.

Будем кушать, да хвалить,

Да «спасибо» говорить.

Ведущий 1: Ну, вот и дело сделали, и повеселились. Спасибо вам за помощь. Заходите на щи из капусты – всегда буду рада гостям. А ребята сейчас подарят своим мамам сувениры, которые они сделали своими руками.

Савельева Ольга Петровна, воспитатель МБДОУ «Детский сад № 50» г. Чебоксары

С К А З К А

Про Капуст Капустыча I, Царевну Брюссельскую Капусту и Огурца-молодца

Как подумаешь, куда велик божий свет! Живут в нем люди, звери и птицы, травы-муравы всякой видимо-невидимо.

В некотором Царстве, в огородном государстве жил-был Царь Капуст Капустыч I. И была у него дочка Брюссельская Капуста. Уж, какое ей было житье-бытье: Капуст Капустыч I баловал ее всякими удобрениями суперфосфатными и поливами обильными, росла она на самом солнечном месте в огороде. Приволье, да и только! Но Царевна никогда не улыбалась, никогда не смеялась, словно сердце ее ничему не радовалось.

Горько было Царю-отцу глядеть на печальную дочь. Тогда открыл он свои царские палаты для всех, кто пожелает быть его гостем.

Пускай, - говорит, - все пытаются развеселить мою Царскую дочку Брюссельскую Капусту; кому удастся, тому она будет женою, и полцарства огородного своего ему пожалую. Вот мое слово государево!

Только это вымолвил, как закипел овощной народ у царских ворот! Приехали со всех концов женихи: Королевич Морковный, Перец Болгарский, Синьор Помидор и Баклажан заморский, купцы именитые Репа и Брюква, даже мужичок-Кабачок прибежал, бросив семейство свое многочисленное (его, конечно, больше полцарства интересовало, а не Царевна). Начались пиры, полились меды, скоморохи, веселье, а царевна все не смеется, все печальная сидит, слезы льет и ни на кого даже не взглянет.

И вдруг, откуда не возьмись, прискакал на большом кузнечике Огурец-молодец: красивый, статный. Засмотрелась на него Царевна Брюссельская Капуста, залюбовалась им, глаз отвести не может. А Горох-скоморох тем временем мимо пробегал и ребятню свою круглую рассыпал под ногами у молодца. Огурец оступился, смешно замахал руками и плюхнулся на землю. Но ему было совершенно не больно, а только смешно. Засмеялся он таким задорным смехом, что и Царевна не удержалась. Так они, глядя друг на друга, смеялись целый час.

Брюссельская Капуста была не только красивой, но и очень умной Царевной. Поэтому она отказалась выходить замуж за незнакомца, который только и сделал то, что рассмешил ее. «Отгадаешь мои загадки? Буду тебе женой, а нет - иди куда глаза глядят, от моей грядки подальше, - молвила Царевна, - вот тебе первая загадка!

У ней множество одёжек,
У одёжек нет застёжек.
Если кто-то из одёжек
Приготовит вдруг салат,
Обязательно найдёт в нём
Витаминов целый склад».

Огурец- молодец почесал в затылке, подумал и говорит: «Может это капуста?».

Да, правильно. А знаешь ли ты, молодец, какие витамины в капусте содержатся? Нет? Так я тебе подскажу - сказала Царевна - Капуста богата клетчаткой, легко усвояемыми белками, органическими кислотами, глюкозой, фруктозой, азотистыми соединениями. Витаминный состав по-своему уникален. Она содержит большинство витаминов группы В, никотиновую кислоту (витамин РР), Е, А, U, С, Н (биотин, витамин В7), фолиевую кислоту (В9). Минеральный состав включает в себя: калий, кальций, магний, фосфор, хлор, натрий, серу, хром, цинк, железо, марганец. Вот так-то! Ну, а теперь вторая загадка!

Голова - на ножке,
Зелены одёжки.
Сколько их - не сосчитать!
Может - десять, может - пять!
Нарастают густо!
Что это?

Знаю, знаю! Это капуста! - закричал Огурец.

Молодец! Ну, и наконец, третья и последняя загадка!

Бывает цветною боярыня эта.
Раннею, среднею, позднею... Светлой
И цвета фиалки толстушка бывает.
Скажите, кто эту красотку не знает?
Тушеной едят и сырой она вкусна!
На ней сто одежек, зовется...

Это капуста, капуста! - закричали все овощи дружно, - Ура! Нашему Царю-государю Капусту Капустычу I, дочери его Брюссельской Капусте и всему их большому семейству!

Согласилась Царевна выйти замуж за Огурца-молодца. Стали гости молодых поздравлять, подарками ценными одаривать. И Царь Капуст Капустыч I свое царское слово сдержал: что обещал, то и даровал.

Так и растут теперь у нас на огородах капуста и огурцы на солнечных местах, и поливаем мы их всегда очень обильно. Делаем мы из них вкусные салаты, тушим, солим и маринуем. И щи без капусты, ни щи; и картошечка без маринованных огурчиков не такая вкусная!

Легенды о капусте

К апуста известна так давно, что с ней связано немало легенд и преданий.

П о одной из древнегреческих легенд, в капусту превратились слезы фракийского царя Ликурга, которого Дионис жестоко избил виноградными лозами. А началась эта история с того, что Ликург, ярый противник алкоголя и веселого бога Диониса, считающегося создателем вина и пива, однажды напал на него и его свиту во время путешествия, тогда погибли многие вакханки, сопровождавшие Диониса. За что Дионис и решил отомстить Ликургу.

С лезы Ликурга, падая на землю, превращались в невиданные ранее круглые, как голова, растения. Присутствовавшие при этом дали им название «каптум» - голова.

Д альнейшее развитие событий в разных легендах трактуется по-разному. По одной из них Ликург, не признававший божественного происхождения Диониса и распространение винопития, изгнал его из своей страны бичом. Спасаясь, Дионис бросился в море, где его спасла морская богиня Фетида. Об этом упоминал Гомер, согласно ему, Зевс за это покарал Ликурга слепотой и неожиданной смертью.

С огласно более поздним авторам, после изгнания Диониса Ликург впал в безумие, ему повсюду мерещилась виноградная лоза. А однажды он в ярости отрубил мечом свою ногу, приняв её за лозу, по другим источникам, полагая, что он обрубает виноградную лозу, Ликург убил топором своего сына Дрианта и изуродовал его тело. По преданиям Ликург, разгневавшись на чрезмерное употребление вина, порядился выкорчевывать все виноградники и засаживать их капустой. Из-за кощунственных безумств Ликурга фракийская земля перестала плодоносить, и тогда люди отвели его на гору Пангей и отдали на растерзание диким коням.

В 5 в. до н. э. Эсхил написал трилогию «Ликургия», от которой до наших дней сохранились лишь отрывки.

В озможно, эта легенда появилась потому, что в Древней Греции капуста была символом трезвости, а сами греки считали, что она снимает опьянение и говорили: «Съешь капусту перед питьем – не опьянеешь, съешь после - разгонишь хмель». А вот то, что виноградные лозы отклоняются в сторону от посаженой рядом капусты, это факт. Впрочем, как и то, что капуста плохо растет рядом с виноградом.

Е ще одна легенда о происхождении капусты связана с именем верховного божества римлян – Юпитера. Согласно древнеримской легенде, капуста выросла из крупных капель Юпитера пота, скатившихся на землю, когда он размышлял над двумя противоречивыми изречениями оракула.


К стати, считалось, что Юпитер покровительствовал земледелию и ему были посвящены праздники сбора винограда – виналии.

В Норвегии капуста упоминается в легендах, относящихся к XII веку.

История о правителе и капусте

С лучались и совсем интересные истории, связанные с капустой. В расцвете лет и славы император Гай Аврелий Валерий Диоклетиан, тот самый, который считал, что Карфаген должен быть разрушен, отказался от власти, уехал в свое имение в Салоне (современный Сплит), где занялся выращиванием капусты. И когда к нему во время политических сложностей на родине приехали с просьбой стать снова императором, он отказался аргументируя: «Если бы видели, какую я капусту вырастил, вы бы не предлагали мне глупостей».


К стати, он вывел несколько новых сортов, которыми любил похвастаться…

Г оворят, в Древнем Риме еще лет двести после Диоклетиана отмечали День капусты, приходившийся на 1 мая – предполагают, что именно в этот день (1 мая 305 года н.э. император отказался от власти.

Г оворят, что Александр Македонский кормил своих воинов перед боем капустными листами для поддержания бодрости и уничтожения страха.

В Швеции в уставе об охране имущества, изданном в 1327 году королем Магнусом, капуста находится под защитой закона.

С уществовал у славян и танец «Капустка» - вид хоровода.




В актерской среде популярны были «капустники» - весёлые вечера для узкого круга с представлениями и капустным пирогом.

В наши дни капустой называют деньги (рубли или доллары): «Я сегодня при капусте (у меня есть деньги)»; «Капусту рубить (или косить, копать и т. п.) – зарабатывать валюту».

Дети в капусте

В озможно, что с рекомендаций египетских лекарей эпохи Рамзеса I (1295 - 1294 гг. до н. э.), «чтобы дети росли здоровыми, их следует кормить капустой», пошла сказка о том, что детей находят в капусте…

В о Франции широко были распространены сказки о детях, найденных в капусте.



Н а Руси считалось, что детей в капусту приносил заяц, почитаемый нашими пращурами за свою высокую плодовитость. А в капусту потому, что ее листья напоминают пелёнки…

К стати говоря, ребенка, рожденного вне брака, в России так и называли – капустничек.

Обычаи, связанные с капустой

  • В Австрии не ели капусту 26 декабря: по преданию, в этот день святой Стефан нашел убежище от преследовавших его гонителей в капустном поле, укрывшись среди кочанов.
  • В Австрии невеста перед венчанием должна была пойти на кухню, где готовили к свадебному столу кислую капусту, посолить ее и услышать от матери наставление, что в семейной жизни она ни в коем случае не должна «солить» своему мужу.
  • В Германии по капусте гадали о суженом. Если осенью намечалась свадьба, весной в одну лунку на грядке высаживали капусту и брюкву, шепча при этом имена жениха и невесты. Свадьбу играли только в том случае, если оба растения вырастали хорошо, в противном случае от предполагаемого союза отказывались.
  • Во французской Бретани в знак несогласия с предложением свахи у входных дверей клали кочан капусты.
  • В ночь перед днем всех святых на капусте гадали. Девушки с закрытыми глазами шли в огород, где росла капуста, и срывали по кочану. Затем его внимательно рассматривали и по тому, большой кочан или маленький, прямая у него кочерыжка или кривая, определяли, красив ли будет муж. По количеству прилипшей к корням земли судили, насколько он будет богат, а по вкусу кочана – добрым он будет или злым.
О собенно много традиций было связано с капустой на Руси.
  • На Благовещение (7 апреля) капуста удостаивалась особых примет. Еще при прошлом сборе капустного урожая крестьянин откладывал первый снятый кочан до этой поры. Теперь его нужно было внимательно осмотреть. Считалось, что в нем можно найти семена, которые выстоят при любом морозе, значит, и капусте от них уродившейся не страшны холода. А также собирали семена с кочанов-маточников.
  • В день Ирины-рассадницы (18 мая) высаживали капустную рассаду.
  • На Воздвижение Креста Господня (27 сентября) заканчивали уборку урожая и начинали праздновать «капустники».
  • На Сергея-Капустника (8 октября) рубили капусту. Одной из традиций, бытовавших на Руси, была коллективная рубка капусты на началах взаимопомощи. Это была самая массовая на селе форма соседской выручки (толока), в которой главную роль играла молодежь, превращавшая утомительное занятие в народное празднество.
Капустные ритуалы
  • Чтобы кочаны капусты уродились тугими и крупными белорусские женщины в Сочельник, а русские в день Татьяны Крещенской свивали клубки пряжи как можно туже и крупнее.
  • Во время Рождественского ужина в Польше (в восточной части) обязательно ели капусту и при этом едоки сжимали руками друг другу головы.
  • В Словакии семена капусты сеяли строго до восхода солнца и на прибывающей луне, в Закарпатье перед посадкой брали семена в рот, а в Польше крепко повязывали голову платком.
  • Чтобы капуста уродилась знатная, на Севере России и в Сибири женщины и девушки при посадке бегали по полю голышом.
  • Украинки (Черниговская обл.) сажали капусту в белых рубахах, обнажив бедра, чтобы капуста была белая, крепкая и тугая.
  • В Восточной Пруссии, для того чтобы кочаны вырастали плотные, землю после посева утаптывали, а рядом оставляли большой камень.
Профессор кислых щей

И звестно выражение «профессор кислых щей».

У Гиляровского в очерках «Москва и москвичи» объяснено значение этих «кислых щей». Кислые щи – это старинный русский медово-солодовый сильногазированный (насыщенный углекислым газом) безалкогольный напиток. В отличии от кваса, настаивание исходного сусла и дображивание происходило в запечатанных бутылках из-под шампанского, так как он был такой газированный, что другую тару просто бы разорвало. Приготовление этого напитка требовало большого умения, поэтому, человек, способный его приготовить, был в большом почете, и называли его «мастер кислых щей». К ислые щи постоянно упоминаются в северных сказках. Напиток также использовался в кулинарии: его добавляли, например, в супы.

П озже фраза утратила свой первоначальный смысл, а «мастер» был заменен на «профессор», и фраза приобрела свое современно значение…

Капуста как символ

  • У древних греков капуста считалась символом трезвости.
  • В Китае китайская капуста является символом богатства (денег), поскольку слово «капуста» имеет такое же произношение, как произношение слова «деньги» или «богатство» - цай. Блюда из капусты в Китае обязательно включают в меню новогоднего стола, как надежду на будущий благоприятный в финансовом плане новый год. Популярны в Китае и севериры в виде капусты, особенно нефритовые скульптуры.

  • Капуста – классическая ритуальная пища индийских брахманов. Здесь капустные листы предстают как образы множественности миров или метафизических планов, расположенных один под другим или один за другим по мере приближения к внутреннему центру. Кочерыжка подобна колонне или оси. Так под множеством оболочек в капустном кочане скрыта вертикальная ось. Брахманы видят в этом наглядный символ соотношения субъекта и объекта в метафизике.
  • Капусту частенько наделяли брачной символикой. На Руси за измену парень ссекал капусту на огороде изменившей девушки. В Беларуси кочан капусты (вместе с гусем и гречишной половой) ставили после свадьбы на стол перед родителями нечестной невесты.
  • Запорожский писатель Александр Выженко в своем трактате о любви «Украина любимая» утверждает, что древние украинцы считали капусту символом любви.
  • В фен-шуй значение символа капусты - «сто видов удачи».
Ф игурирует капуста и в различных сонниках, причем, толкования снов с увиденной капустой в разных сонниках разные и весьма противоречивые.

Еще о капусте

Сказочный справочник здоровья
А.Лопатиной и М.Скребцовой
ТОМ II - ОВОЩИ


Целевая группа:

Для детей от 5 лет до 12 лет,
родителей, педагогов, воспитателей

Описание:
Книги предназначены для всех, кто хочет лечить себя и своих детей дарами земли. В серии "Сказочный справочник здоровья" фрукты, ягоды, овощи, злаки, орехи и мед в занимательных и добрых сюжетах расскажут вам о своих целебных и питательных свойствах. Второй том поможет вам подружиться с овощами - настоящими кладовыми здоровья, которые заменяют микстуры и таблетки. Кроме увлекательных сказок, бесед и игр, книга содержит множество оригинальных рецептов витаминной кухни, подобранных таким образом, чтобы дети могли приготовить их без помощи взрослых. И, конечно, как и в других наших книгах, герои сказок всегда готовы прийти на помощь ближнему - и даже дальнему... В современной детской литературе уже ощущается дефицит таких героев!


Функциональное назначение:

Обогащение и активизация словаря, воспитание навыков здорового питание, развитие познавательной активности, расширение представлений о предметах и явлениях окружающего мира, развитие навыков общения и партнерства.

Книга помогает детям задумываться о своем физическом и духовном здоровье, о великолепных дарах природы, которые окружают их на каждом шагу.

Сборник о ценностях овощей в виде интересных сказок, необходимый для каждой мамы, бабушки. Настольная книга любого человека, заботящего о своем здоровье и о здоровье своей семьи. Незаменимый справочник в повседневном использовании домохозяйки. Овощное меню. После каждой сказки вашему вниманию представлены легкие рецепты с использованием данного овоща.

Функциональное назначение:

• развитие навыков здорового питания;
• эмоционально-волевое развитие;
• обогащение и активизация словаря;
• развитие словесно-логического мышления, воображения, внимания;
• развитие познавательной активности, мелкой моторики
.. . и сенсомоторной координации;
• расширение представлений о пользе витаминов и
.. . лечении природными средствами,
• развитие игровой деятельности, навыков общения и партнерства;


Технические параметры:

Авторы: А. Лопатина, М. Скребцова,
формат 60х84/16, количество страниц: 224


:::



Тыква (читать сказку)

  • В гостях у Тетушки Тыквы
  • Волшебная тыква
  • Пирог из тыквы
  • Тыквенные котлетки
  • Плов из тыквы
  • Десерт из тыквы


Корнеплоды

  • Совет в Корнеплодии
  • Салат «Веселый»
  • Голубцы сыроедов


Огурцы

  • Новый друг
  • Как огурцы на земле появились
  • Салат «Освежающий»
  • Огуречная смесь для бутербродов
  • Бутерброд с огурцом «Летний»
  • Суп огуречный
  • Десерт «Необычный»


Овощные тыквы

  • Кабачок и патиссон
  • Кабачковое рагу
  • Салат из кабачков и яблок
  • Печенье из кабачков
  • Кабачковый бутерброд


Морковь

  • Умная морковка
  • Легенда о моркови
  • Почему гномы любят морковь
  • Пирог из моркови
  • Салат из моркови с апельсинами
  • Морковный коктейль
  • Салат «Десертный»
  • Салат из моркови с подорожником


Редька

  • Храбрая путешественница
  • Салат из редьки, моркови и яблок
  • Редька с сыром
  • Десерт пикантный
  • Оладьи из редьки и орехов


Репа


Редиска

  • Как появилась на земле редиска
  • Салат из редиса с творогом
  • Салат «Весенний»


Помидоры

  • В помидорном царстве
  • Как помидор и человек подружились
  • Чудесный порошок
  • Пирог с помидорами
  • Помидорные горшочки
  • Помидоры с брынзой и зеленью
  • «Красная Икра» из овощей


Капуста

  • Семь сестриц
  • Как капуста расселилась по земле
  • Салат «Белоснежный»
  • Блинчики с капустой
  • Цветная капуста с кефиром
  • Капустные котлетки


Картофель

  • Овощные семейства
  • Спаситель жизни
  • Добрая картошка
  • Картофельный аптекарь
  • Второй хлеб
  • Картофельный салат с орехами
  • Картофель витаминный с укропом
  • Оладьи из картофеля и тыквы
  • Салат из картофеля с луком
  • Три братца
  • Луковая семья
  • Салат «Загадка»
  • Салат из репчатого лука и слив
  • Салат из репчатого лука с орехами
  • Луковая икра
  • Салат арабский
  • Салат из зеленого лука со сливами
  • Салат из зеленого лука с творогом


Чеснок

  • Чеснок-целитель
  • Икра из чеснока
  • Простой чесночный соус
  • Чесночное масло
  • Пюре из чеснока


Баклажан

  • Как синьор Баклажан лечил зубы
  • Баклажанная икра с помидорами
  • Пюре из баклажанов
  • Салат из баклажанов и фасоли
  • Баклажаны, запеченные с сыром

Бобовые

  • Семейство бобовых
  • Принц Горошек
  • Приправа для бутербродов из гороха
  • Гороховый суп с сыром
  • Боб-солдатик
  • Бобовая каша по-фински
  • Салат «Бобовый»
  • Поющая Фасолинка
  • Салат из фасоли с орехами
  • Суп фасолевый с овощами
  • Салат из фасоли
  • Салат из фасоли и картофеля
  • Чечевица-спасительница
  • Тыквенно-чечевичная каша
  • Суп из чечевицы
  • Волшебная Соя
  • Путешествие Сои
  • Салат соево-яблочный
  • Салат из сои с картофелем и луком


Петрушка

  • Петрушка и Петр
  • Салат из петрушки
  • Заправка из петрушки


Салат

  • Салатная девушка
  • Зеленый салат с фасолью
  • Зеленый салат с оливками

Укроп

  • Букет укропа
  • Соус из укропа
  • Картофель с укропным соусом

Перец

  • Названые братья перцы
  • Перечное зернышко
  • Красный жгучий перец
  • Как жгучий перец стал сладким
  • Печеный перец с чесноком
  • Фаршированный перец

Овощи-целители

  • Овощная больница
  • Витаминная приправа
  • Кровеочистительный салат
  • Средство для очищения
  • Против ангины
  • Майонез здоровья
  • Противоспалительное средство
  • Овощное кафе
  • Меню витаминного завтрака
  • Викторина об овощах

:::

Фрагменты из книги для детей об ОВОЩАХ:-

:::

Здоровый образ жизни - это умение разумно пользоваться витаминными кладовыми земли. Мы проходим мимо этих волшебных кладовых и от этого страдаем сами. Однако изменить положение никогда не поздно. Особенно, если в семье есть малыш - тот, у которого все только начинается.

Если вы желаете здоровья своим детям, вам обязательно поможет «Сказочный справочник здоровья». Кроме увлекательных сказок, бесед и игр, вы найдете в нем рецепты витаминной кухни. С одной стороны они простые, с другой - рассчитаны на максимальное сохранение в еде витаминов и микроэлементов. Рецепты подобраны таким образом, чтобы дети могли приготовить их без помощи взрослых.

Мы начинаем задумываться о своем физическом и духовном здоровье, когда наш организм не справляется с теми нагрузками и стрессами, которые окружают нас на каждом шагу, и тогда мы обращаемся за помощью к целебным силам даров природы. Но если бы мы знакомились с ними в детстве, нас, возможно, не коснулись бы многие проблемы. Любви вам и ЗДОРОВЬЯ!!

Читать отрывки из книги "Сказочный справочник здоровья" (об овощах)

Подпишитесь
на БЕСПЛАТНУЮ РАССЫЛКУ
"Рецепты Витаминного Стола" - Узнайте ПЕРВЫМИ
Новые ЗДОРОВЫЕ Рецепты.

Татьяна Петрова

«Осенние посиделки - капустник».

Цель : приобщать детей к праздничной культуре русского народа.

Задачи :

Знакомить детей с традициями русской кухни и связанными с ними произведениями малых фольклорных форм

Познакомить с русским народным костюмом,

расширять знания детей о традициях и обычаях проведения календарно-обрядового праздника "Покров", «Капустник»

Закреплять понятия о видах и жанрах устного народного творчества;

Развивать эмоционально-чувственную сферу детей, образное мышление, творческое воображение, выразительную речь;

Воспитывать умение постигать народную мудрость, спрятанную в слове.

Предварительная работа. Разучивание с детьми загадок, пословиц, поговорок и потешек, прослушивание русских народных наигрышей, рассматривание русского народного костюма, игрушек народных умельцев, заучивание русских народных игр и хороводов

(дети входят в зал, встают полукругом)

Ведущий :

На гроздья рябины дождинка упала,

Листочек кленовый кружит над землёй

Ах, осень, опять ты врасплох нас застала

И снова надела наряд золотой.

1-й ребёнок:

Пролетают паутинки

С паучками в серединке

И высоко от земли

Пролетают журавли

Всё летит, должно быть это

Пролетает наше лето.

Ведущий :

Весёлый маляр наугад

Разбрызгал чудесные краски,

И леса осенний наряд

Нас манит, как добрая сказка.

Ребёнок:

А где же Осень, не поймем,

Что ж к нам она не входит?

Наверное с дождём вдвоем

Всё красоту наводит.

Ребёнок:

Хотелось ей позолотить

Берёзы, липы, клёны.

Чтоб ничего не пропустить

Закрасить цвет зелёный.

Ребёнок :

Наступила осень

Пожелтел наш сад.

Листья на берёзе,

Золотом горят.

Не слыхать весёлых

Песен соловья

Улетели птицы

В дальние края.

Песня «Кружатся листочки»

Ведущий :

Давайте Осень позовём,

Ей дружно песенку споём.

Дети исполняют песню Осень в конце входит в зал.

Песня «Листик золотой» - упражнение с листьями

Осень :

Вы обо мне? Как рада я!

Поклон вам до земли, друзья.

Ну, здравствуйте! Меня вы звали?

И к вам на праздник я пришла,

Хотя дела не отпускали,

Но время все, же я нашла.

Осень :

Спасибо, милые мои друзья,

Так счастлива и благодарна я.

Ведущий :

Осень, милая, садись.

С нами пой и веселись.

Дети песенку споют,

О тебе стихи прочтут.

Песня «Про осень»

Осень : Молодцы! Петь да плясать вы умеете.

А скажите-ка мне, сколько месяцев у осени? А название этих месяцев знаете?

Ведущий : Давайте расскажем Осени об осенних месяцах.

Дети читают стихи:

Первым сентябрь пришел!

Дождь, листопад за собою привел.

За ним октябрь настал.

Покров праздник заиграл.

Октябрь месяц не простой

Стол осенний не пустой!

Урожай в полях собрали,

Свадьбы весело играли!

А потом ноябрь придет

Он и зиму приведет!

Ведущий :

Осень, рады мы, что ты пришла.

Что же ты нам принесла?

Осень : У меня в руках корзинка,

В ней – осенние дары.

Все, чем только я богата,

Принесла для детворы

Песня – хоровод «Дары осени»

Осень : Ну, а мне пора прощаться,

В лес осенний возвращаться.

Ждет меня ещё дела.

До свиданья, детвора!

Ведущий : На завалинках, в светелке иль на бревнышках каких,

Собирали посиделки пожилых и молодых.

Здесь и красные девицы, добры молодцы сидят.

Так давайте веселиться, осень щедрую встречать!

Праздник мы с вами продолжаем

И нас ждет к себе в гости хозяйка

(меняется занавес осени на избу, дети проходят в избу, их встречает Хозяйка)

Ведущий : Принимай, Хозяйка, гостей.

Хозяюшка : Здравствуйте, ребятушки! Приятно видеть вас в добром здравии! Проходите, рассаживайтесь! Будьте как дома!

Мир вам, гости дорогие, вы явились в добрый час-

Встречу теплую такую я готовила для вас.

Будут игры, будут пляски, будут песни хороши,

Ведь когда – то посиделки были праздником души.

Хозяюшка : Ребята, недавно 14 октября прошел Великий праздник Покрова Пресвятой Богородицы, в память о чудесном явлении Божией матери. Она простирала свой покров над молящимися людьми и спасала от иноземных захватчиков жителей города. Это один из самых любимых в русском народе православных праздников.

Хозяюшка : С Покрова начинались регулярные девичьи посиделки. Собрали последний урожай с полей, срубили и капусту. И начинались на Руси веселые вечеринки в честь капусты - капустницы. Обязательным угощением на столах были блюда из капусты - пироги, пирожки, квашенная капуста.

Посмотрите, какуюкапустку я вырастила. Белую, сладкую! Весной посадила, все лето ухаживала, да приговаривала.

Ты, капуста, родись

И бела, и спела,

И бела, и спела,

И со тыном ровна.

Вот она какая выросла

Ведущий : Да ведь в один день всей капусты не заготовить! Вот и сложилась традиция звать на помощь подруг да соседок.

К нам наехали капустны вечера,

На конях, на соболях, на лисицах, горностаях.

Уж вы кумушки, голубушки мои,

Вы придите поработать у меня,

Пособите мне капусту порубить,

Пособите-ка ее мне усолить.

Выходите мамочки, помогите мне с капустой спрвиться


(мамы подходят к столу и имитируют засолку капусты)

Хозяйка : Солили капусту на Руси и с морковью, и с клюквой, и с брусникой. Капуста и вкусной и красивой получалась, приятно на стол подать!

Ведущий : А хотите, я вас научу капусту солить?

Пальчиковая игра «Капуста»

Что за скрип?

Что за хруст?

Это что еще за куст?

Как же быть без хруста?

Если я капуста.

Мы капусту рубим, рубим.

Мы морковку трем, трем.

Мы капусту солим, солим,

Мы капусту жмем, жмем.

Хозяйка . А теперь перемешаем и попробуем. Покажите, вкусная капуста или пересоленная, а я отгадаю.

Играет с детьми. (дети показывают мимикой)

Молодцы! Вот мы и засолили капусту. Капуста вкусная получилась, будем зимой с картошечкой кушать.

Ведущий: Заводите-ка, девицы да добры молодцы, хоровод про капусткунашу белокочанную, чтобы и на тот год она также хорошо уродилась!

Хоровод «Вью, вью, вью я капусточку»

Вью, вью, вью я капусточку, да

Вью, вью, вью я капусточку.

Завивался вилок кочешок,

Завивался вилок кочешок.

Развивался вилок кочешок

Хозяйка : А вы знаете пословицы о капусте, как в народе говорят?

Дети - пословицы:

"Хлеб да капуста голод не подпустят"

"Есть хлеб да капуста - на столе не пусто"

«Сентябрь пахнет яблоками, а октябрь капустой»

«Октябрь - капустник, пропах капустой»

"Капусту любить - про хвори забыть"–

Хозяйка : Да, правильно в народе говорили, что капуста и накормит, и вылечит.

Ведущий : Слышите? Кто -то к нам стучится.

Это кто тут к нам пришел?

Козел – ребенок: Это я – козел Мефодий.

Ведущий : По каким таким делам?

Козел : Помогаю сторожам

Я капусту охраняю

Каждый лист оберегаю

Ведущий : Почему ж капусту вдруг,

А не редьку и не лук?

Козел : Лук стеречь я не умею,

А от редьки я худею.

А капуста хороша

И нужны ей сторожа.

Потому что самый вкусный,

Очень вкусный – лист капустный!

Хозяйка :

Эй, девчонки - хохотушки

Не пора ли спеть частушки.

А мальчишки тоже встанут,

От девчонок не отстанут.

Частушки .

Выходи скорей, подружка,

Мы на публике блеснем

И задорные частушки

Про капусту пропоем.

В огород козу пустила,

Чтоб капусту сторожила.

К ней козел пришел на чай.

Съел капусту невзначай!

Хороша моя капуста,

А я тоже не плоха!

Вместе с ней сижу на грядке –

Поджидаю жениха

Со всего двора мальчишки

На крыльце сидели.

На зубах их кочерыжки

Белые хрустели.

Дома маме помогать –

Хорошенькое дело.

Мама резала капусту,

Я морковку ела.

Ах, подружки дорогие,

Дайте мне капусты.

Я всё лето загорала -

В огороде пусто.

Разудалый я силач –

Гну рукой подковку!

Потому что я жую

Каждый день морковку.

Хорошо частушки пели,

Хорошо и окали.

А теперь мы вас попросим,

Чтоб вы нам похлопали!

Ведущий : А сейчас пора игры

Игра «Колышки» («Я на камушке сижу»р. н. м.)

Я на камушке сижу,

Мелки колышки тешу,

Мелки колышки тешу,

Огород свой горожу.

Ай ли, ай люли, огород свой горожу.

Девочки-подружки, разбирайте колышки!

Девочки выбирают мальчиков и встают за ними, образуя круг.

Водящий ходит вокруг круга, подходит к любой паре.

Водящий : Кума, кума, продай колышки!

А что стоит?

Кочан капусты, веник да рубль денег.

Ну, по рукам, да в баню!

Ударяют по рукам и бегут в разные стороны. Кто прибежит первым, тот встает у «колышка». Проигравший становится водящим.

Ведущий : Раз, два, раз, два

И закончилась игра!

Хозяйка : Что-то слышен хруст в кустах.

Скрипит капуста на зубах.

Зайцы к грядке прибежали,

И капустку уминали.

Сценка «Сказка о капусте»

(На тихом звучании музыки «Посиделки»)

Действующие лица: Ведущий - ребенок, Зайцы - 4 чел., Капуста, Еж, Дуб.

Ведущий : Как-то осенью, чуть свет

Пригласили на обед

Зайцы модницу Капусту.

Заяц 1: Что сидеть одной и грустной?

Суп готовится у нас,

Стол накроем мы для вас!


Ведущий : Капуста ручками всплеснула,

На приглашенье улыбнулась…

Капуста . Ах, как славно! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий : Капуста долго наряжалась,

В сто одежек одевалась…

Капуста надевает халатик, жилет, пиджак, пальто, все зеленое.

К обеду лишь управилась…

Наконец отправилась!

С настроением хорошим

Шла Капуста по дорожке.

Капуста: Хруп-хруп! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий : А навстречу колюч Ёж.

Еж : Ты куда это идёшь?

Капуста : Здравствуй, Ёжик! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Еж :. К Зайцам на обед идешь?

Ой, а в суп не попадешь?

Капуста : Ты колюч, а глуп, глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий : И пошла своей дорожкой,

Своей, хвастаясь одежкой.

Дуб могучий повстречался,

Всё Капусте удивлялся…

Дуб : К Зайцам! Ну, иди, иди.

Сама в суп не попади!

Капуста : Ты могуч, а глуп, глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий : Вот пришла к Зайцам Капуста

И за стол уселась с хрустом.

Капуста : Добрый день вам, хруп-хруп!

Подавайте, Зайцы, суп!

Ведущий : Ну, а Зайцы говорят…

Заяц 1. Покажите свой наряд!

Вы снимайте-ка пальто!

Не возьмет его никто!

Хватает пальто и с ним убегает.

Заяц 2 . У нас тепло, мороза нет.

Вы снимайте и жилет!

Хватает жилет и с ним убегает.

Заяц 3. Нарядились-то вы как! …

Вы снимайте и пиджак!

Хватает пиджак и с ним убегает.

Заяц 4. Располагайтесь, отдыхайте

И халат свой снимайте!

Хватает халат с ним убегает.

Ведущий : Зря Капуста наряжалась!

С кочерыжкой лишь осталась!

Капуста медленно уходит, опустив голову .

Ведущий- взрослый: Но Капуста есть капуста!

Ей ли оставаться грустной?

Вновь Капуста к нам пришла!

Ещё что-то принесла!

Капуста и Хозяйка выходят с подносом, накрытым салфеткой, с пирогами.

Капуста . Капусту любят все на свете:

Зайцы, взрослые и дети!

Всем могу я пригодиться!

Этим буду я гордиться!

Хозяйка : Пока мы пели да плясали, в игры разные играли, испеклись пироги с капустой. С пылу, с жару, враз проглотишь пару!

Ведущий : А наши мамы тоже хозяюшки. Они капусту ценят, уважают и вот какими блюдами сегодня удивляют!

Хозяйка : Спасибо нашим мамам за труд и старание.

Ведущий : Будем пробовать, ребята?

За обе щеки уплетайте

Да Капусту вспоминайте!

(угощение в группе капустными блюдами)

Загрузка...